ILLUZE: ta kuřecí stehna jsou pro mě no-go. :)
prostě to zkusím. V syrové stavu vidím, že to maso je prorostlé vším možným, ale hovězí taky umím upomalit tak, že to lze sníst.

MAR_TINA: Tak si dej ty spodní. Kdybych nebyla už v posteli, tak ti ty fotky stáhnu a nahodím sem.
Přijde mi tedy méně blanité než vykostěná kuřecí stehna.

MAR_TINA: Myslíš těch šlach? To jsou jen ta horní. A já je miluju do salátu. Ať už s tou kořenovou zeleninou, ve které ji peču nebo třeba právě s pórkem a kysanou smetanou.

ILLUZE: noo dle fotky tam není jistota, že je trubekprosté.
Jednou to risknu, kdyžtak to rozdám.

Beztak mě někdo nakazil téměř odporem k masu a tak jím převážně zeleninu a občas vejce nebo čerstvý sýr.

AIJA: Tohle bylo pečené v troubě cca 1 a 3/4 hod., bylo hotové dřív, ale potřebovala jsem dodělat makovky.

MAR_TINA: Vyfiltruj si mne ,-)

A ke konci týdne nahodím další fotky. Ráno jsem koupila vykostěnáné krůtí stehno, na Harise a zelenině bylo na večeři luxusní...

MAR_TINA: Fotku nemam, ale servirovala jsem to kdysi a la pulled pork a bylo to fakt luxusni :)

že bych krůtí haksně dal šanci?
nemáte někdo fotku toho krůtího po pomalém pečení, třeba porce na talíři?

já se těch šlach a ošklivostí fakt bojím :)

MONROE: Jsou výborná, když je podusíš v troubě na kořenové zelenině a rajčatech.
Zadní stehna jsou na chuť velmi jemná, dají se péct (dusit) i na rýži se zeleninou v jednom hrnci.
V klubu se tu dají dohledat nějaké fotky ode mne.

AIJA: Zkus je dělat na másle, podlít vývarem a na kokosovém mléce.
Jsou pak šťavnatá, s jemnou krustou.

ELIZHANNAH: Bacha, je to voňavý skoro jak perníkový koření. Ale trochu jinak. :-)