Zítra mě čeká zase celý den v práci - nemůžu nikam odejít, takže jídlo jedině to, co si můžu sníst u pc. Snídaně doma, ke svačině acidofilní mléko, ke druhé svačině zeleninový salát. Ale co k obědu? Možnost si to ohřát není a budu to jíst nad klávesnicí. Díky za jakýkoliv tip.

BARA_ONLY_ONE: Vyměnit přílohu za více zeleniny je určitě dobře(vzhledem k tomu, co je v našich končinách zvykem u většiny populace, tedy talíř brambor, kus masa a k tomu obloha jedno rajčátko), ale nějakou bych tam nechala (50-100g, třeba kopeček rýže). Alespoň jednou denně zařadit nějaké polysacharidy je dobré, nejlépe na snídani a oběd.

TORUVIEL: Já jsem za kritiku ráda, ale zrovna vyměnit přílohy za zeleninu mi radil i dietolog.. a četla jsem to v nejednom článku. Tak nevím. Vždycky jsem tím zaručeně zhubla. Ale pak taky přibrala.
Teď se snažím jíst víc normálně, ale bohužel to kvůli škole a práci ne vždy vyjde a za úspěch považuji už samotný fakt, že jsem jedla 5x denně.

Včerejší:
1. dva knackebroty, cottage, zelenina
2. vepřové maso se zeleninou a s rýží
3. hruška
4. směs zeleniny udělaná na pánvi
5. thajská krevetová polévka

(PO-ST když vše klapne, tak chodím do šk. jídelny ZŠ, nedaleko mé školy..takže bohužel nijak neovlivním, že to je mé druhé jídlo za den - leda že bych kvůli tomu začala vstávat v pět, ale to se mi opravdu nechce)

Dnes:
1. rajče, cottage (nestíhala jsem, ranní trénink v podobě běhu na autobus)
2. vývar s vejcem, guláš s 1,5 knedlíku
3. Bílý jogurt s třešněmi ze zahrady
4. šunka, půlka celozrnného rohlíku, zelenina
5. bude brokolice zapečená se sýrem

KEEE: Souhlas, nechtěla jsem nic říkat, ale některé jídelníčky zde jsou velmi chudé. Zásadní chyba je vynechávat přílohu k obědu. Přílohu ano, ale přiměřeně. Nikoliv pouze polévku.. Třeba BARA_ONLY_ONE má v posledním jídelníčku za celý den pouze minimum sacharidů, a to 2 knackebroty. To je žalostně málo. Snad nemusím říkat, jaké to má následky.

1. 2 knackebroty se salátem ze surimi tyčinek, rajče
2. rozmačkaný banán s nastrouhanou půlkou jablka
3. zeleninová polévka
4. olomoucký tvarůžek, trocha kuřecí šunky
5. dietní čína, bez přílohy

Právě jsem dodělala dietní čínu podle SAT_ANN:
A je fakt skvělá, takže doporučuji!

1. půlka cottage, 2 knackebroty, rajče
2. jablko
3. vývar se zeleninou
4. salát ze surimi tyčinek (jogurt, citron, pepř) nacpanej v rajčeti
5. zbytek polévky, zbytek salátu ze surimi tyčinek, tentokrát s knackebrotem

1. cottage, 2 plátky šunky, 3ks knackebrot
2. půlka okurky, trocha brokolice
3. rajčata s mozzarelou
4. acidofilní mléko
5. kuřecí prso se zeleninou

(aneb jak to vypadá, když je člověk celý den v práci a není čas vařit)

kdyz nikdo nepridava:)
1. velka broskev, velka nektarinka, bila hollandia
2. kureci vyvar se zeleninou, salat z rukoly
3. zeleninovy salat, cottage cheese, nekolik platku kureci sunky
4. milkshake /malinovy biotvaroh + biomliko/

JULLIK: Nevidím tam vůbec žádný uhlohydráty.

SAT_ANN: Tohle dělám každý týden, akorát různě obměňuji, teď jsem si oblíbila variantu s ústřicovou omáčkou, bambusovými výhonky a jidášovým uchem. Ale rýžové víno jsem nezkoušela, díky za tip.
(akorát že teda dělám nedietní variantu, vše naložím ještě se 2 lžícema olol a nechám přes noc uležet)
Co se týče zeleniny, tak teď jsem dělala klasiku http://www.apetitonline.cz/recepty/1623-ratatouille.html - a oleje vůbec není tolik třeba

Nebo jsem dělala sušenky z ovesných vloček, házim do pytlíku a mám v kabelce místo mysli tyčinek ve kterých jsou hegeše....

Vezmu ovesné vločky, namočím na hodinu do vody, nebo odtučněného mléka. Přebytečnou vodu přecedím

přidám třtinový cukr a fruktózu (podle chuti)
karob
rozinky, brusinky, kokos, ořechy...co kdo najde doma
skořice
myslím že jsem tam dávala i tvaroh

zamíchám, chci aby mi vznikla hustší hmota, aby se z ní daly lžící dělat silnější placičky (hroudičky :-D) na plech...
peču tak na 180 asi půl hodiny? Prostě jen nespálit

SAT_ANN:
ANDROMEDAAA: viz. záhlaví. Takže to piš sem, ať se tu něco děje :-))

ANDROMEDAAA: doporučuju začít vážit a psát si denní jídelníčky do kalorických tabulek, občas je totiž dost překvapující, že když si člověk myslí buhví jak se drží, tak za den sežere něco, co mu ten den hubnoucí úsilí naprosto zhatí. Já takhle například zjistila, že v bebe mysli na zdraví je tuku víc než čtvrtina denní doporučené porce tuku, pak sníš trochu oleje v jídle, namažeš si chleba ráno, a jsi klidně na 60 gramech...nebo jsem zjistila že jím málo sacharidů (asi 60% denního doporučeného množství pro mně)
atd....
mně osobně to hodně pomáhá udržovat si přehled

ad alkohol - když chci zhubnout tak vypouštím úplně alkohol, hubnutí mi jde pak o 100 % rychleji