1) Hollandia bílý jogurt (130g), doma připravená směs z ovesných vloček, špaldových pukanců, mandlí, vlašských ořechů, sušených brusinek a slunečnicových semínek (50g), kanadské borůvky, mletá skořice, půl lžičky javorového sirupu
2) Pomeranč, jablko
3) Treska na lžíci olivové oleje (150g), celozrnný kuskus (40g před uvařením), zelené fazolky, sušená rajčata
4) 2 plátky knäckebrotu WASA, 20g prosciutto cotto (97% masa), 15g sýr (30% tuku), 45g vaječná pomazánka (tvaroh, bílky, ředkvičky, jarní cibulka, zakáplé velmi lehce oliv.olejem), cherry rajčata, okurka, ředkvičky
5) Grilované kuřecí stehno bez kůže (150g), tzatziki (200g), tortilla