• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    SHUKI
    SHUKI --- ---
    IKARIE: tak ja mam na bozene krouhaci nastavec, ale prave sem si vubec nedovedla predstavit, jak do toho nacpat rajce a papriku, aby z toho vypadl sopakoidni tvar. Teda obecne predstava rajcete v nejakym krouhaci me zarazila. Taky s tim nemam problem nakrajet, muz ho nemusi a v mnozstvi pro sebe a syna je nuz dostacujici:-)
    IKARIE
    IKARIE --- ---
    1 odpověď
    SHUKI: zrovna sopak jsem si nebyla lina nakrajet nikdy, ale super je to u zeleniny, ktere vyzaduji krajeni najemno nebo strouhalni (cerstva brokolice, kvetak, mrkev na milion zkusobu, celer, cerstve zeli) - proste veci se kteryma se mi nechtelo drbat. a u thermomixu je vyhoda i to cisteni - nemusim skladat zadny nastavce a pak to slozite myt (pozor, nejsem zadny prodejce, jen spokojeny uzivatel :)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +5
    PABLITOS: co ti je do toho, jak se já jím brokolici?
    SHUKI
    SHUKI --- ---
    1 odpověď
    IKARIE: dik, to vypada dobre.
    IKARIE
    IKARIE --- ---
    3 odpovědi
    SHUKI: Thermomix, zadny nastavce to nema, ma to jen jednu univerzalni mixovaci nadobu. je teda vic na jemno, nez kdyz si to krajim sama, ale osobne mi to neva, zhruba takto



    PABLITOS
    PABLITOS --- ---
    1 odpověď±0
    MAR_TINA: Ta brokolice je rozvařená. Příště doporučuji vařit na páře cca 10min.
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    +1
    MAR_TINA: vyfiletovanej jím jen grep a pomelo, mandarinky jsou v pohodě, ale dodnes považuju za největší důkaz maminčiny lásky ke mně, když mi loupala filátka z grepů a taky slupičky z čerstvých vlašských ořechů :))
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď+2
    Dip je cottage a sladká čili omáčka. Mrkev a brokolice jsou povařené v hrnci s těstovinami pro muže pomocí cedníkové lžíce, geniální to věc.

    SHUKI
    SHUKI --- ---
    1 odpověď
    IKARIE: do jakyho robota/nastavce davas zeleninu na sopak? To si nedovedu predstavit a dost me to zajima:-) dik.
    GENEVIEVE
    GENEVIEVE --- ---
    +9
    jednou jsem dala kamarádovi jako tajného Ježíška mísu oloupaných pomerančů. bylo to peklo ale vypadal hodně šťastné. :)
    IKARIE
    IKARIE --- ---
    1 odpověď+1
    jeste k zeleninovemu tematu - my jime zeleniny obecne hodne, ale spotreba se jeste zvysila s porizenim vykonneho kuchynskeho robota, se kterym mam milion salatu (sopak, coleslaw, mrkvovy apod) hotovych v radu jednotek minut - jen omeju, prip. oloupu, pokrajim na tretiny a hazim do pristroje.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    GEISHA: Tak náročná nejsu. :-)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď+1
    GEISHA: já jim jenom vyfiletovaný, takže grep a obří pomeranč. Mandarinky nikdo takto neodblani.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    GEISHA: Na dotaz: "Chceš mandarinku?" je mi donesena oloupaná. Též mi to vyhovuje. :-)
    Ale zas nemám problém s krájením věcí, to je relax a když máš dobrý nože, tak to není žádná pruda.
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    +2
    LUCIASHECK: Bude z toho takovej velkej zdravej happening :)!
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    1 odpověď+1
    MOODYCAT: můžu se pak u tebe stavit, až budou mít holky doloupáno a dokrájeno? :D
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    1 odpověď+2
    BERUSKA_CA: Prijedte klidne obe, rovnez pomerance a grepy jsou moje Achillova pata :D.
    FAITH
    FAITH --- ---
    Zalievka na grilovanu zeleninu (baklazan (lilek), cukety, a hocico na sucho ugrilovane/opecene na panvicke)

    cesnek so solou zabarit vodou, pridat olej a vinny ocot (voda, olej, ocot mozu byt v pomere 1:1:1)
    niekedy pridavam mlety koriander, neni nutnost

    do tejto veci nasledne ponorim ugrilovanu zeleninu a je to neuveritelne dobre
    BERUSKA_CA
    BERUSKA_CA --- ---
    GEISHA: Hele jo. Ja rada loupu :)
    FITH
    FITH --- ---
    +4
    Dam sem jeden recept na dresink, se kterym mam vzdy uspech. Podle mnozstvi zamysleneho salatu pouzivam k odmereni, bud lzice, nebo lzicky.
    2 lzice kvalitni sojove omacky
    1 lzice octa
    1 lzice sezamoveho oleje
    1 lzice sezamovych seminek
    1-2 strouzky drceneho cesneku
    1 jarni cibulka nakrajet
    chilli papricka dle chuti nebo chilli vlocky
    Vsechny ingredience rozsleham na dne misky a pridam libovolnou zeleninu zamicham a je hotovo.
    BERUSKA_CA
    BERUSKA_CA --- ---
    +1
    KOCHANSKA_CH: Kvuli tobe jsem si dneska koupila burta!
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam