ANDREJKA: abys mela na kureti dobrou kurku skoro bez prace, tak je dobry kure vyndat a pres noc dat do lednice nezakryty. ja teda cely kure nenavidim, protoze nezeru kureci kozy. kupuju teda zasadne jen nohy. kdyz v troube chci pect nohy, vyndam jich z krabice 6 (vejdou se mi na malej pekac na kterym je mrizka, kterej se akorat vejde do lednice), kazdou nohu dam do uterky, zabalim a zatlacim. jak je mam ususeny na mrizce s pekacem pod ni, vezmu jemnou kuchynskou sul a z obou stran posolim. na mrizce sou nohy narovnany kuzi nahoru a jdou na noc do lednice. druhej den pecu tak, ze je z mrizky sundam a dam do pekace, ve kterym je silikonovej papir. jak je kuze hezky vysusena a nasolena pres noc v lednici, tak se upece do krupava vzdy a bohuzel je v mym pripade kuze ta prvni co zeru

ANDREJKA: pockej az nekdo bude vyhazovat remosku :) mam na chate misto trouby a to kure udela stejne nejlip..
Ano vim, ze je to rada k nicemu, protoze kdo by chtel do kuchyne dalsi kram :)

ANDREJKA: dej vědět, já kuře vzdala.

NEMESIS: ja to jim jen tak, cisty na lzicku a k tomu kousek bananu nebo jabkla.

ANDREJKA: ja si krajim zeleninu na jemno, lip se pak “davkuje” i ji a nevypadava.
Rejzovej papir nenamacim, nasi sousedi (Vietnamci) to delaji tak, ze si na linku polozi mokrou cistou uterku, na tu papir a balis rovnou na ty uterce. Delam to teda taky tak.
Napln si davam doprostred, nejdriv zahnu konce, pak spodni cast a zbytek krasne zaroluju… hodne utahnu. Libi se mi, kdyz je napln videt a neni prekryta vrstvou papiru…

Nasla jsem jen fotku, kde uz mam rolky prepuleny… ale muzu ti to priste nafotit po krocich.

kolega dnes burgr day...
ja teda pres tyden varil vyvar, cocku s uzenym, kasi s gril. kuretem,zapecene testoviny...

Svatý Patrik si žádá něco zeleného. :-)

KAIAFOX: A ještě do Buddha bowl, takže se dá zpracovat do velký škály jídel.

NEMESIS: S ovocem a jogurtem na ovesnou kaši
Do raw/pečených musli tyčinek/energy kuliček
Na chleba/lívance/vafle
Do kari, nudlí, asijských jídel

Minimálně jednou za den si lžíci na něco dám.

KOVOVAMINCE: Mě napoprvé taky ne, moc sem pytlík utáhnul. Napodruhý sem ho dal dostatečně volně, on se nafouknul, takže kolem kůže bylo dostatek volnýho místa a mohla se opéct. Pek sem na konvekční pečení, ale nemám vyzkoušeno, jestli je rozdíl s jiným režimem.

ANDREJKA: Kůrku dopékám pod vrchní spirálou v režimu gril, ale fakt až ve finále a je potřeba u toho dřepět. :-)

NEMESIS: A na pradobrotach jsou fajn arasidovy susenky.

NEMESIS: Ja to jim jen tak, namazany na livance nebo v jogurtu…

ANDREJKA: U nás byl trabl prostě v zapékací míse / hrnci.
K TM jsem loni dostala tu jejich zapékací mísu a jako kombinace máslo, paprika a sůl a je to doslova dokonalost chutí :) Zlatá kůrčička, jemné maso, chlebem pak vytíráme šťávu.

ANDREJKA: Držela jsem se “akce 3” ,-)
3 krevety, 3 tenké kousky mrkve, 3 ks okurky a malý plátek salátu :)
To položíš na spodní třetinu namočeného papíru (blíže prostředku). Zespod papír překryješ, pak boční stany a pak to napevno sroluješ.
Ale malé tedy nebyly ,-)

Mrkni se mi do receptáře, tam jsem dala i recept má dip a ten jsem tajně upíjela po lžičkách :))