TILOPA: jj knizku o sexualite uz mam.pripravenou ke cteni :-)
KAI: mandlove nic moc ale ryzove bych mohla :-) diky :-)

LYDI: Já chtěl hlavně říci, že obchody nejsou jediný zdroj jídla. A ano, zdá se to časově náročné si to jídlo obstarávat. Ale je to radost a cesta v souladu se životem :D

tak mi hlavne prijde, ze diskutujete uz o necem uplne jinem - zacateku prece byl, ze kvalitni jidlo je drahy. to je - i s tim, ze se vetsinou da jit do lesa na boruky houby spenat jako jedna moznost - proste neni pravda. my treba byli dumpstrovat a zrejmne to neni moznost pro vetsina spolecnosti, ale pro nas to byl dobry zdroj zeleniny. a je fakt, ze kvalita asi nebyla vzdy stopro ale zeleniny sme meli dost a velmi levne (: ostatne verim, ze treba kdyz clovek jde po farm. trzich pred koncem, neco dostane urcite taky levneji...

KUATO: Mno ja prece muzu pokracovat, uvadel jsem jen nekolik malo sezonnich plodin :) Jako zenska by na listi asi prezit mohla, par jich znam, ja to fakt nedavam :) Ale ono se da ziskavat i maso. Pokud sam nepestujes, muzes lovit, pro zacatek treba ryby.

A pokud jde o listopad-kveten, vlastne toho roste porad docela dost. ze zeleniny, hub a tak. vsechno. Na houby je mrtvy tak unor, na zeleninu zadny mesic. Staci trochu zjistovat a nepodlehat iluzi, ze to nejde :D

V zime se da jist polnicek-kozlicek, uskladnene plodiny (susene ovoce, orechy, brambory), ciruvka fialova,... je toho dost.

_BENNY: Lidi k probouzeni postrkuji slovem, ale to je tak vsechno, co pro ne muzu udelat :)

ARCAK: ja se bavil jen o tom co muzes vykseftovat na verejnem trhu, ale pokud se chystas probouzet lidi skrz distribuci levnejsich a kvalitnejsich vajec prostemu pracujicimu lidu, pak ti budu fandit ;)

_BENNY: Měl jsem za to, že se bavíme o všem, co pomáhá léčení a probuzení člověka.

ARCAK: mel jsem za to ze se bavime o sortimentu dostupneho v kramcich a supermarketech

ARCAK: to je divny, u nas v obchode v lete zadne bio potraviny zadarmo nerozdavaji. ale pokud mas nejaky dobry tip, tak sem s nim.

_BENNY: Kvalitní, chutné, na živiny bohaté a zdravé stravy je všude kolem nás fůra a v létě je zadarmo.

na to aby clovek mel pristup ke kvalitni, chutne, na ziviny bohate a zdrave stravy, musel vzdycky utratit vic penez nez v pripade stravy obecne dostupne. je treba si uvedomit, ze tento zdravy zivotni styl neco stoji a nemohou si ho dovolit vsichni, proto je vsude okolo tolik prumyslove vyrabeneho junkfoodu. chci tim oponovat nazoru, ze eko-bio-farmarskych veci by melo byt v obchode 90% - na to nejsme dostatecne bohata spolecnost. lidi nezerou sracky jenom protoze je to bavi, ale taky protoze kolikrat ani nemaji kvuli cene na vyber.

LYDI: u nás Vietnamci výjimečně tofu, ale jen v lokalitách, kde žije hodně cizinců :)

Vietnamským polívkám se teda omlouvám, když jsem je uvedla v seznamu "chemkověcí", měla jsem na mysli hlavně ty "přísady" ;-D....pokud z toho člověk veme jen ty nudle, tak ok, jakžtakž jídlo :)...to už je pak fakt věc vkusu, když někdo má větší důvěru k normálním těstovinám ;)

LYDI: holandsko je luxus, co se zdravých potravin týče :))

to už je pak samozřejmě individuální, co je pro koho úplně přesně jídlo :), mně ty vietnamský nudle připadají jako velice průmyslová potravina (rýžový = nějaká levní bílá rýže, kdovíjak pěstovaná, kdovíjak zpracovaná), tj. mám pochybnosti o jejich výživné hodnotě, v čerstvě uvařené bramboře cítím živin daleko víc :).....ale jasně, makrobio říká že brambory ne, a potom pokud si máš vybrat ve večerce, tak nějakej druh těstoviny bude jedna z těch pár možností, to chápu :)

hodne se mi libi, ci si psala tu
CONTINUITY, co se tyce treba tech viet. obchudek nevidela byc tam moc velky rozdil - maji treba ryzovy nudle - nemam to ozkoumany ale podle me sou dost zdrave (: jako myslim tim prsne to, ze jestli cinska polivka nebo evropsky salam - stejny hnus. ja se tak nejak snazim stravovat makrobio. a podle nic treba banan a brambory vubec...
ja ted sem v holandksu a zdrave jidlo tu... no to je neco jako sen :D ..ne treba arabove maji i tempeh, to sem za to moc rada (:

KAMAHL: těžko říct

URZA:
Jj, banány z freshbedýnek jsou fajn, těm i docela věřím, protože chuť, vůně, konzistence, energie, je naprosto jiná. Standardní banány chutnají divně nakysle, docela se divím, že to víc lidem nepřijde divný.

Nedávno jsem byla na kafi s jednou mladou maminkou, dávala kojenci banán, a loupala jí ho, řííkala že se dočetla, že na povrchu banánů je tolik chemek, že pro dítě není dobrý na to sahat, a pak si ty prsty strkat do pusy :(
......dobře, aspoň tak, ale nějak jsem nenašla odvahu zeptat se, jestli opravdu věří, že když je vnějšek akutně nebezpečnej, je pro roční dítě OK jíst vnitřek.
-----------
Ano, obchody s "potravinama" jsou sice na každém rohu, ale ve většině z nich mají věcí k jídlu jen pár, zbytek jsou divný drogy, třeba taková vietnamská večerka, tam si vybrat jídlo je umění, v zásadě si můžu koupit brambory, nějakou tu zeleninu, jen v některých najdu mandle, který nejsou pražený-solený, v některých vločky.....a právě tam někdy podlehnu ohledně toho sýra, protože mají slovenskou parenici, představuju si, že snad na tom slovensku u Liptovskýho Mikuláše se občas krávy pasou venku :), ale jistá bych si tím nebyla....
Zbývajích 80% obchodu, cukrověci, solověci, chemkověci, konzervy, čínský polívky......IMHO je šílený, že se vůbec miliardy tun takových věcí smí vyrábět z jídla...když celkově na planetě je čím dál víc lidí a méně orné půdy..
Nic proti jejich existenci jako takové, ale měly by, coby doplňkové či nouzové poživatiny, tvořit 10% krámu, ne naopak....