VIKY_K: já tomu říkám kotlíky, ale ta dušenina má sakra něco do sebe :-)
SIVER: po cvičení na energii fakt ten banán je asi nejlepší volba, doporučuje 10 z 9ti crossfiťáků ;) někteří k tomu naplácnou kakao a kokosový olej...
jinak co se týče nakupního lístku i více do specifik tak imo tohle:
http://zakladnizdravi.cz/nakupni-listek jinak to můžeme probrat osobně, já si například oproti Fronemě myslím, že pokud to blbě začneš dělat od startu, tak to bude problém si odvykat. Podle mě na to jdeš dobře, že se zajímáš, ale většina otázek má i v češtině i angličtině snadno dohledatelnou odpověď. A jinak na středu chystám článek, pak sem hodím post ohledně infa pro úplné začátečníky. Jinak odkazy na obchody jsou u mě na blogu
http://mmetla.wordpress.com/kde-nakupovat/ ale mimobrněnským to až tak moc nepomůže.
TURBO: já teda nesouhlasím s rovnicí, paleo = ketóza. Dost nepraktické ve většině případů.
ZUZKAOU: obecně je jasné, že většina ovoce, pokud existovala či byla dostupná, tak měla cukrů buď stejně nebo méně. Jde o to, že určitě nečekali do plné zralosti, těch co je zkonzumovali z dané lokace bylo hodně dříve než dorostly do dnešní podoby, ale zase když se podívám na ty zelené plody v kontejnerech s CO2 a dalšími dobrotami, tak ty asi taky nejsou až tak cukernaté :D Jinak to TEDx video to říká krásně, prakticky cokoliv dnes jíme kdysi nebylo tak jak to známe teď - děsivý příklad jsou ty brukvovité.