DAGOBYJOVA_ZENA: vyloženě zelené samozřejmě nejsou dobré, ale trpké a bez chuti, ale žluté se zelenými konci jsou "tak akorát".

asi sem divna :-)) ale diky..

LILY: zkus je osmazit na masle, budou jeste mekci a sladci, brrr;)

LILY: já je tam právě nedávám, chran buh.) jen me štve když si koupim 3 a hned je nesnim, tak hned hnednou

PSICHE23: já taky nejsem schopna pozřít banán, který na sobě nemá aspoň malý kousek zelený, ale říkám si....není potom jednodušší je prostě do ledničky nestrkat? :)

VERONIKA22: fakt? ja totiž miluju banány nejvíc ty zelený, hnědej nemůžu, tak to vyzkoušim

PSICHE23: už jsem to psala jinde. dávám banány do pytlíku a udělám pořádný uzel - když pak nějaký vyndám zase pořádně zavážu. žluté mi vydrží snad tak o 5dnů déle.

TRISSIE: Ja davam erikovi jen obcas bramborovou kasi, kdyz ji mame my, ale po prvni bramborove patlanine jsem brambory vyradila a davam vyhradne ryzi, obcas testoviny, protoze rozmixovany se to desne lepilo. Uvareny brambor v celku do ruky dostane treba z jidla v restauraci, jinak ne.

IORETH: čili u těch přezrálých je to už jedno, ale dát do lednice zelenej banán znamená, že rovnou znědne a neprojde žlutou fází.

PSICHE23: banány přestanou zrát a začnou jen stárnout.

TRISSIE: hmm, to je zvláštní, mně banány v lednici nehnědnou.. resp. ano, ale trvá to mnoho dní.

TRISSIE, BALAENA: jo táák. :)
Měla jsem mlhavý dojem, že u nějakého jiného ovoce (tuším u banánů?) se používá (natrhají se nezralé a pomocí toho dozrávají), tak jsem si říkala, že už to postihlo i jablka. :)

PSICHE23: okamžitě zhnědnou.
Na druhou stranu už hnědé banány tam vydrží v nezměněném stádiu minimálně týden - když mám přebytek nahnědlých banánů a octomilky hrozí invazí, dávám je do ledničky, kde na mě počkají, než se dostanu k výrobě banánových muffinů :-)

a myslim že ani banány by se neměly dávat do ledničky, ale nevim proč

LILY: jako že se z biojablek neuvolňuje? uvolňuje se ze všech.

Neobyčejná užití obyčejných věcí: JABLKA - Reader´s Digest
http://www.readersdigest.cz/magazin/domovahobby/neobycejna-uziti-obycejnych-veci-jablka

LILY: etylen produkuje samotné jablko v rámci procesu zrání, bio stejně jako normální :-)

IORETH: takže se tam nemají dávat kvůli ostatnímu ovoci a zelenině? A biojablka jsou asi v pohodě, předpokládám..