• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    OVERDRIVEOVERDRIVE, nejlepsi pritel sama sebe: „Nech si zdát o spaní“
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    MATT: tyvoe!!!! DOBRE TY!!!
    MATT
    MATT --- ---
    +1
    tehle shopik vypada vcelku slibne
    Výsledky vyhledávání „cheddar“ – VAT33 s.r.o.
    https://www.vat33.cz/?s=cheddar&post_type=product
    MATT
    MATT --- ---
    3 odpovědi+1
    OVERDRIVE: a pro lampu do elektra... je to tak, jak pises..

    OVERDRIVE: EVELINA: "kolac" cedaru je "truckle"


    cedar delaj i v cechach, treba by se dal sehnat vetsi kus... ?
    http://www.agricol.cz/produkce.html

    tech shoppu v UK jsem nasel vic, se zasilanim to bude slozitejsi
    http://www.thecheeseandwineshop.co.uk/cheese/cheeses-by-size/whole-cheddars-cheddar-truckles.asp
    https://www.trucklecheese.co.uk/cheese
    https://www.houseofcheese.co.uk/acatalog/A-Whole-Cheddar-Cheese-Mature-Cheddar-Truckle-2068.html
    https://www.cheddaronline.co.uk/product/truckle-of-cheddar/

    naky mensi baleni na amazonu ;) https://www.amazon.co.uk/Snowdonia-Company-Ultimate-Selection-Including/dp/B07B9YBRMS/ref=sr_1_27

    domaci vyroba:
    http://www.domacimlekar.com/tradicni-cedar/


    OVERDRIVE: [ INK_FLO @ Věci Veřejné - Nevygeneroval jsem energii k tomu, aby to vyšumělo a přišlo vniveč ]
    MATT
    MATT --- ---
    OVERDRIVE: je to tak..

    The Cheese and Wine Shop of Wellington - Whole Cheddars, Cheddar Truckles
    http://www.thecheeseandwineshop.co.uk/cheese/cheeses-by-size/whole-cheddars-cheddar-truckles.asp
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    +1
    Dobrou noc:


    „Ty vibrátory, jak pracují?“ zeptal jsem se, zatímco jsme se potáceli zpět k posteli.
    „Jsou v nich duše, duše mnichů. Oni vědí, co se s nimi děje, a proto se tak třesou,“ uchichtla se.“

    Citace z knihy
    Drsný spasitel
    Žamboch, Miroslav
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    Tyvole! Takze 20% lidi co dostali cov-19 muze zkoncit bez cichu, nebo to trva dlouho, nez se cich vrati, no a vzhledem k tomu, ze cich je v zasade nejakych (vetsina) chuti, clovek se pak muze zivit neochucenou soiou a psima konzervama. Super. To dostat nechci, desne rad varim... (zustanou zakladni chute: slana, sladka, kysela, horka, umami a tucna)


    How flavor perception works, and how Covid-19 breaks it (maybe permanently)
    http://www.youtube.com/watch?v=_O-E-7MMNyE
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    EVELINA: To uz vim (zkousel jsem i loaf, coz to je taky, ale ve fazi vyroby),... horsi je, zda to vubec jde koupit a dodat do CR. Ty Wiskonsinske do CR nedodavaj (asi nejaka veterinarne/potravinova regulace), v UK jsem zas nenasel kolo, jen bloky, coz neni tak hezke... i kdyz je to vyrazne praktictejsi, imho
    EVELINA
    EVELINA --- ---
    OVERDRIVE: zkus specializované obchody, třeba
    Anglické sýry | Sýrový obchod
    https://syrovyobchod.cz/kategorie-produktu/syry/anglicke-syry/
    EVELINA
    EVELINA --- ---
    2 odpovědi
    OVERDRIVE: wheel of cheese .-)
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    2 odpovědi
    Aha, tak on se cedar kupuje jen po blocich, heureka!


    https://sortiment.makro.cz/cs/cheddar-cmature-9mes-cca-25kg/243521p/
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    No nekecej!!! (Furt to neni kolco, ale ta cena, az to smrdi podvodem).


    Cheddar traditional blok cca 1kg - Sýry | Maneo s.r.o.
    https://www.eshop.maneo.cz/cheddar-traditional-blok-cca-1kg-ean37630-skup13Zn1ak15.php?18_let=ano
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    Chtel bych ho Adle poridit k vanocum, ale bud me google-fu neni co bejvalo, nebo koupit cheddar je slozitejsi, jak koupit kilo huleni...
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    SPECZ: Jenze ani to nemuzu rozume dogooglit, nasel jsem farmu ve Wisconsinu (vetsina cheddaru je z usa ne uk, dnes, jak jsem pochopil), a pak ty zakladni v UK (Marrylsnd napriklad). Z UK jdou dodat cihlicky, kolem 10£ za pound, nejlevnejsi, ale kolo nenajdes (najdes?)...
    SPECZ
    SPECZ --- ---
    1 odpověď
    OVERDRIVE: Zkus napsat vyrobcum, treba ti ho poslou nebo reknou kdo je v kraji distributor ...
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    1 odpověď
    OVERDRIVE: Ne, cheddar fakt radej koupim. Nepocital jsem to, ale podle vseho tovyzaduje minimalne den prace (a pak hromadu mista na zrani), a to se bavime o vyrobe v malem. Den prace na bochnik (kolo) syra.


    Nejste nekdo v UK / US, ze bych nakoupil cheddar?
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    Tohohle pochmurneho zence jsem popravde jeste nemel single, jen v necem, a je to MOC, pro me prote TO NECHCES. Jedu do 100k SHU, tohle ma mega a pul, ale to krasne farmareni


    How This Guy Made the World's Hottest Peppers | Obsessed | WIRED
    http://www.youtube.com/watch?v=1uNpjqH-mQQ
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    1 odpověď
    Tak uz jsem pestoval houby, vyrabel klony kde ceho, zkousel jsem kvasit od zeli po ryby, pekl jsem chleba... ze bych si vyrobil syr?

    No nekecej, zas jeden laboratorni quest (tyhle jsou pro me relativne tezky, treba s houbama bylo dost mrdani, pac psum proste nevysvetlis, ze ted 3h potrebujes sterilni mistnost)...


    How to Make Cheddar Cheese (with Taste Test)
    http://www.youtube.com/watch?v=6tfn4uSgY7Y
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    3 odpovědi
    Hej!!! Snazim se najit, kde koupit cely kolo, ale jak se to kua rekne Eng?!

    Zjistil jsem, ze veci nad 100£ nema cenu kupovat v CR, vyjdou pak 2-5x draz.

    Taky neni dobry kupovat treba merici pristroje v growshopu, ale primo na webech, kde se prodavaj merici pristroje, to same folie, to same vsechno.

    Proste napis si seznam, co chces a obvolej si vyrobce.

    Jakoze PH metr, ktery v growshopu stoji 4000,- tak jde poridit za 500,-. Teplomer s phmetrem do kompostu za 200,-?

    Teplo-vlko-co2 metr za 1100,- misto 3800,-

    Folie cerno-bila misto 2100,- za 20m^2, za 520,-?

    A tak dal.

    Ted schanim kolo cedaru. Kdo najde, aspon 20cm prumer, odkazte.

    Za mesic doma nebude ani drobek, to si kur.
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    Čedar je anglický sýr. Ten nejkvalitnější se vyrábí v hrabství Somerset, a to na třech farmách – Montgomery, Keen a Westcombe. Ty jediné totiž používají nepasterizované mléko z vlastních stád a živočišné syřidlo.

    Pravý čedar se vyrábí tzv. čedarováním, kdy se čerstvá sýřenina rozdělí na kusy, které se vícekrát převrstvují, aby z nich vlastní vahou vykapala přebytečná syrovátka. Kola hotového sýra váží víc než 14 kilogramů a zrají od 12 do 18 měsíců. V samotné vesnici Cheddar žije už jen jediný výrobce slavného sýra.

    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    Jakoze 2017, ale vlastne to chapu. Ceddar me naucila jist Adla, pac v UK se gouda proste neji... a ma recht..


    Britská sýrárna nabízí odměnu 500 liber (téměř 15 tisíc korun) za nalezení 40 kilogramů cenami ověnčeného čedaru, který byl o víkendu ukraden na zemědělské výstavě na jihozápadě Anglie. Dva obrovské sýrové bochníky po 20 kilogramech zmizely z výstavního stanu ve městě Yeovil, které se nachází nedaleko vesnice Cheddar, po níž má světoznámý sýr jméno.


    Tyden.cz | Hledá se čedar. Britská sýrárna nabízí nálezci tučnou odměnu
    https://t.tyden.cz/...apetit/hleda-se-cedar-britska-syrarna-nabizi-nalezci-tucnou-odmenu_438795.html
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam