Ale třeba ke snídani se sacharidy doporučují pro rychlé nastartování organismu a čokolády třeba pomáhají se zapamatováním si třeba při učení (když to nejsou vyloženě takové ty tukové z Polska apod.) pokud se dobře pamatuji. Osobně jsem byl, jsem a budu na sladké. Když člověk pracuje duševně, nebo se vyloženě učí a pak se nějak více hýbe a dělá toho docela dost a do toho nějaký ten stres, tak spálí ohromné množství energie. Vrcholovým sportovcům se po výkonu třeba podávají injekce s cukrem pro rychlé doplnění, aby se jim nepoškozovaly svaly či co. Jedl bych pořád, ale mám rád stravu pestrou, jinak mi pak tolik nechutná ani sladké. Přesto čokoládu nakupuji po kilech a mám teď doma i balení Delis - ty přece zvedaj náladu ;-)

Každopádně Vám všem děkuji za příspěvky, moc jste mě potěšili :-)

Co se týká dotažení do extrému, tak z něčeho žít potřebuješ, ale nemyslím si, že můžeš být závislí na vodě, na vzduchu, toť otázka, vlezeš-li si do sklepa a vydejcháš-li to tam, tak asi umřeš, totéž se Ti stane u vody a jídla, otázka je jen čas, takže to může být 3 dny nebo týden, záleží na osobnosti a přístupu... vlastně vzato do extrému jsme všichni vlastně takoví závisláci, že???!!!

Jo, jo, mouka je taky svinstvo, ale nevím zda se dá posoudit jestli je větší cukr nebo mouka, každopádně když se cukr s moukou zkombinuje a přidá se k tomu naprosto nevědomky tuk a takhle se to upeče s kypřícím práškem. A to do sebe léta letoucí nevědomky rveš, tak si pak přivoláš různé nemoci těla, kostí, mozku atd. Je to běs, je to běs!!!

Co cukr, ale víte někdo, jaké svinstvo je mouka? :)

MATJESON: Myslím, že není problém jednoduchosti/složitosti cukru.
Složité škroby jsou holt hůře ztravitelné, takže to trvá déle a víc to oragnizmus namáhá.

Spíš je to IMHO otázka konkrétního cukru. Naše sacharóza - tedy to co se cpe do sladkého počiva, cukrovinek atd. - není nejlepší řešení.
Naopak fruktóza, nebo samotná glukóza nejsou nic moc špatného.

A druhá věc je otázka "příměsí". Toho, v čem ten cukr je.
Číám méně je balastu okolo, tím je to oblíbenější - je to víc čistá energie - ale tím víc nás to uvádí do letagrie.
Čokoláda je špatná nejen kvůli cukru, ale kvůli kombinaci cukru, tuku a kakaového másla. Kombinace, nejenom samotný cukr.
Nebo ono sladké pečivo: sacharóza a složité škroby, podpořené tukem, a žádný balast, žádná vláknina. To už si člověk rovnou může dát lžíci sádla (energetická bomba) a pak se divit, že mu to hůř myslí a celkově je unavený.

[OT]
STANCEK: Dotaženo do extrému je droga všechno. Vzduch, voda, jídlo :)

Zkus něco z toho vysadit, a dostaneš takový absťák, že do pár dnů (max týdnů) umřeš... :)
[/OT]

A pro lidské tělo je lépe stravitelný složený cukr. Když si to odzkoušíš, tak zjistíš jako já, ale třeba taky ne, že po sladkostech jako jsou různé sušenky, čokolády, no prostě že ten jednoduchý cukr mému tělíčku nedělá dobře. Nikomu to necpu, říkám pouze svůj názor a svoje zkušenosti. Například jsem došla do takového extrému, že po jakékoli sladkosti, i malinké sušence, dostanu epileptický záchvat - a to není zdravé pro mozek, ani pro tělo!!! Taky bych řekla, že při nižším příjmu cukru denně mi to lépe myslí a tolik nezapomínám, ale jak říkám, je to čistě můj názor a moje zkušenost. Díky za příspěvek.

Nevšimla jsem si přízpěvku, promiň. Je veliký rozdíl mezi jednoduchými cukry a složenými, ale to Tobě vysvětlovat nemusím. Cukr se skrývá totiž skoro všude, takže když si uděláš zeleninu, tak tam taky najdeš cukr.

No protože bez cukru by sme také nepřežili víš, třeba mozek jede jen na glukózu což je cukr v základní podobě. To je jak řešit že tekutiny jsou droga nebo vzduch