HUJERKA: Diky, vyzkouším. A jak na tu cuketovou prosim?

IKARIE: Ta.zni skvěle, červenou čočku má rád, díky!

GOLDBERRY: Na másle osmahnout cibulku a nastrouhanou kořenovou zeleninu, zalít vodou a přihodit kukuřici nebo hrášek, naše děti v ní mají rády těstovinová písmenka. Nejoblíbenější je rajská polévka (z domácích rajčat) - uvařit, rozmixovat, propasírovat, dochutit, ideálně taky s nějakou těstovinou. A z krémových dýňová a hrachová - do toho si děti nadšeně hází houstičky nebo kuličky (ze zdravé výživy).

GOLDBERRY: pórková, ze zeleninové směsi (používám čestvou zeleninu nebo mraženou směs...) s bramborem, brokolicová - krémová nebo s bramborem, květáková...

GOLDBERRY: Dynova, mrkvova, hraskova, cuketova? Nebo nevim presne, jak to myslis, nebo tak :)

Nemáte prosim recept na osvědčenou zeleninovou polévku? Idealne bez nutnosti použít masový vývar..

ZEMINO: aha.. já to jen opláchla a jedli jsme to... chuťově byly ok.. jsou ze zahrady...

prosím vás, mohu dát dnes rozmražené maliny i zítra? jsou v lednici.. syn má 15.5m. Nebo rozmražená jídla jednou a dost?

ANDREJKA: zkusila bych variaci peciva: nejaky tmavsi housky, kornspitz, svetly housky (zas tolik jich nesni aby to byl dieteticky hrich)
Chleba krajime na maly ctverecky, a tak nas chleba-nejed taky trochu sni. (Nema rada kurky, ale to je jina kapitola). K tomu vajicka (jak uz tu padlo), avocado, nebo proste jen uvarenou zeleninu (treba mrkev, brokolici), okurku. Napada mě třeba nějaký dip, do kterého ho bude bavit si ten chleba sám namáčet...
Jinak to, ze u chlebové veceře sní třeba míň, kompenzuju třeba mlíkem nebo ovocem po večeři (ale to musíš vědět sama, jestli to nebude moc cukru navečer)

TRISSIE: Dobře asi si mi odpověděla.o)))

Ehm dá se pomalý hrnec využít i jako rýžovar? a ještě - pokud se u nás doma moc nejí maso (jen ryby) není to zbytečný krám do domácnosti?

Se jen ptám, zda nemám poprosit ježucha...

Pro nezasvěcené: na PH je možno volit dva stupně a podle toho se odvíjí délka vaření.

V pomalém hrnci se dá udělat dobrá boloňská omáčka (lepší cibuli a maso osmažit předtím na pánvi).
Dělám fazolový guláš: fazole (předem namočené) v PH zalijeme vodou/vývarem, přidáme provensálské koření, bobkový list, česnek a nastrouhanou mrkev, zvlášť na pánvi osmažit cibulku, přisypat červenou papriku, případně mouku na zahuštění, přidat a rozmíchat v PH.
Kuřecí/krůtí v rajčatové omáčce: naházet od hrnce pokrájenou cibuli, rajčata a rajčatový protlak, na malé plátky maso, osolit, případně opepřit, trochu vody. Raději pak ještě ke konci šťávu dovypeču v troubě. Výborné s rýží.
A první jídlo, co jsem jedla z PH byla vepřová plec na cibulce a kořenové zelenině: zase maso lepší předtím nechat zatáhnout na pánvi, do PH poskládat na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, na to položit maso, zalít trochou vody.
#pomalyhrnec

GOLDBERRY: asi ho taky potřebuju!

TRISSIE: Chápu dobře, že pomalý hrnec funguje tak, že do něj nahazim ingredience, zapnu to, nevsimam si ho a za pár hodin vyndam hotové jídlo? Jestli jo, asi to potřebuju..

ANDREJKA: http://www.pradobroty.cz/2018/05/trhane-veprove-pulled-pork-z-pomaleho.html - to jsem dělala dosud, ale o víkendu jsem jedla trhané maso smíchané s podušenými rajčaty s cibulí a to bylo ještě famóznější :-)