FAT: jednoznačně

The Borsch
https://theborsch.cz/

A máš tam několik variant - klasický masový s řepným kvasem, nějaký vegetariánský a nějaký aktuálně sezonní. Plus k tomu pampušky.

DOCKINEZ: Ha! Dneska jsem přinatrefil na pro mě zatím asi nejlepší využití uzený papriky:

Sešlo se mi v chladničce bílý hlávkový zelí (půlka hlávky), mrkev, cibule... a zejtra je beztak postní den, tak si říkám, že na zejtřek spáchám nějakej zeleninovej salát, když stejně bude ryba. Tak udělám základ a lá coleslaw, a protože v lednici byla i jedna větší červená kapie, která nebyla úplně ve 100% kondici, aby vydržela do soboty, nakrájel jsem ji najemno a vrznul do salátu taky. A ta přidaná papriková chuť mě po ochutnání navedla k tomu, že jsem tam nasypal docela dost maďarský uzený papriky, zamíchal, dal lžičku, dvě... JO! Tak tohle bych mohl, to se povedlo.

Já tu uzenou papriku snad nakonec vezmu na milost :)

FERRYH: je hořká, ale třeba já ji zvládnu sníst i jen tak. No a po tý tepelný úpravě teda není hořká skoro vůbec, spíš jen tak lehce pikantní :)

FERRYH: Je to hořký. Min ale je :-) nedělej to

KOCHANSKA_CH: :D :D jo, to je přesně ona :D Radicchio :)

APRILMOUSE: Myslíš tu červenou hlávku s italským jménem, co se blbě hledá na samoobslužné pokladně? :-)

FERRYH: tyhle houby jsou moje topky, a nejlepší jsou v rizotu:)

a když už jsme u toho rizota, tak v Lidlu na mě zajukala červená listová čekanka, takže... mňam :) čekankové rizoto dneska.

Když jsem držel velikonoční půst poprvé, nikdo mi neřekl, že půst od masa je akorát v pátek a ve středu. Já to držel durch po všechny dny, samozřejmě kromě nedělí, kdy slušný papeženec naopak hledí půst nedržet.

Ke konci jsem měl pocit, že mi na zádech začínají růst šupiny.

RUTHLESS: Já jedu, od začátku roku, středeční půsty se saunou, nejím nic cca 40 hodin. Je to taky prima, až na tu nízkou glykemii ráno. :-)

KOCHANSKA_CH: presne tak. Drzim to uz par let (zacal jsem kvuli zdravi) a je to fakt desne prima.

RUTHLESS: Cizrna na paprice ftw.

RUTHLESS: Ceka me ted pust od pristiho tydne. Tak vlastne asi budu zkouset ruzny veci na paprice (mimochodem, kvetak na paprice bylo jedno z nejlepcich jidel, ktery jsem kdy jedl v Lokale v Dlouhy)

Opičím se po Acidce. Fskutečnosti jsem, na bezmasý čtvrtek, měla hlívový paprikáš v plánu už dýl, ale včera jsem byla pro čerstvou krabicu biohub v pěstírně, tak jsem ho večer uvařila, aby se zaležel. :-)

Cokoli na paprice je super, miluju to. Dovedl bych si predtavit i treba pecenej celer na paprice.

ACIDQA: Já to sice nebyla (v poště), ale ten recept na pomazánku bych taky uvítala. Máš to všechno krásný (vždycky)!

ACIDQA: takto presne delam houby: Klouzek slicny

se kteryma si vetsina houbaru a kucharek houbaru nevi moc rady a ma ho za podradnou houby s poznamkou: "trochu pouze do smesi s jinymi houbami"
...
Jako a la kure na paprice je naprosto uzasny! obcas do nej pridam i par kousku kurete a i pak jsou ty klouzci v omacce stale premiantem pokrmu. :O)

DEVIL: nikdy jsem o tom neslyšel haha

DEVIL: ja si zas dost dlouho myslela, ze na Vanoce ji KAZDEJ klobasu a videnskej bramborovej salat. :)