asi jsem se uplne netrefil s insulinovou reakci na proteiny (pouze), zrejme bude vetsi nez velmi mala, ale stale vyznamne nizsi nez na sacharidy
ovsem to tvrzeni ze proteiny + sacharidy = nejvetsi insulinova reakce, to si pamatuju dobre, ovsem neznam uz moc podrobnosti o tom, jak moc to ovlivnuje pomer sacharidy:proteiny (jestli staci ke steaku prihodit par brambor a inzulin jede, nebo jestli tech brambor ma byt hodne a steaku jen sousticko)
nicmene diky za upozorneni (v mailu), nicmene z toho doporucenyho clanku:
http://suppversity.blogspot.cz/2012/06/whey-more-insulinogenic-than-white.html mi uplne neni jasny co je vlastne zaver?