Chodím tu jak mlsnej pes a nevím co si udělat k sobotní večeři koukaje 15x do lednice kde "nic" není. V tom mě osvítí, leží tam na dne tempech, určený původně na kari co tu promovala ID Mart1nka, ale jsem línej na to dělat se s kari nemluvě o tom že mi chybí půlka ingrediencí. Podívám se na instáč, kde moje oblibená instamatka se odkazuje na jinou instamatku která opeče tempech na panvivičce s rýží, pokrájenou zeleninou a zaleje to omáčkou s limetkové stávy, sojovky, burákového másla a nastrouhaného zázvoru. Všechno jsem tu měl a je to sakra dobrý:)

#holkanavdávání

Zatím v průběhu, ale i tak to vypadá dobře.

Vytvořila jsem mísu celerovýho salátu, tak byl ke krůtím medailonům a hovězím karbenátům z HF.

BERRUNA: zkusím udělat dětem!

včera a dneska :) dušená mrkev a mléčný řez a pikantní fazole a pudingové rohlíčky :)

Pitta chleba

Muž nemá moc rád zvířecí součástky a jelikož je na cestách, zpracovala jsem konečně hovězí srdce z biokrávy z Vysočiny.
Srdeční steak s fenyklem a šalotkou.
Srdce na víně, povidlech a žampionech s brokolicovou rýžou.

Už dlouho klukům slibuju špagety carbonara, tak dneska jsem konečně slibu dostála :) Třetinu špaget jsem nahradila nudlemi z cukety, to si nevšimnou, když tam ještě přidám zelený takhle, takhle a takhle :D

Cejn, bramborove placky se syrem a zelenina

Koupila jsem si kg proteinu a dnes dělala tyto lívanečky a musím teda uznat, ze jsou výborné ;)

40 g hladké špaldové mouky
20 g vanilkového proteinu
1 vejce
50 g hustého bílého jogurtu
1 lžicka prášku do pečiva

Páteční menu.
Caprese.
Polévka z chřestu a zbytku zelených věcí.
Losos v dijonské hořčici z horkovzduchu, zelenina z grilovací pánve.

Můžu sem dát klobásu? :D Ale to lečo to možná trošku napravuje.. :D

To teda moc neresim..beru z nusli pulku.mixu veprove hovezi...stejne pridavam dost tech dalsich kousku ..

musim sem casteji pro vetsi pestrost meho vareni..uz me nebavi ze jedu to same dokola..:(

udelal sem tedy mexicke placky a zustalo mi guacamole...tak me napadlo udelat k tomu cevabcici...a dobre to zamakalo..mnam...mozna dira v trhu..:)

toust a guacamole

cevabcici - mlete, jarni cibulka, chedar, jamon iberico kousky na vareni z vytone, mandarinkova lahka palivka zachs pesto nahoru, pod to lehce vody olivovy olej, worchester, horcice, pepr jeste uvnitr...

kokosova voda fountain of youth na zapiti...jedna sklenicka...musim s tim setrit..:)

jinak snidani domaci musli, cerstvy ananas jogurt je taky v poradku..

ACID: Hlíva, přepuštěné máslo, sůl. Na pánvi nechat do okažiku, kdy chrastí a křupou.

Večeře :) & víno z granátového jablka