• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SPIRITMEDITATORExistuje nahrazka masa? Nebo maso je nahrazka jidla(hmota)? Aneb jedl by nekdo maso nijak neupravovany, cerstve uloveny?
    Jeee a co jis, kdyz nejis maso? Jeee a co jis ty? Jenom maso? Zamysleme se trochu, proc jime maso? Mozna zvyk, mozna zastaraly nazor, (dnes jiz doktory bez ega vyvracen) ze je zdravy a dokonce potrebny, mozna domnenka, ze nam chutna samo o sobe, mozna nemame moc na vyber, kdyz prijdeme do restaurace, kde z dvou stovek jidel, jsou tri vegetariansky a mezi nimi je salat s kurecim masem, nebo smazeny file. Mozna mame v hlave ulozeno ze to je bezny od praveku a proto je to spravny. Mozna od mala nam je nuceno(diky zastaralemu nazoru) vic nez jakekoliv jine jidlo.... viz "aspon to masicko snez, brambory a zeleninu muzes nechat" mozna protoze je levnejsi nez syr nebo zelenina a mozna ......??? Myslim ze je na case v roce 2013(rok transformace, nebo velkych zmen) prehodnotit, nebo uz konecne aspon vyhodnotit situaci a zamyslet se nad skutecnym vyznamem masa a predevsim na zpusobu jakym to maso ziskavame a hlavne jestli nam vic "dava" nebo "bere". Jestli je pestrejsi strava typu: "maso na milion zpusobu" nebo "milion kombinaci a zpusobu pripravy veskere rostlinne stravy" atd.
    rozbalit záhlaví
    KRAFTY
    KRAFTY --- ---
    1 odpověď+2
    SHEALA: to není úplně pravda... vegetace nepoužitelná pro lidskou stravu se v poslední dekádě směruje spíše do energetiky, což je zase jiný problém... stačí se podívat na čísla vykácených kilometrů čtverečních deštných pralesů, jakožto důsledku živočišné výroby...
    SHEALA
    SHEALA --- ---
    1 odpověď-1
    OTZ: bohužel ve schématu chybi že živočisná výroba umožnuje zpracovat rostlinný materiál nevhodný pro lidskou stravu (trávu). Pokud tento obrázek v tomto lže, a závoreň implikuje, že kvůli tomu, abychom zužitkovali stravu pro človeka nevhodnou (Tím že trávou vykrmíme krávu), jiný člověk mře, jedná se bohužel o dost černou techniku. Přesne tohle mi na vegefanaticích (nikoliv vegetariánech a veganech) nesmírně vadí.
    OTZ
    OTZ --- ---
    KOCHANSKIT: nebo takhle:

    GoVeg.cz - Další informace - Výživa
    http://www.goveg.cz/content.php?action=show-site&id=232&language=1
    OTZ
    OTZ --- ---
    1 odpověď±0


    Skutečná cena masa | vandrovcova.blog.ihned.cz -
    http://vandrovcova.blog.ihned.cz/c1-59098690-skutecna-cena-masa
    KOCHANSKIT
    KOCHANSKIT --- ---
    1 odpověď
    SKRU: přesně tak, úplně se zapomíná, že rozdíl mezi doporučovanou stravou masojedů a veganů vůbec není v ovoci a zelenině, ale především v luštěninách a ořeších, které jsou často lokálního původu - https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1012811_606083676078777_1936341797_n.jpg
    SKRU
    SKRU --- ---
    1 odpověď±0
    PATRICIE_: tak mohli bysme treba zminit lusteniny a obilniny, orechy, jablka, rajcata, papriky a korenovou zeleninu, to vse se velmi dobre zazimovava a skladuje, ale podle me to jen zbytecne krzeva berlicku "vegetariani jedi jen ovoce a zeleninu a to se v zime musi dovazet nebo to neni cerstvy" odvadi pozornost od skutecneho jadra problemu a tim je prave chov zvirat v naprosto neuspokojivych podminkach potazmo naprosto neuveritelny meritko, ve kterym se to deje.

    to hnusobrani musi bejt peknej humac, co jako ze jim vsem vlastnima rukama hazel zrni?? to mu dava pravo je zbavit zivota a jejich tela prodat? chybelo jen napsat, jak je to strasne zdravi prospesny vsem zucastnenym, tedy krome tech hus.
    btw je smesny "dam si radsi domaci vykrmenou husu, nez husu z plastu", chybi mi tam alternativa husu vubec nezrat. "nemuzu bez toho byt" neni argument.
    KOCHANSKIT
    KOCHANSKIT --- ---
    +3
    Podle Americké společnosti pro klinickou výživu se na světě přibližně 2 miliardy lidí živí převážně živočišnou stravou a přibližně 4 miliardy lidí stravou převážně rostlinnou (zejména z ekonomických, hygienických, technologických a náboženských důvodů). Tento model se však v posledních letech začíná měnit a i v těchto zemích dochází k nárůstu konzumace masa, podobně jako tomu bylo v období industriální revoluce v Evropě. Jenom v Indii a Číně žijí dvě miliardy lidí, které postupně vyměňují udržitelný jídelníček založený na rýži a zelenině s cizrnou nebo trochou masa za maso s trochou rýže.

    Celosvětová rostoucí poptávka po živočišných produktech však naráží na dostupnou biologickou kapacitu, neboť živočišná produkce je velmi náročná na zdroje, vyžaduje vysokou spotřebu vody, zabírá několikanásobně více orné půdy (kvůli krmivům pro zvířata) a emituje více skleníkových plynů než celosvětová doprava. Pokud by všichni lidé na světě spotřebovávali stejné množství masa a vedli stejný životní styl jako průměrný Čech, potřebovali bychom dle výpočtu ekostopy 2,7 Země a pokud by následovali americký model, bylo by třeba mít Zemí hned pět. Jaká asi bude budoucnost lidstva, až nás bude v roce 2050 devět miliard, pokud tento trend bude pokračovat?
    KRAFTY
    KRAFTY --- ---
    a navíc se o oboje zajímá jen to malé procento na Zeměkouli, které má každý den co do úst, že?
    KRAFTY
    KRAFTY --- ---
    ale zase se stáčíme k subjektivním rovinám..zustaňme u něčeho, co lze podepřít fakty... morálka a etika jsou iluzorní...
    KRAFTY
    KRAFTY --- ---
    PATRICIE_: no...když už tady celou dobu vzpomínáš na vesnické zabijačky, tak si taky vzpomeň na babiččin sklep plný ovoce a zeleniny i v zimě ;)
    PATRICIE_
    PATRICIE_ --- ---
    2 odpovědi
    OTZ: Jen bych ráda zdůraznila, že zvířátka, kterými se cpu mají nějaký rodokmen - chci vědět, na které farmě žila, kdo se o ně staral a jak. Jen výjimečně si koupím maso, o kterém píšeš - výjimečně a z nouze, páč bez něho nemohu být.
    Za týden bude u kamaráda husobraní - podřízne tam přes 100 hus, které vlastnoručně vykrmil. Takovou husu si jednou za rok ráda dám a klidně si jí i zabiju. Pořád budu raději husovrah, než občan, který si koupí v plastu týranou husu krmenou kdo ví jakýma náhražkama a přídavkama o kterých tady právě mluvíš.

    Česká husa neví co je sója.

    A o tom, že v zimě je kvalitní ovoce a kvalitní zelenina jen iluze se bavit nebudeme??? Vždyť to nedává smysl, aby byla v únoru na trhu rajčata a okurky. Je to jen tvar nabouchaný vodou - španělskou VODOU!
    KRAFTY
    KRAFTY --- ---
    +1
    DOUPLE: Plus ještě fakt, že celá ta šaráda je zcela závislá na ropě a její ceně.... a to mluvíme o OBROVSKÉM množství ropy...
    DOUPLE
    DOUPLE --- ---
    1 odpověď+1
    KRAFTY: nehlede na to jakym procentem kukurice se v americe vykrmuje dobytek
    OTZ
    OTZ --- ---
    -1
    PATRICIE_: tak tu hladovku vyhlas ty, ktera svym zp. stravovani spotrebuje xkrat vic zdroju. ja s tim co jim toho beztak moc neusetrim:)
    PATRICIE_
    PATRICIE_ --- ---
    1 odpověď
    OTZ:
    Tak za prvý se do mě nenavážej / neurážej - nemáš k tomu důvod.
    A za druhý - pokud to vidíš takhle, nezbývá, než vyhlásit osobní hladovku. Kdo jiný by jí měl držet, než ten, kdo ví, že: "ekonomika je diky kapitalu propojena globalne a oddelovat to co se deje tady nebo tam je bud zabednenost nebo ignorance"


    KRAFTY: Však píšu, že o tom pyču vím... Ráda se dozvím víc.
    OTZ
    OTZ --- ---
    PATRICIE_: vodni stopa potravin:

    Table 1. The water footprint of different food items.

    Food item Unit Global average water footprint (litres)

    Apple or pear 1 kg 700
    Banana 1 kg 860
    Beef 1 kg 15,500
    Beer (from barley) 1 glass of 250 ml 75
    Bread (from wheat) 1 kg 1,300
    Cabbage 1 kg 200
    Cheese 1 kg 5,000
    Chicken 1 kg 3,900
    Chocolate 1 kg 24,000
    Coffee 1 cup of 125 ml 140
    Cucumber or pumpkin 1 kg 240
    Dates 1 kg 3,000
    Groundnuts (in shell) 1 kg 3,100
    Lettuce 1 kg 130
    Maize 1 kg 900
    Mango 1 kg 1,600
    Milk 1 glass of 250 ml 250
    Olives 1 kg 4,400
    Orange 1 kg 460
    Peach or nectarine 1 kg 1,200
    Pork 1 kg 4,800
    Potato 1 kg 250
    Rice 1 kg 3,400
    Sugar (from sugar cane) 1 kg 1,500
    Tea 1 cup of 250 ml 30
    Tomato 1 kg 180
    Wine 1 glass of 125 ml 120

    zdroj: http://www.waterfootprint.org/Reports/Hoekstra-2008-WaterfootprintFood.pdf
    KRAFTY
    KRAFTY --- ---
    _A5_: díky za info
    KRAFTY
    KRAFTY --- ---
    2 odpovědi+1
    PATRICIE_: ajajajaj.... Patric, Patric... mozna by sis o tom mela neco precist..pomer vody na maso vs. poměr pro zeleninu :-D otazka se zviraty v zoo je zcela irelevantni... v prve rade zoo nemaji ani zadna zvirata zadrzovat...

    jenze tady uz nejde o to "bavim se i s lidmi, co maso nejedi"... tady uz se blizime ekologicke katastrofe (precti si studie, kolik masa bude stat, az i cina prejde (a uz prechazi) na ciste masovou dietu, jako amici a hlavne studii o vlastnostech metanu jakozto sklenikoveho plynu)... za par let budes moci rici, ze ten, kdo ji maso kazdy den, je v podstate jeden z miliard Tvých katů....
    OTZ
    OTZ --- ---
    2 odpovědi+1
    PATRICIE_: a ty si zas natvrdla. kde myslis, ze se pestuje soja, kterou se zkrmuje dobytek, jimz se s takovou chuti cpes? v africe zrovna ne, ale ve stredni a jizni americe, kde se kvuli tomu kaci destny pralesy, tam ano. a tu soju by mohli jist treba primo ty lidi tam a krmit s ni svuj dobytek, zejo. jenze z toho by nemel kapitalista takovej zisk jako kdyz to doveze a mnohonasobne draz proda tady, tak je tam necha svymu osudu, tzn. umirat. se sbirkou jdi nekam, je potreba resit priciny a ne dusledky. je potreba resit to, komu svoje penize strkas do kapsy. viva monsanto..

    to tvy hazeni hrachu na stenu - ty mas asi hrach v usich a v hlave, pokud si neuvedomujes ze ekonomika je diky kapitalu propojena globalne. a oddelovat to co se deje tady nebo tam je bud zabednenost nebo ignorance.
    _A5_
    _A5_ --- ---
    1 odpověď-1
    KRAFTY: ad "...vhodné náhražkové hmoty místo masa pro ty, kteří chtějí maso přestat jíst, ale jsou zvyklí na jeho texturu... "
    Co treba robi, sojovy "maso", seitan, tempeh...?
    Veganské zdroje kvalitních bílkovin | Vegan Fighter
    http://vegan-fighter.com/vyziva/veganske-zdroje-kvalitnich-bilkovin.html
    PATRICIE_
    PATRICIE_ --- ---
    2 odpovědi-3
    KRAFTY: hele ekologický dopad... já teda do statistik nevidím, ale kolik vody spotřebuje ovoce a zelenina a nebo kráva... kolik vegetace spotřebuje kráva a kolik bio hnojiv spotřebuje zelenina... Jako nejsem přes to odborník, ale chtěli byste mít zvířátka jenom pro potěšení - jak byste krmili zvířata v ZOO ??

    To je pořád nezabíjet nezabíjet - já osobně si myslím, že téhle planetě by úplně nejvíc pomohlo, kdyby lidstvo nebyl přemnožený druh a nějak už se začal také regulovat (navrhuji přírodní katastrofou - to je takový "humání" :c) Bane, srandu pryč... Všechno má své pro a proti. Nejdůležitější je, vidět PRO i PROTI a umět zachovat nadhled.
    Nechci se tu hádat, také mám kupu kamarádů, co maso nežerou a nehádáme se - nikdo nikomu nic nenutí ani netlačí, jednou dvakrát jsme to probrali, každý má na talíři něco jiného a sedáváme dál u jednoho stolu - no co.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam