RESOLUT: neni nutne pravda, kvetovy med krystalizuje rychle, i kdyz je zraly. mam zkusenost, ze nas se zacina kalit uz i nekdy 7-10 den po vytoceni (hodne ovocnych stromu, pampelisky, nekdy repka, ale ne podstatne zastoupena). takze se hned zpastuje a je to. co se tyce hustoty, tak se rika, ze poznavaci znameni je to, ze drzi pri prelevani stopu na hladine. clovek to pozna citem - chova se to trochu jako voda a az to splicha, misto aby to bylo huste. ale tady je treba byt trochu opatrny, protoze med z budecaku (nebo jinych maloprostorovych ulu) se chova jinak nez med z nastavkovych ulu (vyzkouseno, mam oboji). budecakovy byva hustsi. nevim proc. repkovy jsem videl kapat z ramku po odstraneni vicek, takze ten muze byt trochu ridsi (zalezi, jestli je jednodruhovy, nebo tam maji namichano jeste neco).