• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    +1
    SIVER: studenti, kteří chyběli si základní učivo doplní samostatně.

    Ale jinak prostě mlýnky s mlecími kameny, které melou s konzistentní kvalitou a mají snadno ovladatelnou hrubost mletí a dobře se čistí prostě nejsou levné.

    (tedy já jsem majitelkou staré elekrické ety, která mi na french press a vacpot vyhovuje a patrně ji původní majitel vlastně moc nepoužíval, protože se sice blbě čistí, ale jinak regulace i konzistence mletí jsou v pořádku, ale spousta lidí tu se starými socialitickými etami není spokojená. )
    SIVER
    SIVER --- ---
    2 odpovědi-1
    TEEAK: bychom rovnou mohli zrušit celý nyx a nediskutovat o ničem ;-)
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    1 odpověď±0
    KLERENC: co třeba zkusit filtr (hledání myslím) ?? ;-)
    KLERENC
    KLERENC --- ---
    3 odpovědi
    LUKAS87: a můžu se zeptat proč?
    NTR23
    NTR23 --- ---
    SIVER: nevím, osobně to nepoužívám
    SIVER
    SIVER --- ---
    1 odpověď
    NTR23: ok,díky moc a nevíš jestli se dají zakoupit normálně někde v obchodech?
    NTR23
    NTR23 --- ---
    1 odpověď
    SIVER: Na to bude nějaký patent, takže všechny s označením ESE budou stejné rozměrově.
    SIVER
    SIVER --- ---
    1 odpověď
    NTR23: to jse mtaky našel spíš mi jde o to jestli ty rozměry jsou stejné nebo jestli nějak budu muset zjistit dávkovač jak je velký a podle toho pořídit kapsle, v tom mám zmatek...
    NTR23
    NTR23 --- ---
    1 odpověď
    SIVER: http://www.kava-prodej.cz/ese-pod-kava.asp
    E.S.E. Pody / Kapsle (Easy Serving Espresso) | KávaKáva.cz
    http://www.kavakava.cz/ese-pody/

    atd
    SIVER
    SIVER --- ---
    1 odpověď
    pořídil jsem si presovačod značky krups, který je na mletou kávu a i kapsle ese. chtěl sem se zeptat jelikož je to pro mě novinky kde se dají sehnat kapsle ESE? To je asi něco jiného než to co nabízejí v obchodech v nákupních řetězcích jako je albert,kaufland jako sou kapsle nesspresso od nestle atd.. nebo to jsou ESE kapsle? Já abych nekoupil něco co tam pak nepůjde napasovat.Díky moc za radu.
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    1 odpověď
    KLERENC: kolem litru na mlejnek na espresso zapomeň, pokud to nemá bejt šunt...
    NTR23
    NTR23 --- ---
    1 odpověď
    KLERENC: http://www.doubleshot.cz/prislusenstvi/kavomlynky
    KLERENC
    KLERENC --- ---
    2 odpovědi
    Ahoj, můžete mi prosím poradit s koupí mlýnku na kávu? Někde jsem četla, že je lepší ruční - co je na tom pravdy?
    Máme presovač - jaký mlýnek by byl nejlepší? Cenový strop tak kolem litru...

    Děkuju!
    PALEONTOLOG
    PALEONTOLOG --- ---
    frenchpress s 8mi gramy kavy na dva drobne salky je zase idealni nasada na vyluh, vseobecne prospesna, vhodna pro kazdeho
    TEDDYBEDDY
    TEDDYBEDDY --- ---
    +4
    Nejlepší je rozžvejkat hrst bobů a zapít to horkou vodou......
    KURE
    KURE --- ---
    LUKAS87: ano tak se cupping dělá a ne neni to drzý tvrdit že to je blbá příprava kafe.
    proč? protože kafe se připravuje tak že definovane množství kávy zaleješ definovaným množstvím vody a necháš louhovat definovanou dobu.
    pak se káva odstraní a poddává se výluh.
    PALEONTOLOG
    PALEONTOLOG --- ---
    LUKAS87: cely se to odviji od zazitych predstav, turek musi bejt hnusnej, protoze tam neni zadna technologie
    vietnamska kava se louhuje pres sito dvema nalevy, aby teprv dostala chut, primitivni-ucinne a mistni sklizni vyhovujici, pravda musi se dosladit a nema tolik kofeinu, zato vyrazne chutna
    stredovychodni "džezva" spari kavu na espressovych 45 sekund a sliva se uz sladka, taky zadna veda :)
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    2 odpovědi
    moment, a jak se provadí tzv. cupping? namele se kafe a zaleje horkou (ne vroucí) vodou, ne? to je to tak hnusný? táta tohohle "turka" pije pořád a i já si tak jednou do roka dám (a když má člověk dostatečně plechovou hubu, tak je to do šesti minut od zalití vypitý). je to rozhodně jiný, než espresso - a myslím, že je trochu drzý tvrdit, že je to "horší".
    to je asi to podstatný, co chtěl paleontolog naznačit...
    AXTHEB
    AXTHEB --- ---
    PALEONTOLOG: Já nevim co máš za problém. Ví, že existujou i lepší kafe než turek a ví, že sou kavárny v kterejch mu to kafe chutná, tak si chce domů pořídit presovač s představou že bude mít kafe jak z tý kavárny. Nevidí, že v tý kavárně je s tim strojem spousta sraní aby to kafe za něco stálo a neuvědomuje si, že když tomu stroji ten čas nevěnuje, tak že to bude hnusný. Navíc v tý kavárně kde mu to kafe chutná maj kávovar v jiný cenový hladině než kam on míří, pravděpodobně.
    AXTHEB
    AXTHEB --- ---
    +2
    SIVER: porid si french press http://en.wikipedia.org/wiki/French_press a nejaky (v podstate libovolny) cerstve prazeny kafe. I na ten mlejnek se pro zacatek muzes vykaslat, i kdyz dost pravdepodobne k tomu nakonec dospejes taky.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam