GENEVIEVE: Těžká improvizace ,-)
Použila jsem bez jakéhokoliv rozmazlování těsto
https://www.kucharkaprodceru.cz/skoricove-sneky/, nechala cca hodinu nakynout, pak ho rozválela a potřela směsí z tvarohu, 1 vejce, vanilkového cukru a lžíce rumu. Na to pak rozsypala na borůvky a na půlky nakrájený angrešty.
Těsto zavineš, nakrájíš na šneky, které nakladeš do mísy s pečícím papírem, potřeným máslem. Pak ho zakryješ utěrkou, opět necháš hodinu kynout.
Troubu předehřeješ na 200 stupňů, šneky potřeš rozkvedlaným vajíčkem a pečeš cca 25 min na 180 stupňů.
Po vytažení z trouby potřeš rozehřátým máslem (1 lžíce) s lžící rumu a umírněnou lžící vanilkového cukru.