Bezmasý Zelený čtvrtek. Kadeřávek jsem si šetřila na záhoně na tento den. :-)
Mrkvová omeleta, restovaný kadeřávek, medvědí česnek, rajče a mladý chmel. Jarně, postně.

V sobotu jsme oslavovali synkovy narozeniny. Limeta měla dost dobrý nápad zkusit mini verse hamburgerových bulek.
Jednak to bylo překvapivě snadné a jednak to mělo znamenitý úspěch. Na dvě kousnutí a pestrosti při tvorbě náplně se meze nekladou.

KOCHANSKA_CH: Měl jsem to podobně. Neprve klasickou americkou, vlevo mrazák, vpravo lednice a nebylo to ono. Toto "french door" dělení mi vyhovuje výrazně více. Do té lednice se krásně skládají i objemné věci.

Upekla jsem kureci skelety a hodila je do papinaku. (Jo, vim, ze se da vyvar delat i jinak.) Jeste hromada veprovyho, ktery nejim. Takze moje bezprasi verze jsou ty brambory s zampionama v bryndze.

Tenhle koláč od tchýně miluji.

Ještě jeden pátek na druhém břehu Atlantiku.

LYNCH: Mikrobiom má zelíčko rád... a obecně kvašenou zeleninu :).

LYNCH: Vláknina a vitamíny jsou potřeba :)

A navíc jsem po předcích částečně z Jižní Moravy, částečně Východočech a trochu Fricek, takže málo platný, zelí mám v genech :)

SAMOUT: podle me by kimchi s uzenym mohlo fungovat treba v https://www.maangchi.com/recipe/kimchi-jjigae

DOCKINEZ: kámo ty to zelí nacpeš úplně všude:D

DOCKINEZ: Kdysi davno jsme zkouseli kombit domaci uzeny s domacim kimchi, a byla to lahoda nesmirna. Just sayin´, jen kdyby ti neco zbyvalo po ty zelnacce :-).

Taková normální páteční snídaně: omeleta se třemi druhy sýra, domácí kysaný zelíčko, extra čupr mega cool kimči od bráchy a kousek řemeslnýho chleba.

SAMOUT: