• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    GANBOYAno šéfe / Na Nože--- Polerich Polerich uber ales
    DIVER
    DIVER --- ---
    +2
    abych jen nekecal, tohle mi přijde velmi velmi zajímavý:

    Nové poznatky si patrně vyžádají úplnou revizi chuťových oblastí a způsobu, jakým savci včetně člověka vnímají chuť. Na jazyku by se totiž mohlo ukrývat hned několik dalších netušených chutí.

    Vědci odhalili vodní chuť, mohou existovat i další | E15.cz
    http://e-svet.e15.cz/technika/vedci-odhalili-vodni-chut-mohou-existovat-i-dalsi-1333596
    DIVER
    DIVER --- ---
    +5
    bytový restaurace občas delame s kamosema. ale zadarmo a navzajem, takze je to nakonec Prostřeno :))
    DIVER
    DIVER --- ---
    +1
    já se omlouvám, ale pro me je nejvetsi prinos ta informace o "bytových restauracích". ted jsem to googlil a pripomnelo mi to vyvarovani ruzickovy ve vlaku detstvi a nadeje (serial). jak za protektoratu v kuchyni delala obedy pro uredniky. za potravinovy listky a prachy. to mi zase bylo sympaticky :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    +1
    TAPINA: je fakt že tady jsou místní ženské z hygieny vcelku příčetné.

    Historka - místní makrobiotik měl prodejnu zdravé výživy a vzadu tam pekl skvělej žitnej chleba. Ale byl v nájmu u místního magora (na předchozího nájemníka vytáhl sekeru) a tomu nějak přeskočilo a zavolal na něj hygienu. Mno. Dámy z hygieny tam chodily pravidelně. Pro ten chleba...


    A makrobiotika to (to že ho majitel domu naštval, ne to že na hygieně ignorovali stížnost) alespoň donutilo přestěhovat se do bývalé hospody, takže už má provozovnu...
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    1 odpověď
    ZUZKAOU: To bude výmysl místní hygieny, protože to tak po nás chce už druhá školka ve stejné lokalitě.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    1 odpověď
    TAPINA: počkej, to je ale nějaká vnitřní směrnice té školky, a nebo teda celý okres jesení na to prostě dlabe,
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    +21
    "Nakoupila tři sta vajec od paní z Moravy, která chová deset slepic." Boha!!! :D A to je právě to, kde ten selský rozum vymizel. Už jsem se na internetu dočetla i že "salmonelly se není třeba bát, když se berou vajíčka z domácího chovu". Jasně, ty jo. Protože domácí chovy jsou chráněny neviditelnou bariérou a proto nepotřebují pravidelné zdravotní zkoušky, jako ty průmyslové, zastřešené, oddělené od venkovního ptactva.
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    1 odpověď
    Ty jo, když si vezmu, že ani dítěti do školky nesmím dát k narozeninám na rozdávání pochutinu bez dohledatelného zdroje, tak mi to přijde dost ujetý.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    +2
    BEREGOND: na trzích musí splňovat pravidla, být živnostník a čeká je EET. Amatér je omezený ještě tím, že to je nepravidelné a obrat během jednoho roku nemá vyšší než 20 000 Kč
    BEREGOND
    BEREGOND --- ---
    1 odpověď
    ZUZKAOU: jasný už rozumím. Přiznám si že v tomhle nemám úplně názor, podobným akcím docela fandím, ale jako spotřebitel bych si dělal celkem vrásky z toho že na festivalu nebo někde na Náplavce to vůbec nemusí splňovat základní hygienický pravidla.
    MOIRAIN
    MOIRAIN --- ---
    +3
    ZUZKAOU: proti té osobě je i štoudef schopna vystudovat vysokou školu, to bolí...:(
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    2 odpovědi
    BEREGOND: amatér to nesmí prodávat do podniků - protože ti musí dodržovat to co musí dodržovat, včetně dohledatelného zdroje, ale na příležitosných akcích typu restaurant day?
    BEREGOND
    BEREGOND --- ---
    1 odpověď+6
    ZUZKAOU: Mě na tom dost zaráží ten status "amatéra" na kterého se nevztahují regulace. Zajímalo by mě jak se pozná a kolik toho smí uvařit. Vidím kolem sebe lidi co by rádi pekli pro ostatní muffiny atp. (umí to) a stěžují si že nemůžou protože musí mít provozovnu. No a pak člověk narazí na tuhle řadu nešťastných příhod a dokud nikoho neotráví tak je to vlastně v pořádku. To mi hlava nebere.
    PALEONTOLOG
    PALEONTOLOG --- ---
    a kd odneska ví, co je to vlastně selský rozum
    BALAENA
    BALAENA --- ---
    MUTHA: ale kolik lidí ještě dneska používá selskej rozum, žeáno... :-/
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    2 odpovědi+7
    Jak to opravdu bylo se salmonelou na Apetit pikniku - Vitalia.cz
    https://www.vitalia.cz/clanky/jak-to-opravdu-bylo-se-salmonelou-na-apetit-pikniku/
    SALAMAN
    SALAMAN --- ---
    +1
    Rozhovor s Oldřichem Sahajdákem.

    https://www.stream.cz/...nasm-otazku-pro-koho-nejslavnejsiho-jsem-varil-chci-aby-u-mne-chutnalo-vsem
    CAPTAIN_TACUD
    CAPTAIN_TACUD --- ---
    +6
    Dneska je mezinarodni hamburger day!

    Gordon Ramsay's perfect burger tutorial
    https://www.youtube.com/watch?v=iM_KMYulI_s


    The Ultimate Cheese Burger | Jamie’s Comfort Food | Jamie Oliver & DJ BBQ
    https://www.youtube.com/watch?v=sP7pjDnnJfk


    Jamie’s Italian Burger | Jamie Oliver & Gennaro Contaldo
    http://www.youtube.com/watch?v=bTan2vYAi8c
    VANEK
    VANEK --- ---
    ALI: Zjevně to tam mají ve zvyku k doplnění formátu. Třeba v angličtině se místo toho našeho modelu otázka -- odpověď (plus případně nějaký úvod nebo extra rámeček "jaký je osobně") používá volné střídání citací s novinářovými parafrázemi a komentářemi.
    ALI
    ALI --- ---
    1 odpověď
    SAMOUT: jako me tahle parta moc nebavi, ale rozhovor dobrej. nicmene fakt nechapu to honeni ega v kurzive.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam