• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    CHARIZMATIK: Podobnej nápad. :-) Falešná hovězí svíčková na kořenové zelenině s trochou červené řepa a Merlotu. Pomalý hrnec cca 10 hodin, protože maso nebylo z osvědčeného chovu, ale nakonec OK. Grusetky z mrazáku.

    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    Hovězí kližka na červeném víně.
    Maso, žampiony, mrkev, a Tarapaca.
    Dole je něco jako kaše. Chybám se člověk neubrání.
    Ale chutnalo to skvělé.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Něco z grilu, pepřová omáčka.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    APRILMOUSE: My máme dýňový koutek na lavičce a tak sbírám odbahu první z těch větších porazit.

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    MAR_TINA: jo na noky se taky chystám :) ale úplně mi narušila můj dýňový koutek na stole :D tak ji asi prostě celou upeču, udělám pyré a pak postupně zpracuju, nevím, jak si s tím obrem jinak poradit. Jsem zvědavá na chuť.

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    MAR_TINA: dělám tyhle, jen část mouky nahrazuju mletýma vločkama a míň to sladím :)
    Dýňové máslové sušenky – Le Monde Fleuri
    https://lemondefleuri.blog/2018/09/12/dynove-maslove-susenky/
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    APRILMOUSE: sušenky mě zajímají!
    V sérii mám ještě noky a kompot.
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    MAR_TINA: tu já abnormálně miluju. A bude :D dostala jsem od mamky něco, co zakoupila jako hokaido, ale vyrostlo to v kulatou oválnou dýni :D tak to budu muset nějak zpracovat.. vidím to na serii polívka - pomazánka - sušenky :)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Poněkud monochromatická večeře. Dýňová pomazánka.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Mrkvový krém se zázvorem a páteční ryba - tentokrát čerstvý mečoun se smetanovým mangoldem plus mrkvové nudle, vše na přepuštěném másle.



    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    z pozdního léta, cuketový nákyp

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    BUNDA: http://www.prodobroty.cz/tvarohova-bublanina/
    cukru jsem dala polovic a stačí bohatě, nedala tam to semínko a teda 45 minut je - jak vidno - fakt dost :D ubrala bych.
    BUNDA
    BUNDA --- ---
    APRILMOUSE: můžu poprosit ten recept?
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    Jablečno-hruškový koláč bez mouky, z tvarohu a ovesných vloček :) Trošku jsem ho připekla, zřejmě v originál receptu měli nějakou váhavější troubu a já to moc nekontrolovala :D

    UWE_WEBER
    UWE_WEBER --- ---
    Podzimní salátek: čočka+mungo, pečená zelenina a kuřecí maso

    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Ja delal o vikendu klasickou kachnu sous vide a sushi :)



    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    DEVILJAJITA: mas recht, v sobotu jsem radsi jeste dodal redkev, vcera testoval a je luxusni, takze doporucuji.
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    GEISHA: a jak ste se zbavili kustek? pomleli i s nima? fishcakes obcas kupuju v asijskym obchode a nemuzu se jich nabazit
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    GEISHA: obřího kapra bych děsně potřebovala. I menšího :D asi holt budu muset zajet do té rybárny, když jsem rybáře pustila k vodě :D
    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    TOREIP: Cibule právě není vůbec na popel. :D
    Byla fakt akorát. To dělá ta fotka.
    TOREIP
    TOREIP --- ---
    CHARIZMATIK: Cibule docela na popel, ale hodil bych to do sebe, ani bych nemrkl.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam