Jj, matička moje milované, dej jí Pánbu věcnou slávu, takhle dělala vinné klobásy z poloviny dávky (z 5 kg masa místo 10 kg), ale soli dala celou.
No, naštěstí nás napadlo to zkusit hodit na pánev už asi v polovině plnění (a ne až po zamrazení porcí).
Takže vše zase ze střev vytlačit, vyšašit někde dalších 5 kg masa a hurá další kolo ;-)
Ale nakonec byly výborné, to zas jo.