DIM42: "sefik co vesmes akorat ridi auto, telefonuje a dela chytryho..." Tato představa o šéfech značí, že je ti buď tak kolem 15 nebo že jsi ta vševědoucí lopata ;)

DIM42: z jakeho titulu mas prosim takove pravo ?

Muzes zkusit rict sefovi co si o tom myslis, ale kdyz te posle do prdele, tak mas jit makat a ne premejslet o nesmrtelnosti chrousta

DIM42: fakt? ja mam zkusenost, ze kdyz si sef vymysli, byt ty nejkardinalnejsi, picoviny a ty je neplnis, nebo k tomu mas blby hemzy, tak bud rovnou letis, nebo jdes aspon s platem dolu.. protoze sef je sef a nezamestnanost je nezamestnanost a na tvoje misto se klepe treba dalsich 5 lidi, kteri budou bez kecu plnit sefovy picoviny, neb by meli radi co jist a za co platit najem..

DIM42: to je přesně ten přístup :))

DIM42: Sef je clovek kterej plati tvuj cas. I kdyz vymysli picoviny, ty jsi placeny za to aby jsi ty picoviny bez kecu a pokud mozno v co njkratsim case a co njkvalitneji provedl. Co je todle za logiku ze kdyz nesouhlasim s tim co se mi zada tak mam pravo to flakat ?

Někdy mám pocit že ještě spousta z vás nikdy nepotkala či nespolupracovala s blbcem/idiotem či flákačem že se tak divíte.....
Je to divný....já je potkávám docela často...
Dokonce mám poslední dobou pocit že je rok co rok těchto lidí čím dál víc, a uplně přestávají používat hlavu, protože to asi bolí.....A co tu píše Gentiana mě příjde jak ze života..

STEPNI_VLK: Dyt je to one man show Jana Krauza, Polraichovi tam nerekli skoro nic .. vlastne tam ani bejt nemuseli ;)

Výsledky ankety mi příjdou docela směrodatné....

MAR_TINA: to se mi právě líbí na Irvinovi, že i když tvrdí, že je podnik měsíc před zavřením, tak jim všem pohrozí vyhazovem a srážkami výplaty pokud nebudou plnit svoji práci, prostě si dovolí bejt zlej a vyžadovat na zaměstnancích zodpovědnost (v ideálně fungující škole taky lidem hrozí špatná známka a propadák pokud neplní povinnosti)

DIM42: základní problém většiny nefunkčních restaurací, které jsme viděli v Ano šéfe, byl, že zaměstnanci dostávali plat i za špatně odvedenou práci. A těžko tohle měnit - dosud to šlo, držkuješ, flákáš se, mizí potraviny ze skladu, ale plat máš a teď přijel nějakej Pohlreich a už to nejde.
Můj názor je, že pokud majitel / šéf udělá tu chybu, že měsíce a roky platí špatnou práci, je jediné řešení ty lidi vyměnit. Protože říci: "Od prvního děláme všichni pořádně za stejných podmínek", to nefunguje.

DIM42:
motivovat lidi penezma umi kazdej