• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    GANBOYAno šéfe / Na Nože--- Polerich Polerich uber ales
    GIANT
    GIANT --- ---
    -8
    pokud nekdo chce zvanit o moralce, tak at mi vysvetli, proc si chytrak zased jenom na zivocichy? Jediny, co by se dalo jist, by prave melo bejt mliko a vajicka, ikdyz co pak chudaci bakterie ze? no mozna je to veganstvi jista forma prirodniho vyberu
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    +1
    DOCKINEZ: ta poslední věta je dobrá, tu budu používat, dík :)
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    1 odpověď+11
    Jojo, vajicka jsou evergreen, a treba med coby vceli zvratky taky.

    Tihle vegansti misionari na to jdou blbe. Na mne fungujou argumenty podlozeny realitou, ne citovy vydiracky, zvasty o moralce apod.

    A vubec, kdyz si budu chtit poslechnout kazani, zajdu do kostela za profikem neasi;.
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    1 odpověď+3
    BRUKEV: A vadilo? Aspoň by z nich byl nějaký užitek, takhle odtečou do hajzlu :D
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď+13
    DOCKINEZ: co já se při konzumaci vajec od veganky naposlouchal, jestli by mi nevadilo jíst smažená vajíčka mé manželky, že je to to samé...
    BALAENA
    BALAENA --- ---
    +3
    MAR_TINA: i kdyby jim posílali čtyři schopný hlavy, na jaro, léto, podzim a zimu pokaždý jinýho specialistu, tak by se to těžce vyplatilo...
    ä skoro bych řekla, že by se to vyplatilo, i kdyby měli specialistu na květen a na listopad...
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď+1
    OMNIHASH: bohužel mají hlavu jen na to orání, dojení a pás, ani jeden z nich ten pořádný plán prodeje nevymyslí a nezařídí realizaci. :/
    Místo dotací by měli z ministerstva platit jednoho studovanýho schopnýho organizátora na 8 katastrů a vždycky jim ho zaškolit a poslat.
    OMNIHASH
    OMNIHASH --- ---
    1 odpověď+6
    DOCKINEZ: tohle je IMHO demence složená z mnoha dílčích mikrodemencí. Třeba u nás na chalupě uprostřed Vysočiny to vypadá jak jak v foodnáckovským vlhkým snu, samý mikrohospodářství s trvale udržitelnejma lokálníma projektama, a všichni rejou hubou v zemi a zdrhaj do nejbližšího okresního města k pásu, protože výkupní cena mlíka je asi osm korun za litr. To samý mlíko tu pak prodávaj v Grunt shopech za tři pětky za půllitr. Kdyby si JZD udělalo nějakej hisptastánek v Prahe, tak jim tu za to lidi utrhaj ruce, stačilo by vyslat třikrát tejdně Pepu traktoristu na farmářský trhy na jiřák s cisternou a pár přepravkama zelí a brambor.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    1 odpověď+2
    MAR_TINA: trochu mi takova argumentace pripomina hardline protipotratovy aktivisty.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď+11
    DOCKINEZ: jak zazní slovo mrtvola, končí diskuze a začíná nátlak.

    Mimochodem, nemám problém jíst živoly, jen trochu utíkají.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    1 odpověď+3
    OMNIHASH: no v neposledku je paradox, ze zatim co vegani-agitatori argumentuji pro veganstvi zacasto tim, ze vypestovani rostlin je ekologictejsi a levnejsi nez kdyz se vypestovanou rostlinou teprve nakrmi prase, tak ceny tomu naprosto neodpovidaji. To si proste nekdo sere do huby.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    1 odpověď+7
    LYNCH: Tak jasne. Ja mam od mala rad ovoce i zeleninu, takze udelat si ovocnej salat s habanerama a pravou vanilkou je pro mne perfektni saturace, nejen kdyz mi schazi sladky. Ale tak nejak neresim, ze je to shodou okolnosti o jidlo vyhovujici i veganum. A podobne to mam i s jinejma pokrmama neobsahujicima zivocisny slozky.

    Jidla vhodna i pro vegany mam rad, nekonzumovani zivocisnych slozek jinymi osobami respektuju, ovsem nekteri konkretni vegani mi prijdou debilni a agresivni hovada, zejmena kdyz kolem sebe zacnou sermovat vyrazama jako "moralka" apod. :)
    OMNIHASH
    OMNIHASH --- ---
    2 odpovědi
    MAR_TINA: tak z logiky věci, pojud se ještě před sto lety jedlo maso jednou týdně, tak by mělo být 6/7 staročeskejch receptů taky vegetariánskejch.

    LYNCH: pro mě za mě se živte třeba pránou, váš boj. Pokud ale provozuju restauraci, tak musím bejt schopnej vařit alespoň tak, aby to vyvážilo cenu. Dát tři stovky za dva kusy hmoty bez chuti přelitý nějakou omáčkou jsem schopnej akceptovat v případě, že dojdou veškerý ostatní zásoby potravin, a ne, když je doslova za rohem hospoda, kde vařej dvakrát líp za poloviční cenu. Ostatně pokud by byl zatvrdlej ve víře, že se nedá žít než na masu, tak by si asi ve vegetariánský restauraci neobjednával.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +2
    OMNIHASH: Nejsou - překvapivě, protože chudobná kuchyně se nezaznamenávala, vaření bylo prosté a okoukávalo se. První sepsané recepty byly v rámci herbářů a jiných učených knih. První kuchařky byly soupis nóbl šlechtické nebo měšťanské kuchyně pro dny sváteční a hosty.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +1
    Zajímavé, že Sandtnerová už nemá v kuchařce postní ani bezmasou část, vyjmenovává sice jídla zelennová, bramborová, luštěninová a moučná, ale nerozlišuje, jestli tam maso je nebo není.

    V Rettigový ještě postní jídla jsou jako samostatná kapitola. Líni, kapři, raci, žáby :D

    Mám dojem, že původní česká bezmasá = chudá kuchyně je postavená na různých plackách a kaších, mouce, bramborách a mouce, hrachu a kroupách a chutná zeleninová nebo luštěninová jídla prostě nevymysleli. Proto se nemáme moc z čeho odpíchnout.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď+6
    ZUZKAOU: šla bych po receptech ruské / sovětské kuchyně. DO téhle se ti můžu podívat http://www.databazeknih.cz/knihy/3x-99-specialit-sovetske-kuchyne-131442 . Pak ve stejné edici vyšla nějaká houbová a rybí.

    Nezapomeň, že pravoslaví a jejich posty mívají jiná pravidla než vegetariáni. V Rusku při objednání bezmasého oběda dostaneš rybu jedna dvě :D

    Stejně tak Řecká, Makedonská, Arménská a Gruzínská jídla budou bezmasá a moc dobrá.

    Něco málo řeckého mohu poskytnou, v případě velké prokrastince ofotím ze zakoupené kuchařky a dopíšu poznámky, co mě tam k tomu naučila jedna vládkyně kuchyně a rodiny. Ale zase - postní je některá ryba a někdy snad i zbytky jehněte.
    OMNIHASH
    OMNIHASH --- ---
    +6
    ZUZKAOU: Spíš bych řekl, že ten majitel byl prostě chovanec. Jak začal s překyselováním, musel sem se jít smát na cígo. To bylo tak sebestředný individuum, že by mu to nedošlo, ani kdyby mu Zdenda nakreslil koláčovej graf. Btw. kdysi jsem na základ chvály někoho na nyxu do plevelu zašel a jako mocný... takhle si vařím sám, a bojím se to ukázat spolubydlícímu, natož abych za to chtěl po hostovi tři kila za oběd.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    1 odpověď+12
    OMNIHASH: tak kromě praktických věcí tam spíš mohlo hrát roli že na lidi co sem přišli za prací máme tendenci se koukat skrz prsty. A generační rozdíl. Ostatně právě vymezení se proti rodičům u radikálních změn životního stylu může dost hrát roli.

    Lidi s posláním holt kážou, namísto toho, aby si poslechli, jestli ti ostatní jim nemají občas co říct.
    OMNIHASH
    OMNIHASH --- ---
    +13
    BUNDA: protože nebyla hipster, ale retro.
    OMNIHASH
    OMNIHASH --- ---
    1 odpověď+1
    BUNDA: protože nebyla hipster, ale retro.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam