• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    BEBERA: naopak kapusty (a brukvovité) klíčí tak rychle, že předpěstování je spíš zbytečné. Zahradníci dělají sazeničky na prodej, to smysl má, ale doma klidně z výsevu.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    FAT:
    TOOMIX: jo, takhle. A klidně i plnotučnou hořčici, pokud to nechceš ostré
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    KOCHANSKA_CH:
    BEBERA: Paráda, díky ;). To je přesně ta zelenina, která nám na zahradě chyběla :).
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    FAT: vezmu králíka, osolím, cibuli na dno pekáče, trochu oleje. Do králíka nadělám kapsy úzkým nožem a nastrkám do něj česnek a slaninu. Slaninu ideálně trochu zmrzlou, protože se to pak špikuje líp. Pak potřu/pomažu králíka hořčicí, položím na tu cibuli, dám poklici a tak na 2-4 hodiny (podle nálady a času) dám do trouby na 180°C
    FAT
    FAT --- ---
    Kdysi jsem dělal králíka na dijonské hořčici. Co si vzpomínám, tak porce osolit, opepřit, potřít hořčicí a dát do pekáčku vymazaného olejem. Na něj potom navršit dost nakrájené cibule. Dát na den do lednice a potom péct s trochou podlití.
    Tohle si tak nějak pamatuju.
    Je tu někdo kdo to dělal stejně nebo je to jen můj dojem, že to takhle má být? Podávalo se to s rýží a bylo to k užrání se...
    :-)
    BEBERA
    BEBERA --- ---
    KAIAFOX: ta kapusta se nemusí předpěstovávat jako třeba papriky Loni jsem dala ven do země 4 semena a vyrostly mi 4 krásné rostliny, úplně nenáročně...
    TITUS_PETRONIUS
    TITUS_PETRONIUS --- ---
    LORDPEET: to som postrehol, že sa niečo podobné preberá a sú na tú tému vtipy. Ale ani to mi nič nehovorí. Ale dík za hint.
    TITUS_PETRONIUS
    TITUS_PETRONIUS --- ---
    MAR_TINA: asi mi to nedochádza, to je lečo?
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    KAIAFOX: Dostala jsem přebytky sazenic od sestry, ta je vypěstovala ze semen.
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    KOCHANSKA_CH: Zahrádkářské ot - tu černou kapustu jste sázeli ze semen, nebo se dají někde koupit (v sezóně) sazenice?
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Z minulého týdne - meruňková bublanina. Dál rabuju mrazák.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    MAR_TINA: Si piš ,-) Dnes základ pod hovězí ,-)

    PRAASHEK
    PRAASHEK --- ---
    MAR_TINA: to je chleba a kabanos z minulého léta?
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Kdo v létě investoval, v zimě si jí jako boháč.

    JAJITA
    JAJITA --- ---
    KOCHANSKA_CH: Uf.
    Budu si zbytek dne a dál říkat, že nic takového už fakt nepotřebuju :-D
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    JAJITA: Promiň. Ale tahle JE z Lidlu. :-)
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    KOCHANSKA_CH: Víš, že mě neskutečně ser..štveš? Doteď jsem dělala, že o ní nevím, že mi stačí ta z Lidlu.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Už zbývalo pouze vyzkoušet v horkovzdušné fritéze špízy, na které má příslušenství. Jsou z krůtích prsou a jater, plus cibul a vepřová slanina. A jako dosud všechno maso z tohoto geretu jsou zvenčí pěkně opečené, uvnitř nevysušené. Na talíři s celerovým pyré zlepšeným smetanou a krémovým sýrem a blanšírovanou černou kapustou prohřátou na přepuštěném másle s česnekem.

    KAREN
    KAREN --- ---
    KOCHANSKA_CH: Dík, tyjo asi to v Žabinách taky zavedu .)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    KAREN: Sklízím na vlastním parapetu v Blekfíldu.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam