BARA_ONLY_ONE: moc si nedokážu představit dohromady chuť rajčat a vařeného květáku, ale vypadá to vážně chutně!

Zítra mě čeká zase celý den v práci - nemůžu nikam odejít, takže jídlo jedině to, co si můžu sníst u pc. Snídaně doma, ke svačině acidofilní mléko, ke druhé svačině zeleninový salát. Ale co k obědu? Možnost si to ohřát není a budu to jíst nad klávesnicí. Díky za jakýkoliv tip.

BARA_ONLY_ONE: Vyměnit přílohu za více zeleniny je určitě dobře(vzhledem k tomu, co je v našich končinách zvykem u většiny populace, tedy talíř brambor, kus masa a k tomu obloha jedno rajčátko), ale nějakou bych tam nechala (50-100g, třeba kopeček rýže). Alespoň jednou denně zařadit nějaké polysacharidy je dobré, nejlépe na snídani a oběd.

TORUVIEL: Já jsem za kritiku ráda, ale zrovna vyměnit přílohy za zeleninu mi radil i dietolog.. a četla jsem to v nejednom článku. Tak nevím. Vždycky jsem tím zaručeně zhubla. Ale pak taky přibrala.
Teď se snažím jíst víc normálně, ale bohužel to kvůli škole a práci ne vždy vyjde a za úspěch považuji už samotný fakt, že jsem jedla 5x denně.

Včerejší:
1. dva knackebroty, cottage, zelenina
2. vepřové maso se zeleninou a s rýží
3. hruška
4. směs zeleniny udělaná na pánvi
5. thajská krevetová polévka

(PO-ST když vše klapne, tak chodím do šk. jídelny ZŠ, nedaleko mé školy..takže bohužel nijak neovlivním, že to je mé druhé jídlo za den - leda že bych kvůli tomu začala vstávat v pět, ale to se mi opravdu nechce)

Dnes:
1. rajče, cottage (nestíhala jsem, ranní trénink v podobě běhu na autobus)
2. vývar s vejcem, guláš s 1,5 knedlíku
3. Bílý jogurt s třešněmi ze zahrady
4. šunka, půlka celozrnného rohlíku, zelenina
5. bude brokolice zapečená se sýrem

KEEE: Souhlas, nechtěla jsem nic říkat, ale některé jídelníčky zde jsou velmi chudé. Zásadní chyba je vynechávat přílohu k obědu. Přílohu ano, ale přiměřeně. Nikoliv pouze polévku.. Třeba BARA_ONLY_ONE má v posledním jídelníčku za celý den pouze minimum sacharidů, a to 2 knackebroty. To je žalostně málo. Snad nemusím říkat, jaké to má následky.

1. 2 knackebroty se salátem ze surimi tyčinek, rajče
2. rozmačkaný banán s nastrouhanou půlkou jablka
3. zeleninová polévka
4. olomoucký tvarůžek, trocha kuřecí šunky
5. dietní čína, bez přílohy

Právě jsem dodělala dietní čínu podle SAT_ANN:
A je fakt skvělá, takže doporučuji!

1. půlka cottage, 2 knackebroty, rajče
2. jablko
3. vývar se zeleninou
4. salát ze surimi tyčinek (jogurt, citron, pepř) nacpanej v rajčeti
5. zbytek polévky, zbytek salátu ze surimi tyčinek, tentokrát s knackebrotem

1. cottage, 2 plátky šunky, 3ks knackebrot
2. půlka okurky, trocha brokolice
3. rajčata s mozzarelou
4. acidofilní mléko
5. kuřecí prso se zeleninou

(aneb jak to vypadá, když je člověk celý den v práci a není čas vařit)

kdyz nikdo nepridava:)
1. velka broskev, velka nektarinka, bila hollandia
2. kureci vyvar se zeleninou, salat z rukoly
3. zeleninovy salat, cottage cheese, nekolik platku kureci sunky
4. milkshake /malinovy biotvaroh + biomliko/

JULLIK: Nevidím tam vůbec žádný uhlohydráty.

SAT_ANN: Tohle dělám každý týden, akorát různě obměňuji, teď jsem si oblíbila variantu s ústřicovou omáčkou, bambusovými výhonky a jidášovým uchem. Ale rýžové víno jsem nezkoušela, díky za tip.
(akorát že teda dělám nedietní variantu, vše naložím ještě se 2 lžícema olol a nechám přes noc uležet)
Co se týče zeleniny, tak teď jsem dělala klasiku http://www.apetitonline.cz/recepty/1623-ratatouille.html - a oleje vůbec není tolik třeba

Nebo jsem dělala sušenky z ovesných vloček, házim do pytlíku a mám v kabelce místo mysli tyčinek ve kterých jsou hegeše....

Vezmu ovesné vločky, namočím na hodinu do vody, nebo odtučněného mléka. Přebytečnou vodu přecedím

přidám třtinový cukr a fruktózu (podle chuti)
karob
rozinky, brusinky, kokos, ořechy...co kdo najde doma
skořice
myslím že jsem tam dávala i tvaroh

zamíchám, chci aby mi vznikla hustší hmota, aby se z ní daly lžící dělat silnější placičky (hroudičky :-D) na plech...
peču tak na 180 asi půl hodiny? Prostě jen nespálit