• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    JIKENOŽE -
    STALK
    STALK --- ---
    1 odpověď
    TWORBO: co to znamená "překlápět jehlu"?
    KURE
    KURE --- ---
    1 odpověď
    TWISTRABBIT: a co to je vlastně za nože? byl by odkaz?

    jinak si vyfiltruj "HENNYVILLE" tady v diskusi, o broušení toho ví hodně.
    KURE
    KURE --- ---
    +3
    BLOWUP: to není pravda, ani trochu. navíc ocílka nic nebrousí, a i to že je měkčí než nůž mi přijde podezřelý.

    KALIF_WH: spravna ocilka nemá úběr materiálu. Ale neplést s hnusným pilníkem z Tescomy.
    díky tomu že obtahování ocílkou nebere materiál, není důležité přesně držet úhel.


    TWISTRABBIT: za prvý japonský nůž není zaklínadlo, je to prostě stejná kudla jako každá jiná. Jen oni vetšinou používají marginálně tvrdší oceli.
    za druhý ocílkou se nebrousí. Pokud už to máš tupý, jako opravdu tupý potřebuješ kámen, nebo prostě nějaký brousek. ale jinak ji použít můžeš. ovšem na asymetrický ostří to může chtít ...
    TWORBO
    TWORBO --- ---
    1 odpověď
    BLOWUP: jo, mozna to bude to pojivo...u ty kuze sem myslel ze to funguje tak, ze spis preklapis jehlu...
    BLOWUP
    BLOWUP --- ---
    1 odpověď
    TWORBO: Neni to spis pojivem? I kdyz, jak vlastne funguje obtahovani na kuzi?
    KALIF_WH
    KALIF_WH --- ---
    TWISTRABBIT: hele, sice to tam nepisou ale u tohohle mam neodbytny pocit ze to bude hrube jako brousek na kosu. Ja na obnovovani ostri u obyc kuchynskejch nozu pouzivam http://bushcraft.cz/vybaveni/noze-a-nastroje/keramicke-brousky-belsky-br/ vyrobce se necha najit na knife.cz pod nickem jan03 aspon myslim, nebo na vystavach.
    TWISTRABBIT
    TWISTRABBIT --- ---
    2 odpovědi
    KALIF_WH: díky, nejsou to originální japonské nože, ale designově z toho vycházejí...
    takže něco takového?
    Brousky na nože : Kámen na broušení, zelený velký
    https://www.nuz.cz/eshop/brouseni/kamen-na-brouseni-2c-zeleny-velky-detail
    TWORBO
    TWORBO --- ---
    1 odpověď
    BLOWUP: opravdu? mám vodního Japonce 8000, a je možný se do něj zariznout když je člověk nesikovnej.
    KALIF_WH
    KALIF_WH --- ---
    + samozrejme ani s ocilkou neni snadny zachazet spravne a pokud mas dve pohyblive veci v jedne ruce nuz a ve druhe ocilku chce to taky dost grif, nez se naucis kontrolovat uhel.
    KALIF_WH
    KALIF_WH --- ---
    2 odpovědi+3
    TWISTRABBIT: Brousit muzes cimkoli , ocilkou, brouskem na kosu, o spodek talire, na brusce prakticky jde jen o to jak chces, aby to ostri vypadalo a jak moc chces likvidovat svuj nuz. Nepotrebujes vodni kameny, i jemnej keramickej brousek ti udela na nozi docela hezke ostri. Rozhodne je min destruktivni nez ocilka. Ocilka ma hodne velky uber materialu a je urcena spis na hodne rychle obnoveni ostri uprostred "reznicky" prace asi si dokazes vybavit jak vypadaji reznicky noze po par letech uzivani, presne to ti je ocilka schopna udelat s kudlou.
    BLOWUP
    BLOWUP --- ---
    2 odpovědi
    TWISTRABBIT: Brousit se da pouze materialem, ktery je tvrdsi nez to co brousis. U japonskych nozu byva tvrdost ostri vetsi nez tvrdost ocilky. V cem je problem s kamennym brouskem?
    TWISTRABBIT
    TWISTRABBIT --- ---
    3 odpovědi
    Ahoj, můžu mít lama dotaz? Dají se pseudojaponský kuchynský nože brousit ocílkou (samozřejmě po jedný straně), nebo na to musím mít ty kameny?
    RASHEEN
    RASHEEN --- ---
    +13
    ..nuz...

    TEAPACK
    TEAPACK --- ---
    ještě foto...
    TEAPACK
    TEAPACK --- ---
    HENNYVILLE: pěkné :) k brusným pastám jsem se ještě nedostal a k Japoncům taky ještě ne. zatím si brousím spíš pracovní nástroje, věci do lesa a k táboráku... nejnovější kousek teď čeká oprava zubů na ostří
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    +1
    SIRIUS: Tak zase ten vysledek, kdyz to dobre kraji, tu snahu a roky uceni dost vynahradi )
    SIRIUS
    SIRIUS --- ---
    1 odpověď
    HENNYVILLE: me tohle dycky pomuze pripomenout si ze sem lina lemra a do tedle pasti nespadnu :D
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    2 odpovědi+5
    Minulej tyden jsem videl rekl bych propagacni video brouseni kudel jednoho ceskyho prodejce cinskych kudel s ceskym brandem s popisem neco ve stylu “postarame se o vase noze”. Na jednu stranu sem se dost zhrozil, ale vlastne i pobavil ). Natocil jsem jim odpoved jak si myslim ze by se to melo delat, ale zjistil sem ze sem na jejich fanpage zabanovanej ) tak sem to soupl k nam do brusne skupiny na FB, maj u nas krysy, takze vim, ze se to k nim dostane. Dam to sem i vam, mozna to nekomu v necem pomuze.

    https://m.youtube.com/watch?v=aKXqeOySucU
    KLATIC
    KLATIC --- ---
    zdravim...neprebyva nekomu stara verze kabaru dozier s ockem?

    MAOLIS
    MAOLIS --- ---
    +2
    Nemáte někdo KURE: tento nožík http://www.noze-nuz.com/crkt/CR7096.php ? Rád bych si ho osahal.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam