• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MAR_TINA: a ten čas. Dnes jsem si tak blbě naplánovala práci, že mi nezbylo než si dát brunch. A nebylo to špatný.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Cuketovy nákyp, čatní, banánový chlebíček, flat white

    SARAJ
    SARAJ --- ---
    MAR_TINA: jj, ja vim, rikam, mne bavi ta vyroba, ja rada krajim, krouham.. ale sladko/ kysele veci proste moc nemusim:D
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    SARAJ: příloha k cuketovými nákypu, to bude.
    K "mdlím" masům, nějaký bageta s trhaným vepřovým by to taky snesla.
    Je to sladko kysleé, celý byt páchne octem :D
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    MAR_TINA: vypada to skvele!! Mne tyhle veci bavi varit, jen pak nemam moc napadu, co s nima dal:D jsem v tomhle trosku marna.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    A taky vařím čatní, netuším, jak dopadne.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Chtěla jsem makový kringel a rozpadl se mi pod rukama. Tak jsem to narvala do formy.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Ztloustnu jako na jaře. Smažený banán s rumovým medem, šlehačkou a granáty.

    GENEVIEVE
    GENEVIEVE --- ---
    ACIDQA: já včera kůru cobzbyla po přípravě ginger shotu narvala do sklenice a zalila octem a budu s tím mýt povrchy.
    ACIDQA
    ACIDQA --- ---
    Ještě jsem zkoušela zužitkovat zbylou kůru. Levou bez ničeho asi smíchám do mlejnku s pepřem. Pravou v cukru přidám do nějakých vánočních směsí, co pak rozdám. Něco asi na cukroví. Mám toho dva plechy!

    Nějaké další nápady?

    ACIDQA
    ACIDQA --- ---
    Po šípkách ještě další citrony...

    MIDORI
    MIDORI --- ---
    ILLUZE: Tak to zkusim, vypada to moc dobre :)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MOODYCAT: :))))

    Do krémových polévek je legální a dobré ji zcela zabít.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    SLASTE: To spíš ty, když si nevinný popis jídla vztáhneš k helouvinu. :-)
    Na jihu USA a v Mexiku se mi ale líbilo, jak k zesnulým přistupují, ale zde to tradici nemá.
    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    Jeleni gulas. Recept je od Vanka. Do gulase nedava mletou papriku, ale 2 hvezdicky badyanu. JInak je to klasika - cibule hodne do tmave barvy, mala lzicka protlaku, bobkovy list, cesnek, sul a pepr. Knedlik hrnkovej.
    SLASTE
    SLASTE --- ---
    KOCHANSKA_CH: jo? podle toho popisku ses mu spis nejvernejsi, a to na 666 % :)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    SLASTE: Nene, já jedu podle katolického kaledářa a dnes je Svátek všech svatých. Památku zesnulých slavíme zítra, helouvin je zavlečený anglosaský zvyk, který ignoruju. :-)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    CMLKA: Saláty nebo čerstvou zeleninu k jídlu mám ráda celoročně. Docela se v tom shodnu s šéfem Polreichem, že v jídle mám ráda různé chutě a textury plus něco svěžesti. Ideálně přidat i něco zeleniny kvašené. Neshodnu se v tom, ovšem, s mužem. Často sní nejdřív salát, aby to měl za sebou a pak teprve obědvá. :-)
    SLASTE
    SLASTE --- ---
    jako jidlo normal, ale...cerny bradavice, umucenej cesnek, mrtva brokolice.... to jako, ze je ten juesej helouvin? )))
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Hnáty z farmářského kuřete pečené nad zeleninnou s křupací kůžou. Ty černý bradavice jsou česnek, trochu umučenej už. Podáváno s mrtvou brokolicí ze včerejška a smaženýma kolečkama z domácích batátů s česnekem.
    K tomu trochu živé zeleniny a Tramín ze Sovína.



    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    CMLKA: To budu asi stejnej typ, syrovou zeleninu jim jenom protoze se to musi, kdyz uz, tak uvarena do mrtva.
    “Brokolici varime jen dve minuty, aby zustala zelena a krupava” - NE, zelenina ma bejt MRTVA.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam