• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    Dneska budu teda večeřet hráškovou polívku s hromadou slaniny.
    Lenost vyhrála, ale tak stejně co jsem o tom hrachu načetla, tak v tom mají bordel naprosto všichni.

    Beru tu variantu, že sušenej je to největší zlo a čerstvý/mražený jsou dobrý.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    V primal stravování si vlastně můžu dát tu nádobku 31% smetany jako svačinku, co?

    To je fajn, po tom jsem vždy toužila :))
    MICHATU
    MICHATU --- ---
    ALONSY: Jen k te cokolade. Pokud jis 85% tak neni problem snist klidne nekolik ctverecku... Pokud se podivas na slozeni, tak uvidis, ze tam jsou jen same dobre veci. Kolik cukru ve 100 gramech? Minumum... Ten zbytek je kakao, coz je telu prospesna surovina..
    RADAR_PIBTL144
    RADAR_PIBTL144 --- ---
    ZUZKAOU: Nedostatek chlorovodíkové kyseliny v žaludku vnímám jako mnohem větší problém než "překyselení". Proto jsem se prve ptal.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    A mimochodem next big thing bude naopak zakyselování žaludku!

    Low Stomach Acid | LIVESTRONG.COM
    http://www.livestrong.com/low-stomach-acid/
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    RADAR_PIBTL144: protože za všechno co špatného se jim děje může překyselení a když zjistí, že mohou stravou ovlivňovat ph moči, tak přece mají kontrolu nad svým životem a už se nic špatného nestane.
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    ZUZKAOU: A proc reagujesjako pinda, kdyz jsem se te normalne neutocne zeptala? Pardon, ale tvou reakci jsem nepochopila. Nezmeni to samozrejme vubec nic, ani si to nehodlam overovat, jestli si zdravotni sestra nebo medik nebo internistka. Proste me to jen zajimalo. A dekuju za radu.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    RADAR_PIBTL144: Protože na tom různí léčitelé můžou vydělat spoustu peněz :)
    RADAR_PIBTL144
    RADAR_PIBTL144 --- ---
    ZUZKAOU: A proč by vůbec někdo chtěl odkyselovat organismus?
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Jinak pokud člověk zlepší stravu a žitovosprávu, tak se pochopitelně spoustu problémů zbaví. Ale to neznamená, že si odkyselil organismus.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    SHMAIDA: a když ti napíšu ano, tak jak si to ověříš? A co to tím změní? Co kdybys namísto věření zkusila věci ověřovat sama.
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    ZUZKAOU: a pracujes teda ve zdravotnictvi? Nebo to mas nacteny, pripadne pozjistovany?
    Neptam se, abych te prudila, ptam se, protoze me to zajima a kvuli te jistote, se kterou to rikas.

    co se tyce tech kvasinek, tak mam uplne jine zkusenosti, nicmene o tom nebudem tady diskutovat :)))
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    SHMAIDA: Vaginální kvasinková infekce souvisí se stravou pouze pokud si cukrovkář. Normální člověk si takové hladiny krevního cukru nenažene. (pomnožení kvasinek v trávicím traktu je na tom pochopitelně jinak).

    Imunita se stravou pochopitelně souvisí. Velmi úzce. Ale ne přes odkyselení - ale jestli jaksi tělo dostává vše potřebné a nebo naopak dostává něco, co mu škodí.
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    ZUZKAOU: muzu se jen zeptat, jestli pracujes ve zdravotnictvi nebo mas se zdravotnictvim neco do cineni?

    vvsechno tohle beru, aspon jsem konecne vykoukla z hlubin sve neznalosti...

    co neberu a to vubec je to, ze kvasinkova infekce nesouvisi se stravou... protoze a to mi nikdo nevymluvite... se stravou souvisi temer vsechno, i blba imunita...
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    SHMAIDA: žádné odkyselení organismu neexistuje. Tečka. Poruchy acidobazické rovnováhy jsou život ohrožující stav a fungují naprosto jinak, než popisují články o odkyselení.
    http://public.fnol.cz/www/urgent/seminare/20060216/ABR_Kut.pdf

    Natož aby se člověk odkyseloval přes low-carb high protein hight fat dietu. Naopak vysoký podíl bílkovin ve stravě zvyšuje kyselost moči. Acidutu krve určuje především to, jestli je okysličená a nebo jeslti nese CO2.

    Pokud máš ekzémy a podobné věci tak je to z jiného důvodu, než z překyselení.
    Pokud se ti to zlepší po vysazení mléka a nebo lepku, tak to není odkyselením, ale tím že blbě snášíš něco z mléka a nebo lepek.

    Pokud máš v nepořádku střevní mikrofloru a namísto bakteriálních kultur tam jsou kvasinkové, tak jeden z důsledků je, že ono prostředí je málo kyselé - to vyhovuje žádoucím kulturám a naopak kvasinkám vysoce kyselé prostředí vadí. Proto to jsou bakterie mléčného kvašení - protože jako ochranu svého biotopu vylučujou kyselinu mléčnou.

    pokud máš vaginální kvasinkovou infekci, tak to se stravou nemá vůbec, ale vůbec nic společného. Ale spíše s tím, že nejspíše není přeléčený taky tvůj partner, nosíš nevhodné prádlo a máš blbou imunitu.

    Tak s tím vším dost souvisí koncentrace kortizolu a ostatních stresových hormonů a přílišná aktivace sympatikálního nervstva a nedostatek reálného uvolnění a regenerace.


    Mléko v kávě vyvazuje některé sloučeniny a především dodává vápník, který je jinak potřeba na metabolizaci kofeinu.
    TUILE
    TUILE --- ---
    PASTEL: vidis, to me nenapadlo, ze by to mohlo bejt hnusny.
    ja v cechach do mekace nechodim, pac je to zbytecne drahy, nicmene v cizine sem s chuti salatu (wendy umela nejlepsi!) nikdy nemela problem.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    GALE: Aha, říkala jsem si, že to tak možná bude.

    Jinak exém se mi po desátém paleo dni docela vrací a to nehřeším ani minimálně. Už ani těma jablkama a když mám náhodou čokoládu, tak včera ani ne čtvrtku kostičky 85% a fakt kousíček rozinek, necelou hrst.

    Možná je to ze zimy, včera jsem byla (na mě nezvykle) i trochu venku.
    PASTEL
    PASTEL --- ---
    TUILE: Caesar salát z Mekáče na Florenci, řadim mezi nejhnusnější věci, který jsem v životě ochutnala. Zajímalo by mě jak to udělali, že byl hnusnej i ten salát samotnej.
    TUILE
    TUILE --- ---
    ALONSY: v tehlech fastfudech maj dost casto neco jako variace na cesar salat.
    zalivku davaj zvlast a muzes si vybrat jakou, takze to je v podstate jeno zelenina a maso.
    super varianta pri cestovani v zahranici.
    GALE
    GALE --- ---
    ALONSY: Oxid siřičitý zabraňuje napadaní plísněmi a zkažení produktu. Být v kokosu prostě musí, jinak by se zkazil už při zpracování. Lepší trocha úplně běžné látky, se kterou přijdeš denně do styku než kýbl toxinů z plísní.
    Pokud bys ráda kokos bez SO2, kup ho celý a nasuš a namel doma sama.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam