• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    WERKA
    WERKA --- ---
    MAR_TINA: Já jsem z dýně dělala ještě džem s pomerančem a se zázvorem. Jeden rok z dýně velkoplodé (aspoň tak to, co se nám urodilo identifikovala kamarádka) , druhý rok z hokkaida (v tom se trochu ztrácel zázvor a pomeranč, hokkaido je přece jen chuťově výraznější). Je to spíš k sýrům, ale není to úplně marné. Recept mám tady https://veverkoviny.blogspot.com/2018/12/dynovy-dzem-s-pomerancem-zazvorem.html
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    MAR_TINA: jo na noky se taky chystám :) ale úplně mi narušila můj dýňový koutek na stole :D tak ji asi prostě celou upeču, udělám pyré a pak postupně zpracuju, nevím, jak si s tím obrem jinak poradit. Jsem zvědavá na chuť.

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    MAR_TINA: dělám tyhle, jen část mouky nahrazuju mletýma vločkama a míň to sladím :)
    Dýňové máslové sušenky – Le Monde Fleuri
    https://lemondefleuri.blog/2018/09/12/dynove-maslove-susenky/
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    APRILMOUSE: sušenky mě zajímají!
    V sérii mám ještě noky a kompot.
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    MAR_TINA: tu já abnormálně miluju. A bude :D dostala jsem od mamky něco, co zakoupila jako hokaido, ale vyrostlo to v kulatou oválnou dýni :D tak to budu muset nějak zpracovat.. vidím to na serii polívka - pomazánka - sušenky :)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Poněkud monochromatická večeře. Dýňová pomazánka.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Mrkvový krém se zázvorem a páteční ryba - tentokrát čerstvý mečoun se smetanovým mangoldem plus mrkvové nudle, vše na přepuštěném másle.



    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    z pozdního léta, cuketový nákyp

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    BUNDA: http://www.prodobroty.cz/tvarohova-bublanina/
    cukru jsem dala polovic a stačí bohatě, nedala tam to semínko a teda 45 minut je - jak vidno - fakt dost :D ubrala bych.
    BUNDA
    BUNDA --- ---
    APRILMOUSE: můžu poprosit ten recept?
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    Jablečno-hruškový koláč bez mouky, z tvarohu a ovesných vloček :) Trošku jsem ho připekla, zřejmě v originál receptu měli nějakou váhavější troubu a já to moc nekontrolovala :D

    UWE_WEBER
    UWE_WEBER --- ---
    Podzimní salátek: čočka+mungo, pečená zelenina a kuřecí maso

    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Ja delal o vikendu klasickou kachnu sous vide a sushi :)



    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    DEVILJAJITA: mas recht, v sobotu jsem radsi jeste dodal redkev, vcera testoval a je luxusni, takze doporucuji.
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    GEISHA: a jak ste se zbavili kustek? pomleli i s nima? fishcakes obcas kupuju v asijskym obchode a nemuzu se jich nabazit
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    GEISHA: obřího kapra bych děsně potřebovala. I menšího :D asi holt budu muset zajet do té rybárny, když jsem rybáře pustila k vodě :D
    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    TOREIP: Cibule právě není vůbec na popel. :D
    Byla fakt akorát. To dělá ta fotka.
    TOREIP
    TOREIP --- ---
    CHARIZMATIK: Cibule docela na popel, ale hodil bych to do sebe, ani bych nemrkl.
    FAT
    FAT --- ---
    CHARIZMATIK: Hezké, už delší dobu se na ně chystám, tak díky za impuls.
    :-)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Vařené hovězí, zelenina a bramborová kaše. A UHO. Aneb jak spojit chutě vybiraveho manžela a nízkotučnou dietu.

    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    bylo potreba vyprazdnit zeleninovou sekci lednice. Pecena repa, mrkev, petrzel, dyne, cibule + nejake bejli

    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    Domácí plněné knedlíky. :))
    Snad neurazí.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    No a dýňová polévka v tomto období nesmí chybět ,-)
    Tentokrát se ztraceným vejcem, dýňovými semínky, Parmezánem a naloženou kápií.

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam