ROXXA: Jenže v mléce je prostě dost cukru. Je to pro kojence jediný zdroj sacharidů a oni jich potřebujou celkem hodně. Kojenec není puberťačka, co hubne do plavek. Kojenec je kulturista v maximálním tréninku.

Taky mi moc není jasné, proč nahrazovat umělé mléko ještě umělejší tekutinou, co ani mléko není.

OXIS: v podstatě asi podobné, co píše IORETH a každý rok se na to těším! U nás velice oblíbená příloha (akorát ještě nemám ověřeno, jestli se tím dá zlomit ne zcela kladný vztah k této zelenině).
Růžičková kapusta na zádíčka i jinak | Cuketka
http://www.cuketka.cz/?p=8688

OXIS: Rozkrojit napůl, blanšírovat ve slané vodě do středně měkka, přendat na pánev s trochou másla a oleje (řezem dolů), posypat bylinkami provensálského typu a pepřem a nechat řez opéct dozlatova. Místo kroku s pánvičkou možno dát do trouby pod gril, v tom případě je jedno, jakou stranou budou nahoru. Podáváme s tmavým pečivem. Můžeme je namáčet do oblíbeného dipu ze zakysané smetany/smetanového jogurtu. Labužníci ještě můžou lehce pokapat citronovou šťávou. Nebo lehce pokropit hustým balsamikem. Barbaři je můžou znectít tatarkou nebo ubít kečupem.

(mám kapustičky doma a hrozně se těším na zítra, až je udělám. Miluju tohle jídlo!)

Nebo rozkrojit napůl, malou chvilku blanšírovat v hodně slané vodě a přidat na plech k "pečenému podzimu" - na špalíčky/měsíčky nakrájené brambory, dýně, červená řepa (předvařená), mrkev, cibule... Pokropíme olivovým olejem, posypeme oblíbenými bylinkami a dáme do trouby na 200°C asi na 3/4 hodiny. V půlce pečení promícháme. Tady se ta kapusta blanšíruje jen kvůli tomu, aby se osolila, osobně ji mám ráda hodně slanou. Lze vynechat, pokud to člověk chce dát dětem a/nebo bere vážně svůj vysoký tlak :).

OXIS: protože nic tak neudělá dobře kojeneckým střevům jako oligosacharidy z luštěnin, které často dělají problém i dospělým. Jako když už tak, daleko víc nějakých těch semen a ořechů. Jenže to je zase alergen a často zamořený aflatoxiny.

Jinak někde jsem četla výzkumy že sovětské kojence z kojeňáku krmili plnotučným kefírem a že teda prospívali nejlépe ze všech odložených sovětských kojenců krmených kdoví čím.