• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    Radsi mlynek a kavovar zvlast, aby se nezahrivala kava a tak. Rancilio Silvia je podle me dobra investice.
    MAR_TINA: Zajimalo by me, jestli dokaze namlit dost jemne na espresso.
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    Ja na domaci pouziti chapu argument nemam na to desetitisice, pak ale taky znam to uslovi o vyskakovani si jen do vyse sveho platu. Neverim, ze jediny, co cloveku muze chutnat, je espresso a ze ho prosto neuspokoji nic z nabizenych alternativ. Pokud tak tomu je, pak je ale zas na miste ta investice a ta je bohuzel od 15k vys. Pardon, ale ja proste nic z toho, co tu padlo za levnejsi varianty (gaggia, krups atd) nemuzu s cistym svedomim doporucit. Poridte si catler s mlynkem, nebo heldejte repasovane jednopakove faemy, elektry, ale to uz se chce trochu vyznat a umet hledat (na tohle jsme i ja kratka).

    Pokud se jedna o provozy, tzn kavovar bude at uz hodne nebo malo vydelavat, tak bych se vubec neodvazila hledat v techhle domacich, to je pro ostudu. Zas a znovu, kdyz na to nemate, vykaslete se na to a radsi nabidnete s cistym svedomim kvalitni cerstvou kavu pripravenou treba jako prekapko ( http://www.doubleshot.cz/technivorm-moccamaster-kbt741.html )
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    AXTHEB: levný mlýnek je můj zázrak po babičce zadarmo :)

    zkuste se lidi vžít do toho, že ne každý má kávovar v prioritách a ne každý má přebytek rozpočtu v řádu tisíců.

    LUKAS87: kdybys měl profi kávovar, uvedu fullframe digitální zrcadlovku s teleobjektivem na sport ;)
    AXTHEB
    AXTHEB --- ---
    LUKAS87: Levnej mlejnek stoji ctyri stovky, ne tisice.
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    KORDA: neřeší se tady zrovna teď tohleto?
    cyve lidi, když ste tak líný, že si ani nepročtete posledních 10-20 příspěvků v diskuzi, to jako očekáváte, že ostatní budou tak pilný a budou vám tu vřele po n-tý opakovat odpověď na již n-krát položenou otázku?

    MAR_TINA: řeč fotografa se zrcadlem a 5 objektivama by to byla ve chvíli, kdybych neměl doma low-end gaggia espresso a levnej mlejnek za 4k, nemyslíš? :)
    FINSON
    FINSON --- ---
    Jaké mají zdejší odborníci názory na zrnkovou "limitovanou edici" Barista od Tchibo?
    KORDA
    KORDA --- ---
    KORDA: Resp. stroj na presso abych se vyjadroval presne.
    KORDA
    KORDA --- ---
    Shanim kavovar, ktery nebude na kapsle a dobre vypada (bude na pultu, verejne videt). Budget cca 3000. Neaky tipy? A potazmo, kde kavovary kupovat?
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Připomíná mi to řeči fotografů se zrcadlovkou a 5 objektivvy na otázku, jaký si koupit kompaktní digitální foťák. (Žádný, kupuj si pohledy a s rodinkou jdi 2x do roka k fotografovi). :)

    Mám doma plastový DeLonghi za pár tisíc, používali ho rodiče spokojeně pár let denně a teď mi ho nechali. Občas to zapnu a vyrobím vcelku dobré kafe s vrstvičkou pěny. A jsem s tím spokojená.

    Na dobré presso můžu zajít do místní posilovny a to mám z pekla štěstí, že majitel-svalovec miluje kávu, udělal si kurz a koupil parádní stroj. Ale zas tam není to kavárenské prostředí. Jinak byste nevěřili, jaký strašný sr**ky dokáží na Mělníku vyrobit i z naprosto unifikované Lavazzy, kteoru jim jezdí zástupce firmy pravidelně servisovat. Takže si umím představit, že Jindřichův Hradec nemá ani posilovnu. :D
    (Kdysi jsem tam měla slušné kafe v penziónu pro cyklisty. Na náměstí a měli staré kolo u vrat. Funguje to ještě? Nebo jsme před 10 lety byla spokojená s málem?).
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    hlavně se vyhněte těm plastovejm mrdkám s menšim gasketem, než je espresso standard (nějakejch 58 mm). netěsní to, blbě se s tim pracuje, jsou k tomu atypický tampery... a největší zlo jsou "napěňovací" nástavce.

    za 6k se už daj sehnat základní modely gaggia. jo, je to skoro 2x tolik, ale člověk si tim ušetří výrazný rozhořčení.

    párkrát sem totiž takovouhle malou mrdku od krupsu měl v ruce a vyjma ok systému páry to bylo totálně absolutně nahovno.
    WAMP_ELF
    WAMP_ELF --- ---
    ZUZKAOU: drahá, gaggia classic mi úplně stačí, kdybys četla pořádně co tu lidé píší, dočetla by ses že to shání někdo jinej. Apropo myslím že
    CH_IN_A: nechce high standart kafe ale něco co se tomu aspoň podobá a věř že to i s těma šmejdama za 4000 vyrobíš. To samé se dá říc i o kávě, ve slušný pražírně ti namelou několik vrozků hrubosti které vyzkoušíš a následně si vybereš co ti s tim strojem štimuje.. Pak samozřejmě příprava je také důležitá.

    Tyhle moudra se vyskytují ve všech artiklech, v hud. nástrojích, v nářadí atd někomu to levnější holt stačí..


    WAMP_ELF: tady jen opravím odkaz na diskuzi o levných strojích
    PRIMAcafé - kávové fórum • Zobrazit fórum - Sháním levný kávovar
    http://www.primacafe.cz/primafrm/viewforum.php?f=152
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ZUZKAOU: a ano, vím že mokka konvička používá právě páru.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    WAMP_ELF: jestli chceš dobrý kafe, tak především chceš slušné zrna (patrně budeš muset objenávat přes internet) a dobrý, nastavitelný mlýnek, kterým si je nameleš podle potřeby. Pokud do toho nechceš investovat velké peníze, tak se vykašli na stroj používající páru a zkus mokka konvičku, frenchpress a nebo některé ze skleněných fetišů. Projdi jak nabídku kávových internetových obchodů, ale taky aukro a ebay.

    DAVE_PAGE: http://www.cuketka.cz/?p=4308 http://www.doubleshot.cz/blog/clanky/
    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    MAJA: co je "starší ruční presso strojek"?
    MAJA
    MAJA --- ---
    DAVE_PAGE: za cca 5 tisíc se dá pořídit repasovaný starší ruční presso strojek ... funkční, ale ošoupaný a designově taky trochu mimo.
    WAMP_ELF
    WAMP_ELF --- ---
    TEREZZZKA: milá zlatá já jsem třeba od jindřichova hradce a místní kavárny... horor.
    CH_IN_Ahttp://www.primacafe.cz/primafrm/viewforum.php?f=152:
    já měl kdysi starší model od tohohle http://www.krups.cz/All+Products/Espresso+Machines/Pump+espresso+machines/Products/ESPRESO+XP5220/XP5220.htm
    a ušlo to, až na hlavu co očas netěsnila a sítko(přetlak)co se zacpávalo.
    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    TEREZZZKA: Nechces ty nebo nekdo jiny z kavarniku o tom napsat nejaky clanek? V posledni dobe se me nekolik lidi ptalo na podobnou otazku. A s blizicimi Vanoci to bude asi jeste castejsi. Snazim se jim vymluvit nakup "masiny" za 5 000kc a radim jim, at si poridi dobry mlynek, konvicku, frenchpress,... a zbytek penez at investuji do predplatneho kavy. Vetsinou se tvari docela prekvapene, ze je od "pressa" odrazuji a moc se jim do toho nechce. Asi pro ne nejsem dost velka kapacita.
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    CH_IN_A: jo, vyprdnout se na to :) na espresso chodit do proverene kavarny a poohlednout se po nejake alternative. A trochu tu filtrovat.
    CH_IN_A
    CH_IN_A --- ---
    rad bych poridil domu nejaky stroj na pripravu kavy - presso - na bezne pouzivani pro 1-2 lidi.
    Nemusi mit mlynek a nechci do nej kupovat kapsle. Cenu bych si predstavoval tak 3-4tis.
    Mate nejaky dobry tip?
    JOSKA_CZ
    JOSKA_CZ --- ---
    BARA_ONLY_ONE: doporučuji hrnky Contigo s nějakým jejich patentovaným uzávěrem. S tímhle hrnkem jsme zkoušeli chvíli házet a nebyl problém :)
    http://www.mycontigo.com/product.asp?id=2
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam