POHODAVOLE: pohoda vole :-*

Tak se taky pochlubim vytvory.

POHODAVOLE: u tý pece je super to, že i když nemáš 100% těsto tak ti ho tak nevysuší jak klasická trouba, je to stále křupavý a lehký a prostě super a stále to chutná lépe než z kdejaký pouliční pizzerie :)

Zase je o kousek lepsi. Tentokrat obyc 00 z makra a i tak je videt velky rozdil. Prijde mi, ze se testo tolik nelepi. Vcera jsem uz zalozil z italsky, tak se tesim na vysledek. Kazdopadne velky diky za hype od Gregiho. Ta pec me dela neskutecne spokojenym cloveke :D

KARLOSK: Neloupu taky me to nebavi. Tim povarenim aby cela omacka zahustile ta to rozvari. Nekdy i jemne pomixuju

KARLOSK: taky moznost ale tim to pak nezakrejes pri rozmrazovani, zabere to zbytecne moc casu a je to drazsi:) Strecovka funguje skvele a 15 kouli mam zabaleno do par minut:)

POHODAVOLE: domaci rajcata pomackany, povareny aby nebyli tak vodnaty a zavareny.

KARLOSK: Ja si objednal jeste za 1050,- 4x5l https://bewit.love/produkt/panensky-olivovy-olej-z-krety-v-bio-kvalite?variant=5243
Je fakt skvelej... Ted je teda o 600 drazzsi ale to se dalo cekat olej ted vsude zdrazil, byla neuroda. Tak nevim jak je 330 za l srovnatelny s jinejma ted.
POHODAVOLE: Taky kdyz delam vic pizz pouzivam, ale asi trochu lepsi mi prijdou cely rajcata v plechovce a namackat si je s bylinkama a soli v plastovy misce s vickem a pak do lednice. Zkousel sem ruzny znacky (i italsky ruzny) a vsechno mi to pride stejny, takze beru kaufland znacku.

POHODAVOLE: pokud nemám čerstvá nebo konzervovaná, používám tuhle Lidl věc.

POHODAVOLE: Nejdriv koule na plastovej tac, zakrejt folii zmrazit, zmrazeny zabalit poradne do folie po jedne. Stejnou folii z koule to pak prikreju na taliri a cca za 3h ready.