Mrkvový krém se zázvorem a páteční ryba - tentokrát čerstvý mečoun se smetanovým mangoldem plus mrkvové nudle, vše na přepuštěném másle.

z pozdního léta, cuketový nákyp

BUNDA: http://www.prodobroty.cz/tvarohova-bublanina/
cukru jsem dala polovic a stačí bohatě, nedala tam to semínko a teda 45 minut je - jak vidno - fakt dost :D ubrala bych.

Jablečno-hruškový koláč bez mouky, z tvarohu a ovesných vloček :) Trošku jsem ho připekla, zřejmě v originál receptu měli nějakou váhavější troubu a já to moc nekontrolovala :D

Podzimní salátek: čočka+mungo, pečená zelenina a kuřecí maso

Ja delal o vikendu klasickou kachnu sous vide a sushi :)

CHARIZMATIK: Hezké, už delší dobu se na ně chystám, tak díky za impuls.
:-)

Vařené hovězí, zelenina a bramborová kaše. A UHO. Aneb jak spojit chutě vybiraveho manžela a nízkotučnou dietu.

bylo potreba vyprazdnit zeleninovou sekci lednice. Pecena repa, mrkev, petrzel, dyne, cibule + nejake bejli

Domácí plněné knedlíky. :))
Snad neurazí.

No a dýňová polévka v tomto období nesmí chybět ,-)
Tentokrát se ztraceným vejcem, dýňovými semínky, Parmezánem a naloženou kápií.

Foto nic moc, ale vzhledem k tomu, jak se po ní (pekli jsme v práci pro charitu) zaprášilo, soudím, že byla dobrá :)
Paštika z drůbežích jater.

Zapomněla jsem telefon v práci, tak jsem fotila tabletem. Tak aspoň popíšu slovně co ty přiložené fleky představují.
Rajčatová polévka z jehněčího vývaru se spoustou bylin, vsyp ze sýru a sekané bazalky. Maso z vývaru - orestované krůtí křídlo s česnekem, pepřem a kmínem, "kapustičky na zádíčka" pana Cuketky (pomodlit se třikrát Zdrávas za ty zdrobněliny) a pečené bramborové chipsy.