POHODA_JAHODA: byla výborná, já totiž pravidelně dostávám neurčité dýně s určitými názvy od mamky ze zahrádky, ale ono se jí to tam nějak všechno sprášilo, takže to je takový divný plod :D Tohle měla být hokkaido, ale tipuju to spíš na hokkaido/cuketu. Předtím mi dávala něco, že to je špagetová, ale rozhodně to špagety netvořilo :D Takže k tomu přistupuju jako k tvrdší cuketě, nic moc specifického dělat nejde, chuť to extra nemá :D

POHODA_JAHODA: že! To musím zkusit :)

APRILMOUSE: Ty jo, ta dyne vypada skvele!

KOCHANSKA_CH:
To jsem nevařil už léta :)

Pokrm prostý, leč chutný. Buřtguláš a kvašáky.

chilli con carne (bohužel bez papriky, nečekaně přes noc došla, nechápu :D ) a dýně na másle s tymiánem a česnekem :)

RUZOVYKOLOUSEK: ja se jima nacpavala v hornich frankach a to je oblast bavorska! (uznava,, ze sousedici s durynskem) :)
mas s nima zkusenosti?

tohle zhruba odpovida receptu, co sem nasla na nemeckejch trankach s receptama, ale visco, nasinci veris vic nez cizakovi.

Grilovaný krůtí plátek, ratatouille a hnědé žampiony na másle

MAR_TINA: Já dělala z dýně džem se zázvorem a pomerančem - https://veverkoviny.blogspot.com/2018/12/dynovy-dzem-s-pomerancem-zazvorem.html Není špatný k sýrům a dá se i do jogurtu

Polívka z kadeřavé kapusty se šunkou.

BAAL: hlavně to nevdechuj. jestli nemáš digestoř, tak u otevřeného okna nebo venku
Byla jsem dvakrát ve skleníku na tyhle mrchy a nechápu, jak je zahradníci zvlá´dnou ošetřovat. Se dusíš v tom vzduchu.

Po 15 hod pečení za 20 min se to kamsi rozpustilo ,-)

DEVIL: jo! To vypadá vysoce nadějně, to zkusím, čínost kde se budou hodit střelecké brýle a latexové rukavice co jsem nafasoval na kurzu první pomoci

BAAL: hele tady sem poguglil, tak si tam z toho neco vyber https://www.zkvaseno.cz/chilli-jine-papricky-ii
ten agent orange recept vypada pomerne slibne. tam to trochu priseres nakou dalsi zeleninou, tak te pak po naslednym zkvaseni a poziti bude palit zaha/prdel min..

BAAL: bleee! ja bych to rozmixoval na srac spolecne s cesnekem zazvorem malt octem a par hrsti soli a nechal to minimalne par mesicu pokvasnout. urcite ti poradi zuzka. neprekvasly bych se toho neodvazil ani nozem dotknout

BAAL: my jsme teď udělali omáčku kam jsme dali hodně habanero a pečený papriky a je to moc dobrý ale dáváme to akorát do jídla. samostatné se to nedá.