• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SHINIGAMIVarime pro deti a tehotne, aneb at nam to pekne roste!
    Recepty, tipy atd na vareni pro zminenou skupinu..
    rozbalit záhlaví
    MUFLONEK
    MUFLONEK --- ---
    TRISSIE: já miluji těstoviny s brokolicí a květákem ve smetanové omáčce... To by asi děti také mohly - pohledám recept...


    VVENDY: Ha takhle bych mohla udělat carbonaru i chlapovi (nejí maso)... díky.o)

    ALDEMIK
    ALDEMIK --- ---
    TRISSIE: tuňák + strouhaná mrkev a petržel udělaná na pánvi v oleju z toho tuňáka
    HARIBOKACHNA
    HARIBOKACHNA --- ---
    -1
    TRISSIE: s pecenym lososem ( pecena kureci prsa) a brokolici na pare
    MONI
    MONI --- ---
    TRISSIE: my máme oblíbené těstoviny se šunkou a hráškem ve smetanové omáčce
    Fusilli s hráškem a šunkou | Apetitonline.cz
    http://www.apetitonline.cz/recepty/6485-fusilli-s-hraskem-a-sunkou.html
    Je to rychlé a ze surovin, které běžně máme doma.
    HUJERKA
    HUJERKA --- ---
    +2
    TRISSIE: Ne úplně rychlovka, ale ne moc pracné - upéct mix zeleniny co dům dal a pak rozmixovat a je z toho omáčka na těstoviny (dcera miluje syrovou zeleninu, ale tepelně upravenou ne, takže je to způsob, jak ji do ní dostat). A děláme dýňové rizoto, podobná směs z dýně by šla asi i na těstoviny...
    SOLEI
    SOLEI --- ---
    TRISSIE: omáčka šla minestrone polívka -rajcata (klidně loupaná v konzerve) , kukuřice, cuketa a vmichat do těstovin (česnek a cibule může být taky)
    SOLEI
    SOLEI --- ---
    1 odpověď
    TRISSIE: cuketa nakrájená na tenčí plátky (pro dítě ještě pulim) nechat zvládnout na olivovém oleji s česnekem, posolit, promíchat s těstovinami, pár kapek citronu a může se to i popeprit
    ANNNA
    ANNNA --- ---
    +4
    TRISSIE:
    Mám ráda různé variace se sušenými rajčaty (zelenina a bílkovina co lednice dá, dneska zrovna s tuňákem, červenou cibulkou a kořenem petržele; jindy třeba s kukuřicí a vajíčkem natvrdo)

    Zapečené těstoviny (nejčastěji dělám "houbofleky") - pro rušné večery je ideální varianta nachystám večer předem do lednice a večer šoupnu do trouby.

    Kořenová zelenina orestovaná na oleji s rajčaty z konzervy

    Cizrna na paprice - typicky dělám pórek, na to cizrnu z mrazáku/plechovky, paprika, smetana, provařit. Osobně preferuju s rýží, ale těstoviny taky dělám

    Žampiony (v ideálním vesmíru lišky) na smetaně

    Pytlík mražené zeleniny na másle a vařené/smažené vejce. Nazdar :-)

    SEBIEN
    SEBIEN --- ---
    TRISSIE: nevím, jestli by to bylo dost rychlý, napadlo mě
    - s pečeným květákem
    - šunka+ořechy+růžičková kapusta (ještě je v receotu rozdrobený a opečený toustový chleba, ale imho není nutný)
    PETATA
    PETATA --- ---
    1 odpověď
    TRISSIE: a co spenat, ten jite? :)
    VVENDY
    VVENDY --- ---
    1 odpověď+1
    TRISSIE: v casove nouzi nejvetsi delam neco vzdalene na styl carbonara. Do uvarenych testovin soupnu par vajicek a nakrajena rajcatka. Par minut michat, dochutit podle chuti (davam sul, zelenou petrzel, pripadne neco vonaveho jako dobromysl).
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    11 odpovědí
    help needed! potřebuju rozšířit sbírku child-friendly rychlých receptů na těstoviny z (v průměrně vybavené kuchyni) běžně dostupných surovin.

    momentálně točíme:
    - smetanová omáčka se slaninou
    - cuketovo-sýrová
    - brokolicovo-smetanová
    - rajčatová (s kuřecím nebo mletým masem)
    - boloňská (není rychlá, ale mívám ji v mrazáku)
    - tuňák s kukuřicí
    - kuřecí maso, pesto a třešňová rajčata
    - s restovanou čínskou zeleninou a sojovkou

    nesmí v tom být kombinace ovoce/med/cukr+maso (manžel prostě nedává kombinaci maso+sladká chuť), ani olivy (těm jsem zas na chuť nikdy nepřišla já), a kvůli dětem nic příliš pálivého.

    Mně už po šesti letech toho každodenního vaření večeří dochází inspirace a i když realisticky ty recepty opakuju třeba po měsíci, tak mám pocit, že je vařím furt dokolečka a že to nutně potřebuje změnu...
    SINSEMILLA
    SINSEMILLA --- ---
    +4
    PROMETHEA: mě se dost osvědčil tenhle: http://www.madamecoquette.cz/2014/04/zdravy-dort-bez-cukru-k-1-narozeninam.html dělali jsme s borůvkami, protože ty jsme měli zamražené doma. těsto je mouka a banán a jinak je to jogurt, který když necháš vykapat tak zhoustne, že je to superlepidlo
    DIABOLUS
    DIABOLUS --- ---
    No synkovi jsem první dort dělala bezlepkový jáhlovo rýžový piškot a protože nesmí ani cukr (bez tak by dítě do tří let cukr nemělo v jakékoli množství), tak jsem krém vyřešila 100% banánovou přesnídávkou s jáhlovou a pohankovou kašičkou se sunarem. ozdobila jsem mu to banánem, krémem. Bylo to hezký a pochutnali si i dospělí.
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    +2
    U nás byl k prvním narozeninám piškotový dort s tvarohem (jakože oslava toho, že od roka se tvaroh může) a jahodama, byla zrovna sezóna. Dala bych jakékoli dostupné ovoce a bude z toho opravdický hezký dort, který je vhodný i pro roční dítě.
    PROMETHEA
    PROMETHEA --- ---
    +1
    ADD: dobrej piskot dela a umi, timhle smerem bych to mohla nadhodit.
    Dekuju vsem!!
    SOLEI
    SOLEI --- ---
    -1
    PROMETHEA: já hlasují pro poradny dospěláci dort s normálními surovinami , marcipán, krém a tak. Dítě toho tolik nesni aby to vadilo. Nebo aspon vetsinou. My to tak pidimu k prvním i druhým narozeninám udělali, ocucal marcipánovou figurku a skončil, dětský piškotový s pudinkem a ovocem by skončil úplně stejně ale tohle vypadalo líp.
    Letos na to kašlu, on mi ani v cukrárně zákusky nejí, uspeju s makronkou a zmrzlinou takže za pár dní jdu kupovat makronky a zákusky k Hájkovi, nás není tolik obychom si poradili s celým dortem najednou a pak se musí ještě po zbytek týdne dojidat.
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    +1
    PROMETHEA: ještě je tu vždycky možnost nechat babičku upéct "dospělácký" dort, na kterém mrně jen sfoukne svíčku, a separátně mu nachystat ten piškotovo-jablečný rozvar. Tak jsme to (teda mínus ta pečicí babička, dorty peču sama) dělala na první narozeniny dětí já.
    ADD
    ADD --- ---
    1 odpověď+2
    PROMETHEA: A nemuze udelat dobry piskot a natrit ho mixem tvarohu a pudingu? Do toho a na to ovoce, maslo tam nemusi byt vubec a cukr se vyjimecne prezije (davka jde trochu snizit)? Obvykle se propagujou dorty z jablek rozvarenych ve skrobu, ale to by asi nesplnovalo babiccinu predstavu narozeninoveho dortu. Hlidala bych si kvalitni suroviny, ale jednorazove trocha cukru nebo masla dite nezabije.
    PROMETHEA
    PROMETHEA --- ---
    4 odpovědi
    Prosimvas nejakej tip na dort/kolac k prvnim narozeninam. Babicka si umanula, ze vnucce upece dort a ja se bojim naloze tuku a cukru, tak hledam nejakej detskej dort, kteryho by kousek mohlo rocni dit, a na kterym by si pochutnali i dospeli
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    +4
    PROMETHEA: Já bych z vlastní zkušenosti řekla především to, že když ti dítě vytrhne kovovou lžičku z ruky a mrští ji napříč místností, tak může i vysklít dveře :o) Ale jinak asi i to odštípnutí skla.
    PETATA
    PETATA --- ---
    kovova lzicka se nedoporucuje u sklenicek, aby nedoslo k poskozeni sklenicky a ulomeni kousku skla, ktere by se dostalo do prikrmu
    LEJIMADA
    LEJIMADA --- ---
    +1
    ja bych už vločky klidně dávala a kovovou lžičku používám, takže by mě také zajímalo proč ne...
    PROMETHEA
    PROMETHEA --- ---
    1 odpověď
    1, odkdy muzu davat domekka rozvareny ovesny vlocky? delam si je k snidani a rada bych to dala i dcerce (8,5 mesice) k snidani. Zeleninu, banan, a mekke ovoce rozmackavam vidlickou, dostava i kousky zeleniny jako fingerfood
    2, proc vadi kovova lzice? kvuli zubum? kvuli pripadnemu popaleni ? nebo jak pisou na sklenickach jenom kvuli poskrabani skla ?
    PROMETHEA
    PROMETHEA --- ---
    Tak dneska jsem nabidla dve lzice jogurtu, uvareny jablko od snidane, brambory od obeda, kousek chleba a banan (fingerfood)..snedla vsechno napreskacku a s chuti :)
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    PROMETHEA: akorát pozor na to, že některé děti jsou vybíravé na kyselost, a některé na teplotu - takže odmítnutí si neber osobně a hledej jinou alternativu (třeba můj syn byl ochoten docela dlouho pozřít jogurt pouze s 1/3 ohřáté ovocné přesnídávky... když to bylo pokojové teploty, nebylo to jídlo! :-)
    PROMETHEA
    PROMETHEA --- ---
    1 odpověď
    TRISSIE: tim jogurtem jsem si nebyla jista, dekuju
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    1 odpověď
    PROMETHEA: klidně už jogurt, nebo ovocnou přesnídávku...
    PROMETHEA
    PROMETHEA --- ---
    1 odpověď
    Co muzu dat k (odpoledni) svacine miminu (ukonceny 8.mesic).
    Ji k snidani spaldovou bezmlecnou kasi s ovocem, k obedu masozel a k veceri ovesnou kasi s mlikem
    Mezitim dvakrat kojim
    ANNNA
    ANNNA --- ---
    +2
    PROMETHEA: Taky bych se řídila apetitem...

    Já ze začátku dávala tak 2x týdně, ale třeba mladší začala jíst velmi brzo s námi, a po masu je divá... vařím teď maso častěji pro celou rodinu. Starší naopak nějak velký zájem neměla...

    Nedávno mě starší rozesmála. Vytáhla jsem z mrazáku jehněčí kýtu. Povídaly jsme si, z jakého zvířátka je. Jedním dechem dokázala říct: "Chudák jehňátko... Mňam, maso, já se těším!" Teď byla na návštěvě u strýčka - vegetariána, a vrátila se s tím, že má maso ráda a váží si ho. Přijde mi to náhodou dobrý, jak to má čtyřletý dítě srovnaný...
    SOLEI
    SOLEI --- ---
    +1
    PROMETHEA: jestli jí to jede tak klidně můžeš dávat častěji, u pidiho bylo krásné videt jestli v projektu maso nemá nebo má - to jedl aspoň něco, bez masa se mi na jídlo vybodnul a nakonec jsem byla nucena zrušit kašičky k večeři a dávat maso i vecer
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam