• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    +1
    LYNCH: Montážní pěna :)
    LYNCH
    LYNCH --- ---
    1 odpověď
    RUTHLESS: to je spis takova masová pěna. A jí to fakt hodně lidí
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    1 odpověď
    Tak jasné. Ale to je jak to mrazeny maso z Německa. To přece nikdo normální nejí. Falafel i to maso v kebabarne musi byt “domácí”
    LYNCH
    LYNCH --- ---
    1 odpověď+1
    DOCKINEZ: přesně, já měl nedávno falafel na trhu ve Vídni a musel jsem se vrátit jeste pro další nášup, to bylo neskutečný jídlo! s tim co prodává místní "kebab house" absolutně nesrovnatelný
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    1 odpověď+3
    ENDER: Domácí falafel miluju, ten pouliční z mraženýho prefabrikátu až tak moc ne :)
    ENDER
    ENDER --- ---
    1 odpověď
    DOCKINEZ: Z ceho se dela falafel? Ono je jeste neco levnejsiho nez cizrna?
    LYNCH
    LYNCH --- ---
    DOCKINEZ: pohoda jazz 🤙🏻
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    2 odpovědi+3
    Pfff, vy toho naděláte. Oproti třeba průměrnýmu falafelu je ta špetka sejrový náhražky na jinak zdravým jídle úplně v pohodě.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    +2
    KAIAFOX: Vegani no. Kdo chce kam, pomozme mu tam.
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    2 odpovědi+8
    Škrob s olejem.. to musí být mňamka.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    ±0
    DEFILA: veganská náražka, která má vypadat a chutnat jako sýr.

    Na fotce je konkrétně tohle:

    Violife Vegan Original Flavour Grated strouhaný chlaz. 500 g - Mléčné alternativy ostatní, Výrobky s rostlinným původem, Mléčné výrobky, vejce, tuky a výrobky rostl. původu, Čerstvé, chlazené...
    https://sortiment.makro.cz/cs/violife-original-strouh-500g/316727p/
    DEFILA
    DEFILA --- ---
    1 odpověď
    DOCKINEZ: Čistě ze zvědavosti, co je imitace sýra?
    BOBESH
    BOBESH --- ---
    +23
    Cheddar, chorizo, jarni cibulka muffiny:)

    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    1 odpověď+14
    Nám řeckopapežencům začíná Velký půst už dneska, takže klasicky těstoviny, vegan imitace sýra a zeleninový ragú (cibule, baklažán, žampiony, řapíkatý celer, česnek, rajčata).

    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    QUANTI: Mne je taky po smazenym blbe, ale resim to tim, ze si vezmu Helicid :)
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    DEVIL: jako mam to podobne jak ty no :-) to je jak rizek z trouby. To se proste nedela... :-) Kdyz uz tak uz.
    GENEVIEVE
    GENEVIEVE --- ---
    já jsem nakonec na masopust nic nepekla, ale asistovala jsem při smažení koblih, které dělají v Knapovci tak, že usmaží teda kolečko těsta, to se pak pokape rumem, rozřízne na boku, dá se tam trochu povidel nebo marmelády a naplní se tvarohem. A je to teda mega dobrý.
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    (nebo v sádle teda, whatever)
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    2 odpovědi+4
    DEVIL: Jedna věc jsou suroviny. Já nejím ani nesmažený, když si hlídám kalorie a bílou mouku a podobný.

    Druhá věc je, že tak od dvaceti je mi po smaženým těstu prostě blbě. Takže když už se rozhodnu, že se rozšoupnu, byly by to ty nesmažený. Tchyně je dělává, jsou dobrý. Za mě lepší než v oleji.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +10
    Včerejší “od všeho to dobré” - salát s lososem, pečenou cizrnou, hruškou a nakládaným sýrem. K tomu domácí turecký chléb z pánve.

    DEVIL
    DEVIL --- ---
    2 odpovědi
    no tak ale v sadle nesmazeny vdolky. kde to sme jako?
    pect to v troube....tsss
    to, ze to posmazite v sadle jak se ma je uz jako tak celkem o 10% horsi nez mix tech surovin v tom...
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam