• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Vítejte u lekce vaříme v kávovaru nesspresso - rýžové nudle :)
    Z domova donesen pečený losos a restovana zelenina.



    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Neděle ráno...
    S praženými semínky.

    KASUMI
    KASUMI --- ---
    Konecne jsem se dokopala zkusit ten instgram wrap z omelety a je to dobry
    Ale rukama se to jist nedalo, musela jsem priborem:)

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Červený maso, abysme nebyli chudokrevní. Daňčí hřbet, šalotky, mrkev a restované žampiony prohřáté ve švestkové omáčce s Portským a Merlotem.

    GENEVIEVE
    GENEVIEVE --- ---
    Červené kari z minulého týdne :-)


    KASUMI
    KASUMI --- ---
    ILLUZE: Boze dala bych si fakt dobry carpaccio
    Skvely maji v kogu
    S kaparama
    Ach...
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    GEISHA: Esbit byla další ve volbě.

    ALEXIS: Potřebuješ výdrž, široké hrdlo a široký plastový trychtář ;)
    ALEXIS
    ALEXIS --- ---
    MAR_TINA, GEISHA: Díky za info. Stanley neznám, ale na Esbit jsem koukala a líbily se mi. Zakládám obojí a až nastane nutnost zas chodit do práce, tak si jednu vyberu. :)
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    SAMOUT: Davl jsem jeste cerstvy cili papricky, ale co ji dite to co my, tak to zatim nehrotim, byt uz je castecne odolny.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Carpaccio s Parmezánem.

    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    FAT: V panvi poradne ze vsech stran orestuju neoloupany burty prerizly na poloviny. Burty vyndam, je-li treba (burty neco pustej) pridam sadlo, na nem "do gulasova" orestuju velky mnozstvi na mesicky nakrajeny cibule, pridam cesnek, nasledne bobolisty, tymian, pepr, cely novy koreni, zarestuju rajcatovej protlak, pridam kecup, opet zarestuju, prileju cerny pivo, provarim aby se spojilo s puvodni lepivou hmotou na omacku, pridam burty a vrazim do predehrate trouby na 180° dokud nema omacka spravnou konzistenci. Vyndam bobolisty, tymian, a pokud najdu tak i nove koreni, podavam.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Špagety se špenátem, smetanou a Parmezánem.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Zase jsem pekla od oka. Pšeničnožitné kváskové housky s mákem a sezamem.

    GENEVIEVE
    GENEVIEVE --- ---
    TOOMIX: děláme hodně podobně, přidáváme ještě papriku na proužky, protoženám chutná.
    FAT
    FAT --- ---
    TOOMIX: Díky, ten začátek mi dělá problémy... Nepamatuju si...
    :-)
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    FAT: dám cibuli, orestuju, přidám špekáčky (neloupu) překrojené podélně na půlky, opeču s cibulí, podleju černým pivem (třeba Kozel), nechám chvíli provařit, přidám kečup (Kand Delikates, má vysoký podíl rajčat), zamíchám, přikreju pokličkou a dám tak na 20 minut do trouby
    FAT
    FAT --- ---
    Prosím, máte někdo nějaký dobrý recept na buřty na pivu? Já je dělal už mnohokrát, ale pokaždé to mělo jinou chuť, i když to bylo dobré. Speciálně si nejsem jistý jak začínat. Tedy, mimo nakrájení cibule a oloupání buřtů.
    Díky
    ;-)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ALEXIS: kupovala jsem podle parametrů nejlepší, co jsem našla. Stanley, nalitá uvařená voda (do nevytemperované nádoby) měla po 12 hodinách 85 st.
    ALEXIS
    ALEXIS --- ---
    MAR_TINA: Jakou máš termosku? A jak dlouho udrží jídlo teplé.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Páteční ryba. Tuňák na zeleninové rýži (mrkev, brokolice a máslová dýně) obložený veselou barevnou společností.

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam