VSICHNIMAME: No ti na to pochopitelně pějí největší chválu. Mám kolem sebe pár známých, co do cca čtyřicítky byly/i schopni znetvořit i obyčejné dušené maso. Teď na tom jedou jak profíci i obden čerstvé rohlíky (těsto, pak je potřeba to upéct).
Jen mne přestává bavit si ukrajovat neděli a večery přes týden, abych se mohla najíst bez toho, aby se mi pak navalovalo nebo abych nevypadala, jak v 8. měsíci.
Zatím mne drží jen to vědomí, že bych stejně měla zábrany v tom vařit maso kvůli tomu plastu.
Takže bych stejně část řešila pomalým hrncem.

ILLUZE: co je to za hnus, ty jo..

Páteční ryba je skotský losos s brokolící, restovanou červenou cibulí, zbytkem čočcy a s česnekovým dipem z jogurtu.

Si jen tak odložím.
Po znovuotevření naší ústavní jídelny, kam nám vozí jídlo z nějaké vývařovny, opět a zase překvapuje, kolik i zepředu/zezadu titulovaných lidí jí jídlo lžící.
Dnes ovšem perla, byl mmj. salát z čekanky s ořechy a modrým sýrem, i dala si ho velmi "důležitá" kolegyně. Byla velmi nespokojena a přes mobil hledala, jak má taková čekanka chutnat. Ač mě normálně děsně sere, dnes pobavila :)

Marinovaný krůtí steak. Prívarok - červená čočka s cibulí, mrkví a rajčaty s trochou chilli a zázvoru.

Trhaný krůtí z krk z vývaru ve smetanovém pórku.

Lečo s klobásou a vejce vařená v důlku.

U nas stale jeste jedou ostruziny, dyne ceka na balkone, takze kolac s karamelovym pudinkem, doslazeno javorovym sirupem.. zmizel behem jednoho dne:D

KOCHANSKA_CH: foto nemam, ale posledni dobou nejradeji delam dynove noky, naposled byly i ke kachne se zelim

MAR_TINA: Taky se přidám s dýní. Polévka z pečené dýně, mrkve a cibule se zázvorem. Fritata s dýní a feta sýrem.

to je krém z pečené dýně rozmíchané s ricottou (není nakyslá, mascarpone by bylo lepší) s trochu vanilky.
ořechy.
šlo by to přisladit medem nebo něčím