• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Dnes na oběd kuře na paprice ve zdravější verzi. Psst, vlastně na mrkvi ,-)
    Mně s batáty, rodině s těstovinami.



    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    BAAL: Ty jo, tak na tvé fotce to vypadá přitažlivěji než na tom videu ,-)
    Jako fakt je to dobrý?
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    S_V_E_T_Y_L_K_O: asi vyzkouset leda. Mne teda nevoni ani ta mikrovlnka, ale vetsinou to delam jen pro sebe a v rychlosti, tak jsem to extra neresila. Ale delam si ho casto :-)
    S_V_E_T_Y_L_K_O
    S_V_E_T_Y_L_K_O --- ---
    APRILMOUSE: juuu super, je to bez lepku. Aha a když není mikrovlnka? Do trouby? Vařící vody?
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    BAAL: Hmmm taky se nam minule povedlo (jiny recept)
    Asi bude o vikendu pristim:)
    BAAL
    BAAL --- ---
    Nastal cas na moje oblibene Maslove kure

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Čokoládové potěšení - něco, z čeho jsem rostla při pečení, načež to doslova do 2 min vdechli :)



    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Jedno jídlo ve dvou verzích hovězí z CrockPotu s chilli fazolemi - mně s květákvou rýží, rodině s hranolkami.



    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Vrchní kuřecí stehna kořeněná harisou, zeleninové hranolky s citrónovým pepřem.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    GEISHA: Dvě větší červený cibule na plátky, dva stroužky česneku taktéž, začnu restovat na přepuštěném másle. Až hmota ubyde na objemu, zasypu sladidlem, po chvíli přidám trochu červenýho octu z Bzence a dál vařím. Až ocet trochu vyvane, zaliju červeným vínem. Přihodím tymián, trochu šafránu a redukuju do potřebné měkkosti cibule a hustoty. Barvu jsem potunila ještě sušeným práškem z červené řepy.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Sobotní menu:
    Rajská polívka s bazalkou a parmezánem.
    Králičí hřbet balený ve slanině a konfitovaný v králičím sádle, bramborová kaše, cibulová marmeláda, Ryzlink.





    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    S_V_E_T_Y_L_K_O: 180 g jemne strouhane zeleniny (mrkev, celer...), 30 g zerve, špetka soli, 1 zloutek umichat, pridat snih z 1 bilku, do vymazaneho hrnecku na plny výkon na 6-8 minut do mikrovlnky, krájet niti :-)
    S_V_E_T_Y_L_K_O
    S_V_E_T_Y_L_K_O --- ---
    APRILMOUSE: hmm knedlíky z mrkve a celeru dáš mi recept prosím?
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Páteční ryba: plachetník pečený s máslem a česnekem, čerstvý smetanový špenát se šalotkou a parmezánem, pečená mrkev, sladký Ryzlink.

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    Vařené hovězí, rajská, knedlíky z mrkve a celeru, kapustičky :)

    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    TOOMIX: jj to je presne ono.
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    POHODAVOLE: jen doplním to video

    TAKHLE SE DĚLÁ DOVOZ SUSHI!
    https://www.youtube.com/watch?v=EhoJwGzBHOU
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Tak jsem se nechal nalakat jednim videem, kde typek objednava v sushitime.cz a musim uznat, ze to bylo luxusni a kolegove byli taky spokojeni. Urcite zkusim neco podobneho doma :)

    SARGO
    SARGO --- ---
    Jen prosím k receptům dodávat písemně název a případně hlavní surovinu, kvůli vyhledávání - díííík :-D
    KID_MCHUTT
    KID_MCHUTT --- ---
    ANDREJKA: jasně :) dík
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Mini bábovka z tvarohu s jahodama jakože čízkejk, zakysaná smetana a jahodová omáčka.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Polívka s kapustkama, půl hovězí vývar, půl zeleninový.

    KID_MCHUTT
    KID_MCHUTT --- ---
    ANDREJKA: recept? to vypadá dobře :)
    TERA79
    TERA79 --- ---
    Dostala jsem zamraženou jehněčí panenku. Již skoro hodinu sjíždím různé recepty, slintám jak bernardýn a vymýšlím, jak si s ní pohraju k nedělnímu obědu. Představa by byla, ale ráda si nechám poradit. Děkuji!
    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    Květová špička a salátek.
    Taková milá večeře. :))

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Segedýnská krkovica s hokkaido podle Grusovky. Nevzhledná hromada, ale její recepty nemají chybu.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MAR_TINA:
    SARGO: Tahle sada funguje dobře.
    Zdobicí sáček DELÍCIA 35 cm, plátěný, 6 trysek | Eshop.tescoma.cz
    https://eshop.tescoma.cz/zdobici-sacek-delicia-35-cm-plateny-6-trysek
    SARGO
    SARGO --- ---
    MAR_TINA: Tak to asi nebude moc prima. Škoda, vypadala sympaticky. Ale za nové jídlo to stálo! :-D
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    SARGO: jestli je to tchibo, tak se nediv, že neumáčkneš. Ta letěla po prvním použití. Strašně klouže v ruce a zároveň chce velký tlak. Nejhorší zdobící pytlík, jaký sem kdy zkusila.
    SARGO
    SARGO --- ---
    Na tento týden jsem nakupovala čistě podle tohoto stolu. Dnes přišly na řadu batátové pusinky s čedarem KOCHANSKA_CH. Vytáhla jsem za tím účelem jakýsi nikdy neužitý nástroj na dělání pusinek. Tryska byla dost úzká a byla hladká, ale to nebude vadit, ne...? I když v to receptu zdůrazňovali, že má být tvarovaná? Nevadilo. I má dítka, naprosto neochotná jíst cokoli nového, nad jedinečně skvělým zakrouceným bobečkovým tvarem hlasitě jásala, jídlo si ti zmetci zamilovali ještě před prvním ochutnáním, a plech zmizel jen to hvízdlo... což mi připomíná, že kdybyste někdo chtěl takovou pěknou sadu na tvoření, tak je k mání. Jednou použitá :-D http://nd05.jxs.cz/569/028/04f78e8075_84027852_o2.jpg (Je prima, jen to se svýma pazourama dobře neumáčknu :-))
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam