• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    Jak na paleo
    http://jaknapaleo.cz

    Mapa vajec
    https://maps.google.com/maps/ms?msa=0&msid=210321640653234128767.0004d9601591e083d1325

    Pro začátečníky k lepší orientaci - je to paleo, nebo to není paleo - food list
    http://paleodietlifestyle.com/paleo-diet-food-list/

    Paleo Lifestyle Rozcestník a scestník pro paleo jedlíky
    http://www.paleolifestyle.cz/

    80 Paleo Breakfast Ideas
    http://paleo.com.au/2012/08/80-paleo-breakfast-ideas/ -

    Ovoce - tabulky nutričních hodnot ovoce, obsah jednotlivých živin a vitamínů a minerálů
    http://www.ovocedoskol.eu/node/24

    Publikované výzkumy o paleo dietě
    http://thepaleodiet.com/published-research-about-the-paleo-diet/

    [ MASO-vegetariánům vstup přísně zakázán ]

    rozbalit záhlaví
    GALE
    GALE --- ---
    ZUZKAOU: Nedávno jsem se setkala s člověkem, co hrdě drží Duncana. Na můj dotaz, co na to říkají ledviny, překvapivě rychle odpověděl, že jsou naprosto v pořádku, protože dle knihy pije 4 litry vody denně.
    Prý zhubnul 10 kg a je to báječné. Dodal že sice už má 5 zpět, ale Duncan mu změnil pohled na jídlo a cítí se líp než kdy dřív.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    NYX: Nedaří se mi najít ty stará čísla, teď dle wiki píšou 20g škrobů 100g tuku a 150 g bílkovin.

    Ovšem je dobře možné, že si nejrůznější low-carb prostě pletu. Klíčové je to, že dlouhodobý nadlimitní příjem bílkovin, zejména bez tuku výrazně zvyšuje riziko poškození ledvin.
    NYX
    NYX --- ---
    ZUZKAOU: ja teda atkinse necetl, ale fakt tam doporucoval nejake vetsi mnozstvi bilkovin? v podstate mu slo o ketozu a do te se s hromadou bilkovin nedostanes, tak je mi to divne.
    hromadu bilkovin bych cekal spis u PSMF, ktera byla tou dobou taky IN (a ted opet je diky Dukanovi) - http://en.wikipedia.org/wiki/Protein_Sparing_Modified_Fast
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    MR_DAN: jj. Ne automaticky a všem, pochopitelně. Ale dobrý to fakt není první dogooglený http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0272638604012533

    S tím, že teď jede nový, lepší Atkins, kde je méně bílkovin a více tuku. Ale pořád je to založené na tom, že prodávají spoustu báječných tyčinek, koktejlíků a mražených jídel.
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ZUZKAOU: atkinson nici ledviny? (zadny ironicky podton, normalne se ptam)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    SVATY: tak jako je vcelku prokazatelná souvislost mezi vyšší spotřebou uzenin a nasycených tuků a rakovinou tlustého střeva, ale pořád jaksi je to v běžné populaci, kde se k tomu váže taky spousta alkoholu, a málo pohybu a málo zeleniny a spousta bílého pečiva a spousta sladkých věcí, takže to nejspíše rozhodně nepůjde generalizovat na paleo/primal.

    O jeho dlouhodobém vlivu nevíme nic, na to, že nízkotučné, nízkosacharidové, vysokobílkovinové (klasický Atkinson) je blbost ničící ledviny, se taky dalo přijít až po vcelku dlouhých letech, kdy se to dostatečně masově rozšířilo
    SVATY
    SVATY --- ---
    ZUZKAOU:
    JINX: Právě protože to bylo na novinkách tak jsem to sem dal. Tušil jsem, že jim v překladu, který byl oproti původní studii třikrát zestručněn a 5x přeložen něco vypadlo... Rozhodně jsem nehodlal na základě tohoto článku přestat jíst vajíčka a to pravděpodobně ani kdyby se jednalo o serioznější plátek. Jsem přesvědčen, že těhle skrytých hrozeb na, které nikdo studie nedělal jsou tisíce a člověk by ve výsledku nemohl jíst ani to paleo :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    A jestli se dobře pamatuju, tak právě glykace se tu onehdá řešila jako strašlivácký důvod stárnutí a že se kvůli tomu nesmí jíst sacharidy a posléze se ukázalo, že stále platí cyklus šíření vědeckých informací.

    JINX
    JINX --- ---
    SVATY: Já nějak přehlédl link na paper. Nicméně ty studie na novinky.cz jsou dost divne. Pokud to nepíše nějaký seriozní vědecky casopis tak bych to úplně ignoroval. Je to asi stejna fantasmagorie jako zdravé jogurty bez tuku.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    SVATY: jenže to fugnuje, když je k tomu ještě ten toust, neb bez sacharidů se glykace člověk nedočká ;-)

    Nehledě na to, že je to na novinkách a pokus na myších...
    SVATY
    SVATY --- ---
    Zajímavé :)
    Smažená slanina s vejci prý urychluje průběh demence – Novinky.cz
    http://www.novinky.cz/zena/zdravi/328747-smazena-slanina-s-vejci-pry-urychluje-prubeh-demence.html
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    TRIPLT: je to očišťovačský nesmysl.

    Respektive pokud by někdo skutenčně trpěl systémovou candidozou, tak by především k tomu měl systémové selhání imunity a ležel by na v takovém tom sterilním stanu v nemocnici.

    AOTEAROA: buď nějaké zánětlivé (klidně autoimunitní) onemocnění trávicího traktu a nebo to čemu se dřív říkalo neurastenie - nyní chronické vyčerpání organismu z nadměrné zátěže.

    Testy na candidozu jsou nesmysl, ale důkladné gastro-entero neuškodí a pokud jí najdou dráždivý tračník, tak je k tomu potřeba připojit i psychoterapii. Jinak to nebude mít moc efekt.
    TRIPLT
    TRIPLT --- ---
    MR_DAN: Něco společného to bohužel mít asi bude...
    Jinak všechno ostatní jí v pohodě... (tady to sice nepaří, ale) maso, mléčné výrobky, pečivo...
    Chtěl jsem ji nasměrovat právě k paleu, ale z nějakého důvodu "nemůže" ;(
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    TRIPLT: a neni to spis nejakej problem se zaludkem, nebo porucha prijmu potravy?
    spatna reakce na veskerou zeleninu zni dost divne .. to by musela ta zelenina mit nejaky jeden spolecny prvek, treba stejne hnojivo...
    TRIPLT
    TRIPLT --- ---
    ICEMAN8241: nene, tento případ ona není... tu zeleninu a ovoce by do sebe tlačila velmi ráda, ale z nějakého důvodu nemůže...
    TRIPLT
    TRIPLT --- ---
    No je jí právě blbě totálně ze všeho...
    Jediné co je pro ní +- snesitelné je, když si z ovoce/zeleniny udělá "džus", ale i tak říká, že to není ono a riziko, že se jí udělá zle atd je vysoká...
    Když si ten "džus" připravuje, tak musí tu šťávu několikrát nechát přecedit přes papírový filtr aby se zbavila všeho kolem a zůstala opravdu jen ta čistá šťáva...

    Snad jsem to krkolomně pochopitelně napsal... sry :D
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    CAMELLA: mno když jsem ten soupis četla, působilo to na mě jako typický popis a soupis všech projevů většiny autoimunitních onemocnění :)) na to se dá pasovat skoro cokoliv.
    CAMELLA
    CAMELLA --- ---
    TRIPLT: problem je, že systemova kandidoza je život ohrožující stav, při kterém by tvoje známá opravdu jen tak nechodila po světě, nýbrž by ležela někde v nemocnici na kapačkách. Nicméně mezi různými léčiteli je to oblíbená diagnoza, která může za vlastně cokoliv co se v těle (jinak celkem v pohodě fungujícího člověka) děje blbě.
    ICEMAN8241
    ICEMAN8241 --- ---
    TRIPLT: S tím jsem se nesetkal, nicméně v tom odkazu je paleo víceméně popsané. Zkus propátrat zahraniční zdroje. Ovoce není podmínkou a zeleninou bych začal tam, kde má známá jistotu, že jí to neuškodí (za předpokladu, že jí je objektivně špatně a ne jako mojí ségře z hovězího stejku "Fuuuj, to bych se poblila"). Postupně pak může zkoušet zavádět další druhy a uvidí, jaký to bude mít vliv na zdraví.
    TRIPLT
    TRIPLT --- ---
    Ahoj,
    setkal jste se někdo (např u známejch) s problémem Candidoza?
    Kvasinkový syndrom - Léčba - candidóza, kvasinky
    http://www.zdravotnimagazin.cz/lecba.5/kvasinkovy-syndrom.5590.html

    Známá má velmi pravděpodobně tento problém, ale více vyhrocenej...
    Nemůže v podstatě vůbec zeleninu a ovoce... ze všeho jí je špatně a různě se to projevuje... Ovoce/zeleninu jí pouze v případě, že následující týden nemusí opustit barák... ;(

    Lékař veleúspěšně nic nezjistil a testy na Candidozu ji nechce udělat, že si nemá vyméjšlet, takže si sama k tomu pozjišťovala informace a načetla publikace... v zahraničí prý zcela normální a jsou k tomu uzpůsobeny i restaurace...

    Mno mojim dotazem tedy je... (se známou jsme vedli diskuzi ohledně paleo), jak se takový člověk vůbec může stravovat? ;D
    KABIS
    KABIS --- ---
    MMETLA: dik, to zni dobre, priste zkusim
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam