• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    JIKENOŽE -
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    Mmchodem: pokud by mi nekdo chtel dat takovehle puukko, verim, ze bychom byli na veky kamaradi, a asi i nase rodiny. Tohle je ten kousek, kdy noze maji dusi (nebo, kdyz si laborujes vlastni munici, i kdyz... jeste kousek jinak). Omlouvam se, ja proste puukko fakt rad, vetsina mojich nozu je takova, ale priznavam, ze nemam zadny, s s takovym zdobenim, a pral bych si jeden s hlavou pripominajici mi meho prvniho kone (ac nebyl nejlepsi).

    Tohle uz dnes neuvidis a krvaci mi srdce, ze nozu je na vyber tolik, az jednou zapomenem, jak krasne bylo umet je vyrabet (kdo sihral s lukem, kusi, nebo si pral zkusit aspon vlastni kosu, chape... ja jsem jen uzivatel a vim, ze kovar neni povolani, ale povaha, ja to zas umim s cisly a zahradami, ale hmota, navic kov je krasna... doporucuju ze stejneho ranku napriklad zpracovani kuze, ovci, na Slovensku, a pokud by mi nekdo chtel darovat kozisek nebo vestu, taky se dokazu zkamaradit, ac jsem sam dosel od berana k pochve na uz existujici noze... to je fuck, a patri to vlastne do auditu “zapomenute dovednosti nasich predku”... pripominam, ze v dobe bronzove vznikly pyramidy, a kdyz “texasane” a v dobe obeveni Ameriky, jsme znali palenku cca 200 let, a indiani neumeli sazet a ochocovat zvirata, ci zpracovavat kovy... takze takove puukko, ktere jde s lidmi cca 500+ let (spis vic), je proste znamenim smutku az po nano-tech a ropu, v podobe Fiskars nebo Mory. Mozny vrchol, a cesta z tehle planety, nekam, kde potrebujes ocel s vlastnostmi pouzitelnymi i v -80*C bezne (svedove vykovali vetrnou elektrarnu, ktera od 85., ci co, slouzi na Jiznim Polu, jako test pro Marz.. a tim je pro me vsim puukko. Od uctivani vozu, slunce, kone, pres nastroj, az po cestu na Marz.

    Sorry za dlouhy text.

    Noze a vubec ocel, a kovy, jsou pro mne proste etalonem.

    Vzpominky (a Zimni Valka ci Covid-19, jsou jen utrzky....)

    Traditional Crafts of Finland - Episode 1 - Puukko Knife Making
    http://www.youtube.com/watch?v=BLnqr6IGVgs
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    Jsou veci, a patri k nim palne zbrane, noze, kone a nektery zeny, na ktery se dokazu divat i vickrat a furt dal. Dobrou

    Helle - The Knife's Journey
    http://www.youtube.com/watch?v=hadgpin6LSU
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    A vubec, mmchodem je tam videt i brouseni cepele. Samo je to propagacni video v ISO certified stylu, ale je hezke

    Visit the Morakniv Factory
    http://www.youtube.com/watch?v=8-DqU-ICLeA
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    Chapu, ze jsme tu s nuzkama, sekerama a dlatama trosku offtopic. Ale, kdyz by to zas az tak nevadilo, takova kosa je jedna z dalsich cepeli, kterou se FAKT vyplati mit ve vysoke kvalite (a extreme nizke vaze, kdo vi, ten vi).
    Kdyztak me zastavte a promazte, ale dobrou kosu bych si fakt rad nechal doporucit, ac s tim co mam, jsem pomerne smireny, a samotny list drzi i pres hromadu “uceni se” taky vcelku veky, jen Smrt vi, ze zadny mec neni ostrejsi kosy;)
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    JOSEF_K: souhlas ve vetsine bodu obzaloby, ale dostupnost... a kdysi se mi podaril paradni kousek. Kdyz rusili nejaky z tech “bau-“ retezcu, koupil jsem si nejmensi z Fiskarsek, a to je malicky zazrak.

    Zatim jsem nezazil vicedenni vylet, kde bych ji nepouzil, mela obdobi, kdy byla zubata a spala semnou pod siraky i “ozrala” na louce, a porad funguje... roky a roky a roky.

    Neni ji vubec nic, jen jsem ji srovnal ostri, pac narazila na kulku i hrebik.

    Mam nektere nastroje, ktere nedavam k dispozici nikomu jinemu a nelezi ani v zamcene kulne, proste maji jmeno, protoze proste slouzi jako dobry kamarad.

    Ted jsem uvazoval, ze bych obnovil zabavnou zivnost: nastipu vam za weekend par metru dreva na chate, pac stipani dreva je zen, a dobra sekera je holt zaklad statu.

    Ale uznavam, ze jsou lepsi, jen, kdyz jsem naposled zlomil rejc, zas mel oranzovou rucku. (Zachranarina, tohle s rejcem delat nechces).

    Stejne tak maji treba uzasne nuzky (jo, jdou koupit kousky za deset tisic, a kadernici je maj, pro me je to nastroj, ktery nasi koupili v Madarsku, kde v 1987 byl trocha “kapitalismus” a dodnes vsechny slouzi... coze mame za rok? Takze tak 33 let? To neni drahy, jak by clovek cekal)


    Zas nechci delat reklamu, to vubec, ale pooko a sekerka do batohu proste patri ;)

    (Znova: bacha na hnaty, ja si teda nejvic ublizil dlatem, ale stejne jako u tech Mor je to mor)

    Kempingová sada Fiskars 1025441,sekera + nůž + ostřič Fiskars-shop.cz
    https://www.fiskars-shop.cz/...FbeflSbK3Iam96gXheNq4nFp7rbpo48gnquvkd3rUKdvzWb5bU-L-o40aAgpVEALw_wcB



    KURE
    KURE --- ---
    REDSNAKE: no nikdo tě nenutí jít proti tvým estetickým preferencím, finský/severský nože se dělají ve všech velikostech a tvarech takže bys určitě našel,
    ale obávám se že taková kombinace cena/výkon bude problém.

    teda, mora dělá i macíka (ne uplně levnyho): https://www.morakniv.cz/morakniv-outdorove-noze/morakniv-nuz-pathfinder/
    JOSEF_K
    JOSEF_K --- ---
    OVERDRIVE: Mě fiskars pro změnu štve. Resp. dělaj super věci, ale ceny se mi nelíbí. Vyvětvovací pilka 1000+ Kč, to samý, možná i lepší, mám od Husqvarny za tři kila. To samý sekery. Já jsem dost konzerva, co se seker týče, takže všechna topůrka dřevěný a hlavy opět Husqvarna. Mám kalač a lesnickou a obě super. HQ dělá i plastový sekery, ale nějak mě to neláká. Takže fiskars fajn, ale kvalita mi přijde s HQ srovnatelná, ačkoli to mají klidně i násobně dražší.
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    Kua, nikdy nevim kolik kk a uu, takze vsechno 2x... tyhle noze klamou telem...

    Puukko - Wikipedia
    https://en.wikipedia.org/wiki/Puukko
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    REDSNAKE: pokud Ti vadi tvar ala puuko, budes hledat relativne obtizne, pac ty seversky cepele jsou tak nejak vsechny podobny.

    On ten nuz vychazi z pracovniho nastroje, ktery nosil (a mozna nosi) kazdy. Chlap, zenska, deti...

    Mory jsou proste pukko z plastu... me se to treba libi dost, nozi typicky nebodam a nehazim, strenku nepouzivam jako kladivo, ani ke stipani dreva. Tudiz zadna zastita, volny zaves, ktery vychazi z “mody” nosit to na krku, mi pripadnou bezva. Minimalismus.

    Samo se mi libi Bowie noze, treba, ale nenasel jsem pro ne vyuziti.

    Kukri je treba zas velmi pouzitelne, ale to uz nosis sekeru (a dokazal bych si predstavit kombinaci prave s puuko nozem, jako survival ideal)...

    Nevim, treba tohle mi pripadne krasne a to je to furt kuchynak me babicky za cenu, ktere se vyrovna maloco (bacha, nemel jsem jej v ruce, i kdyz to planuju, pisu ted o estetice)


    Marttiini Filet Classic 15cm 620010 | topfishing.cz
    https://www.topfishing.eu/marttiini-filet-classic-15cm-620010.html



    REDSNAKE
    REDSNAKE --- ---
    opinel se mi zoufale nelíbí taky a přitom vím, že patří mezi super nože. Moje škoda, uznávám.. Ale pro mě je vzhled nože hodně důležitej no, jsem povrchní:)

    HAWKWIND
    HAWKWIND --- ---
    KURE:
    OVERDRIVE:

    Mory mají broušení jako klasická finka, dlouho jsem zkoumal jak vzniká ta zesílení špička a je to broušením na kole přítlakem podobně jako na tormeku, na pásovce se mi to objeví když brousím čepel křížem přes pás na platli a NEVYTOČÍM špičku - vznikne to samo od sebe. Někdo mi vysvětloval že ta špička pak vydrží píchnutí do konzervy, ale je to za cenu, že pak tolik neřeže.
    REDSNAKE
    REDSNAKE --- ---
    KURE: já nevím jak to popsat, už tu padlo, že ten nepoměr ručky a čepele je záměr, ale mě to prostě irituje. Asi je to holt pracovní nůž a tak bych k tomu měl přistupovat.
    KURE
    KURE --- ---
    REDSNAKE: no musíš říct co lahodí tvému oku, nebo alespoň co ti vadí na vzhledu mory.
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    KURE: Prave proto rikam, ze Moru kdykoliv. A proto dodavam, ze vetsi karbonky (ne nerezy) od Opinelu. Oboji to nevazi nic, kdyz mas stesti (ne jako nekteri, kdo ve Spanelsku dostali 1200€ pokuty za plechovi pseudoparuzek od mikovu v kosiku se zeleninou a chlebem), tak Te za to zas az tak nebudou popotahovat...

    Ten nuz je proste nastroj. Ale sileny. Ma to parametry skalpelu a protom je to vicemene nesmrtelny survival nuz.

    Chtel jsi nuz na cundr, gulas, a tak. To je on.

    Chtel jsem se vlastne vyznat z lasky k Morakniv, podobne jako k Fiskars.

    Potreboval jsem ted v dobe covid-19 kamosce pomoct s nejakym drevem, a nemel jsem patricnou sekeru, tak jsem koupil to, co bych v 1990 povazoval za tabornickou... o 2h pozdej jsem sednul do auta, zaplatil 1000,- za kus plastu a ostri od Fiskarsu.

    To same jsou Mory. To je, za pouziti plastu a minimalizace-velkovyroby uplne jina hra, uplne jinej sport, uplne jinej nastroj.

    Nekupuju plastove veci na jedno pouziti, ani nic na jednu sezonu.

    Mam hruzu z plastu a zbytecnosti.

    Proto mam proste Moru v kazdem baglu a nekolik seker Fiskars.

    Jinak mam samo noze, a sekacky a skalpely a dlata a... to uz kazde ma konkretni zamer.
    Ale kdyz bych utikal z horiciho domu, nebyla by to japonska kuchynska ocel ...

    Tot vse. A potesila me tahle diskuze, ac pisu jak chuj, snad to dobrovzdani ma smysl.
    JOSEF_K
    JOSEF_K --- ---
    REDSNAKE: Když ono je to v tomhle segmentu spíš o ergonomii. Mora i ten hultafors (což je stejně v podstatě obšlehnutá mora) jsou pracovní nože. Jakmile to máš v ruce, tak pochopíš, že ta rukojeť je prostě geniální. Vlastně moc nechápu, jak je to možný, protože ručka je dost malá, já mám velkou ruku, ale stejně se mi drží skvěle. Cílem v tomhle segmentu je, aby se ten nůž dobře držel, neklouzal a nebolela tě ruka, když s tím děláš dlouho. Proto taky mají vesměs krátkou čepel, protože dlouhá má větší páku a ruka dřív bolí. Jestli je to hezký nebo ne, je až vedlejší problém. Já nosím v kapse CRKT M16, což je pro mě krásnej nůž, ale že by to byl při držení extra velkej komfort, to fakt ne:)).
    REDSNAKE
    REDSNAKE --- ---
    na všechny ty mory jsem slyšel samou chválu, ale nedělá někdo něco podobného s designem který bude lahodit oku běžnému BFU evropských genů? Přijdou mi ty nože ošklivé jako čert.
    Vím že o tom to v tomhle segmentu asi není, ale pro mě je to docela důležité.
    KURE
    KURE --- ---
    OVERDRIVE: díky, obrázek nad tisíc slov. už si asi rozumíme.
    a ještě zřejmě pro tebe kuchyně = bourání zvířat, pro mě spíš ta cibule na prkýnku.
    a někde na špacíru králíka pytlačit nebudu :)
    JOSEF_K
    JOSEF_K --- ---
    Jinak ad Mora a vyřezávání. Mora dělá nejlepší řezbářský nože, co znám. Ne ty jejich normální řady, ale nože určené na řezbu. Už roky mám Moru 106 a je to naprostá špička: https://www.morakniv.cz/morakniv-rezbarske-noze/morakniv-rezbarsky-nuz-wood-carving-106/
    OVERDRIVE
    OVERDRIVE --- ---
    KURE: Pardon, kdyz to po sobe ctu, taky jsem si dal par facek. Jsem utahany. Neni to o brouseni je to o tvaru cepele jako celku. A jsem na mobilu, tak mi moc nejde img src...

    Logika je takova:

    Kdyz se podivas na ostri mory, od spicky cekele do cca 1” vidis relativne ostre zkoseni.

    To je super na diry, rez tahem ala skalpely a pidobne, ale zkus tim vyrezavat, nebo zbavovat maso kuze, uvidis, ze ten tvar zajizdi do kuze v mistech kde nechces, a platky sushi jsou ti nahovno. Nechces udelat v kuzi diru a maso nakrajet jak cibuli.

    To same tvar noze, co daval predchvili Josef K, me sedi vybouleniny ve tvaru D, pripadne uplne rovne kuchynaky vivemene ve tvaru V.
    Mory se moc chovaji jako ziletka, a na praci s kuzi nebo drevem je to VELMI obtezujici.

    Neznamena to, ze ji neoddelis, vubec. Jen to znamena, ze to moc boda, a moc dela diry. Tvarem D tahnes po oblouku, mora je na orezavani pastelek, nebo na vykrajovani sablon...

    Nevim, jak vic to popsat, ale vysvetli to treba obrazek z krabicky skalpelu, ktere pouzivam vcelku vic...

    Mora ma tvar cepele jako ty v levo, na praci z masem a zviraty potrebujes ty v pravo (z pohledu na obrazek)



    KURE
    KURE --- ---
    OVERDRIVE: já se omlouvám ale přestože používáme stejný jazyk, u pulky věcí který píšeš nevím co máš na mysli. hned první věta nedává smysl: mam proste oblibeny tvar brouseni, treba vetsina japonskych kuchynaku
    můžeš to nějak dopsat?

    mam radej vyraznej vykrouzenou cepel to vypadá jak?

    Mory jsou proste do kuchyne prilis agresivni co to znamená, agresivní?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam