KOOTCHA: tak u vietnamců se to za posledních pár let hodně změnilo. ještě pár let zpátky byla jediná možnost jak si dát autentický jídlo jenom u nich v sapě a všude po městě měli rádobyčíny a v nich kung pao a kachnu podivuhodné chuti.

MARIHAI: jj, v Politickych veznu.

nekdy sem si teda prisel jak na ustredi mafie tam :]

SAMIEL: potvrzuju. Skvely ty chleby tam pecou ty sou snad nejlepsi. Mluvim o politickejch veznich. Pak maj jeste naproti u paladia a ten je drazsi a ne tak dobrej imho. Chodil jsem tam mozna i nekolik let na obedy by se dalo rict :)

KOOTCHA: proč ne, když je to uživí...respektive je otázka, jestli by jim vynaložená snaha přinesla odpovídající zvýšení příjmů. Řek bych že ne

tak u dity uz od tretiho dilu nemam koule na pokracovani a to je to rodacka ze stejny diry po granatu, ale tim spis ne!

ad gyros, sem ted chodil v prave zminovane dire obcas na gyros, mno a ten kureci byl asi presne ta sracka z toho obrazku niz, takovej lunchmeatovej, neidentifikovatelnej :(

ale u bohemky ve vrsovicich mam araba, sic se tvari jako mini pizza s ukrajinkama, ale tady ma pichlej aspon fer gyros na tycce! (moc to nejim, leze mi to do zubu a sere me to) - davam si tam nejradsi jinou smakuladu - bolongskou pizzu (s mletym a cibuli), stavnaty a krupavy :D

Přemýšlím o gyrosu / kebabu a vlastně jsem ho jedla jen v Řecku a okolí. V letní noci. Byl různě dobrý od vynikajícího po mizerný a vždycky jsem si dávala jehněčí či skopový. Kuřecí jsem znala jen jako model pro ofrněné turisty, co nežerou ovce.
A nikdy v životě jsem neviděla HMOTU, vždy jen maso.
Tak díky za varování, vůbec by mě nenapadlo to zkoumat. Zůstanu u postupu - v Čechách gyros nejíst.

STEPNI_VLK: Zřejmě neměli dávat psát scénář mamince.

BRUKEV: Jo, to máš recht. Rodinné historky jsou tam pořád. Ovšem těm od Haliny se aspoň čas od času dalo zasmát. Ty Ditiny nejsou ani zajímavé, ani vtipné..

STEPNI_VLK: já to nesleduju, ale jakože něco podobného pořadům Haliny Pawlovské? Které at už byly na jakékoliv téma, tak se tam musela vecpat historka o tom, co prožil či řekl Halinin otec, strýc, praděda, děda, atd.?

Před chvílí mě paní "BombaPeckaBožíVychytávka" Dita odrovnala krupičnou kaší na závěr, kterou kupodivu výjimečně ničím "nevytúrovala". Pomalu ale jistě začínám přemýšlet nad tím, jestli je leitmotivem jejího pořadu opravdu vaření, nebo spíše samolibá onanie nad Ditinou minulostí, potažmo minulostí celé její rodiny. Pomalu ale jistě přestávám chápat smysl tohoto seriálu..

CAPTAIN_TACUD: protoze je tak tezky sehnat dobrej, kdyby ne, tak ho zeres casto ;-)

BRUKEV: to mas pravdu, ale od ty doby, co jsem videl ten prvni "hovezi" tak pred 10ti lety, tak radsi kureci, pac to se dalo aspon zachranit dobrym nakorenenim.

jen by me tedy zajimalo...kdysi mi chutnal gyros s takovym krupavym masickem, ale nikde ho nemuzu sehnat. vsude maj ty kebaby. mela jsem za to, ze gyros je proste recka obdoba, lehci a ne tak tucny...ale plno lidi mi uz reklo, ze je to vlastne kebab. ale to maso je proste jiny. je tohle ten rozdil, o kterem se bavite?

GEISHA: u Fledy uz se toci taky jen hmota..

Vsiml jsem si, ze ikdyz 90% hoveziho kebabu je prave jen ta hmota, kureci je ve vetsine pripadu masovy. Pokud je hmota i kureci, tak to bude uz hodne zoufaly kebab okno. V Brne je dobry pomer cena/vykon na krizovatce Kotlarska/Pionyrska, ale tam je to nazyvano recky gyros a ne klasicky Doner o kterem je tady rec.