QUANTI: taková divočejší náhražka, když knedlík jíst nechci, ale chci něco savého na namáchání omáčkou :D /najemno nastrouhat 180 g kořenový zeleniny (já většinou mrkev + celer) + trošku soli + 30 g něčeho jako žervé, ricotta, tvaroh... + 1 žloutek smíchat, pak do toho přidat sníh z toho zbylého bílku. Strčit do vymazaného hrnku, do mikrovlnky na plný výkon cca 8 minut podle typu a tvaru hrnku. Jako nechutná to jako knedlík, samozřejmě :D ale není to zase špatný, dělám si ho poměrně často, protože já zase JSEM omáčková :) /jo, vaření v mikrovlnce mě totálně irituje, ale jednou za čas jsem ochotna přimhouřit oko.