• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    Jak na paleo
    http://jaknapaleo.cz

    Mapa vajec
    https://maps.google.com/maps/ms?msa=0&msid=210321640653234128767.0004d9601591e083d1325

    Pro začátečníky k lepší orientaci - je to paleo, nebo to není paleo - food list
    http://paleodietlifestyle.com/paleo-diet-food-list/

    Paleo Lifestyle Rozcestník a scestník pro paleo jedlíky
    http://www.paleolifestyle.cz/

    80 Paleo Breakfast Ideas
    http://paleo.com.au/2012/08/80-paleo-breakfast-ideas/ -

    Ovoce - tabulky nutričních hodnot ovoce, obsah jednotlivých živin a vitamínů a minerálů
    http://www.ovocedoskol.eu/node/24

    Publikované výzkumy o paleo dietě
    http://thepaleodiet.com/published-research-about-the-paleo-diet/

    [ MASO-vegetariánům vstup přísně zakázán ]

    rozbalit záhlaví
    CRANK
    CRANK --- ---
    MR_DAN: Soylent náhodou super.
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    Mladík už pět měsíců nejí. Vynalezl náhražku jídla - Aktuálně.cz
    http://aktualne.centrum.cz/zahranici/evropa/clanek.phtml?id=782278
    tak abysme se sli jeste naposledy poradne nazrat, nez nas donutej se zivit necim takovymhle :-)
    NYX
    NYX --- ---
    jim napisu, to bude nejjednodussi :)
    MMETLA
    MMETLA --- ---
    NYX: včera jsem to tu celé procházel a v popisku opravdu bylo, že ten olej byl jen rafinovaný a topil se při těch 24°C. Opravdu divné no, já jsem zastánce toho, že pokud byla rafinace v pořádku a oddělili jen něco, jinak je to jako byste měli oliváč lisovaný za tepla z pokrutin, taky to ztratí vůni, chuť, a pár dobrých složek. Ale občas prostě ta kokosová chuť je na škodu jídlu a šáhnu po něm.
    MMETLA
    MMETLA --- ---
    SARAJ: vůbec se toho nebojím a skladuju ve spíži (cca 22°C přes rok, v létě mi to tam taje), on naštěstí nežlukne, dokud ho je ve skleničce třeba polovina tak je tam tak na kávovou lžičku roztopeného. Dokonce mám litrovku rafinovaného a ten mi celý vytuhl jak si drží teplotu na těch 22. V lednici ho držím jen pokud potřebuju třeba vymazat plech do nějakého receptu. Vydrží opravdu hodně dlouho i v teple.
    NYX
    NYX --- ---
    MMETLA: ten dobry kolonial bud zmenil co prodava nebo tam ma spatne udaje, kupoval jsem tam uz dvakrat to 10L baleni a taje mi pri tech cca 24 stupnich jak ma.
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    MMETLA: takze jak ho skladujes?lednice?
    MMETLA
    MMETLA --- ---
    Já teda osobně miluju virgin kokosový olej, vím, že pro spoustu lidí je to problém (silná chuť a vůně, teplota tání v pokojové teplotě) a zvláště pokud začínají s paleem (obdobný problém ořechová mléka), ten hydrogenovaný rafinovaný co tu ukazujete vypadá zajímavě, ale mě nebere. Cena je stejná jako u jen rafinovaného a vůně chuť u toho chybí taky, jen to nemuselo projít dalšími reakcemi kvůli posunuté teplotě tání.
    Jinak o oleji a přehled eshopů, kde kupuji jsem shrnul tady: http://mmetla.wordpress.com/2013/06/05/kokosovy-olej/
    Ještě tam jdu přidat ten hydrogenovaný, který jsem neměl tu čest (?) vyzkoušet.
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    MR_DAN: roztomile kyblicky se v 1KK blbe uskladnujou:)ale dikec, stranka je to pekna,kouknu na to podrobneji doma a treba az proberu zasoby,tak se misto udela
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    SARAJ: maj i 900g baleni za 128,- (a taky 4,5kg a 9kg) uskladnovani neres, rafinovanej kokosak se nekazi a ten kyblik to neni velikost primalex standard :D je to takovej roztomilej kyblicek

    SARAJ: jo tak na chut zkus urcite ten virgin, ten kokos je v tom dobrej ... ale das za to vic proste
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    ALONSY: hm,ale 3kg jsou pro mne fakt moc velke mnozstvi..ja moc jidla prave nesmazim,spis jsem chtela zkusit chutove - mam zasobu toho pesto oleje a olivoveho
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    SARAJ: Ten co doporučuje MR_DAN je ale lepší.
    Ten z DM je hodně cítit kokosem a na smažení to nemusí lidem sednout.
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    MR_DAN: pekny,ale ja varim sama pro sebe, bych nemela ani kde uskladnit:)

    ALONSY: dikec
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    SARAJ: nekdo v DM, nekdo tkahle (dneska objednano):
    1× Kokosový tuk - 3000 g - kbelík - Balení: 3000g
    Kokosový tuk - 3000 g
    http://www.dobrykolonial.cz/VYROBA-MYDEL/255-Kokosov%C3%BD-tuk-3000-g
    333,00 Kč
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    SARAJ: DM.
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    a kokosovej olej kupujete kde? ja pouzivam olivovej a pesto olej
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    MR_DAN: ja je rada tak v domacich pastikach:)
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    SARAJ: zrovna jatra jsou docela vyznamnej zdroj ruznejch vitaminu a mineralu, ale tak nenut se do neceho co ti nejede, to je jasny :-)
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    MR_DAN: tak vejce mam - domaci:)jatra a vnitrnosti obecne mne delaji fakt problem.
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    SARAJ: porid si poradny plato vajec :-) jinak zalezi co mas rada obecne, ja treba vetsinou v lednici nepostradam krom vajec zampiony (hlivu, shi take), bucek, cuketu, papriky, jatra a ryby, vetsinou nejaky ovoce, hnijici kus brokolice co mi zbyla od posledne a kokosovy mliko :-)
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam