NMA: to mícháš několik věcí dohromady.
bych řekl, že barman, který dělá 13k měsíčně (a ještě beze smlouvy), by měl jít pracovat raději někam jinam.
já osobně mám pochopení pro nedaněnou vesnickou hospodu, kde majitel sedí co večer a obsluhuje svých pět stálých štmgastů a může doufat, že max letní měsíce, jeden dva plesy a silvestr mu dají nějaký lepší profit. v tomto případě se skoro jistě stane průšvih a to i z hlediska sociálně-kulturního.
na druhou stranu je mnoho hospod, které účtenky již nyní vydávají, takže bych se toho nemít kam jít na pivo úplně nebál. stejně jako že by začali zavírat kadeřníci a opraváři atd. ty už teď jedou známý mimo systém a tak to i zůstane.