TAPINA: ja teda olivac mozem, ale moja mama ho neznasala. a to ani fakt spickove, co som nosila z talianska priamo od vyrobcov.

potom som jej skusila na salaty ponuknut citronovy - a chytila sa. to nie je nejaky dochucovany, ale proste spolu s olivami sa rozdrvia a vylisuju aj citrony. chut a vona na zeleninove salaty ideal. celkom dobre sa daju kupit aj tu, napr. tento je celkom fajn: https://www.olivum.cz/frantoio-tini/botticelli-100-ml/

XMARGE: někde jsem zachytila dokument o tom, jak se oliváče pančují. Takže je dost možné, že ty běžně dostupné jsou prostě směska všeho možného a proto nechutnají tak dobře. Zkusím to najít.

MAR_TINA: a zkoušela jsi ten štýrský dýňový? Ten chutná úplně jinak než klasický dýňový /ten já taky nerada.

TAPINA: mně by taky nenapadlo, že záleží na zemi původu, ale my jsme dlouho kupovali oliváč v Lidlu při řeckých týdnech, pak jsme si navezli zásobu z Korfu a jednoho dne docházel, manžel koupil nějakej lepší z Alberta a já se vyvrátila, jak je hnusnej - byl Španělskej. U tchánů pak taky měli španělskej a taky byl hnusnej.. od tý doby víme, že musíme kupovat jen řeckej, jinak to xmarge nebude jíst:o)

ARGANNAH: Tady se na trhu objevuje putovni stanek s oleji, jsem rada, ze me nekdo chape :) to je alchymie. Dobry olej a dobre koreni a ani clovek nemusi umet varit.
Lanyzovy olej (idealne z cerneho lanyze) bych mohla pit z lahve.

ARGANNAH: docela oblibuju arašídový olej, pokud člověk není alergik, tak je dost fajn.

BERUSKA_CA: já si pamatuju zase jeden pracovní kolektiv, kde členky toho kolektivu při společném obědě obsesivně vše krájely na čtverečky velikosti 1 × 1 cm, tyto čtverečky poté složitě přesouvaly po talíři sem a tam, asi jako by snad pod nimi něco schovávaly a hrály s nimi skořápky a mezitím komentovaly proč je to jídlo nechutné. Všechny byly ztělesněné přání dobré chuti, opravdu.

Hlásím, že jsem koupila řecký oliváč a je to lepší. Mě nikdy nějak nenapadlo řešit, odkud je.

Tak mě lněný a dýňový chutná jako vyjetý olej.
A kočkám zjevně taky, kdysi dostaly předepsán lněný na srst a prý si to mám strčit...na salát.

LUSINDA: No tybláho, nedokážu si představit, jak moc bych byla nasraná, kdybych si koupila oliváč a on chutnal jako slunečnicovej :-D

A štýrský dýňový je taková dobrota, že bych to jedla po lžičkách..

ARGANNAH: sezamak je super do vsech tech jidel ala cina - tedy ruzne veci na woku, krupave asijske salaty a tak