JAKOUBEK: a rozhodně bych to nespojovala s "okyselováním". Když už téhle teorii dojde dech.

MAR_TINA: Prave ze nic. Teple, studene, koktejly, kakao, s cernym cajem... vsecko v pohode. Jen s kafem (a to treba i vyberovym) to zazivani neda. Ale pravidlo bych z toho nedelal.

JAKOUBEK: a co ti udělá samotné mlíko? A teplé mlíko?

TWARR: Tezko rict, jak moc se da tahle vec zobecnit. U me kafe s mlikem (v jakekoliv podobe) podobnou reakci vyvolava v 9 pripadech z 10 = krec + okamzity a totalni prutah. Pritom espressa si dam po sobe klidne 2-3 a jsem v pohode. Takze verim, ze jsou jedinci, kteri tuto kombinaci hur snasi (at uz je pricina jakakoliv). V tom clanku to vyzniva trochu pavedecky :/

VERONIKA22: a sakra, zrovna jsem si připravil tuhle třaskavou směs

náááhodou jsem našla:
Patakyovi: kávu s mlékem nepijte! Je to třaskavina, kterou vaše zažívání prostě nedá - Pražský patriot
http://www.prazskypatriot.cz/...-s-mlekem-nepijte-je-to-traskavina-kterou-vase-zazivani-proste-neda/

MR_DAN: uvidime se .)

MAR_TINA: kdys objednavala? Ono ne kazdy den se prazi vse. Ale nekdo tam bude.

BLACK_ONYX: zavolám. Jen mě popadl strach, aby mi neřekli Kdepák, bohužel, ve středu se nepraží :)

Parkrat jo :) zavolej si, nemel by to byt problem.

vyzvedával jste někdo v pražírně Doubleshotu osobně?
Chtěla jsem se tam stavit zítra cestou (teda dnes, prostě ve středu), ale právě jsem se dočetla, že si člověk musí zavolat předem. Tak doufám, že kafe dostanu :)

First all-in-one coffee machine that roasts, grinds and brews heads to Kickstarter
http://www.engadget.com/2013/11/12/roast-grind-brew/

hledám nějaký trošku hezčí ruční šlehač mléka než ten co mám od Tescomy, líbily se mi třeba různé konvičky od Tchiba, ale to je holt kov, a já to chci někdy zcela výjimečně ohřívat i v mikrovlně... tak hledám, hledám, až jsem narazila na supr ruční šlehač mléka a skvostné doprovodné video :)))

POMŮCKY PRO PEČENÍ A VAŘENÍ | ŠLEHAČ MLÉKA | Cukrářské potřeby, dortové formy, potahovací hmoty - hospodynkam.cz
http://www.hospodynkam.cz/hospodynkam/eshop/12-1-POMUCKY-PRO-PECENI-A-VARENI/0/5/241-SLEHAC-MLEKA

mno akorát ten je jen na studený - je z plastu :(
nemáte tip na pěkný ruční šlehač, co nebude stát tisícovku? aby byl prostě aspoň maličko zajímavější než ten můj:


koukám, že si asi domů na sporák pořídím tohle a ten skleněný si vezmu do práce, kde je jen mikrovlnka :)
https://www.tchibo.cz/rucni-napenovac-mleka-p400042979.html
máte ho někdo?

otázka: kolik pomelete kávy (cca od oka) na Hario ručních mlýncích, než jsou jejich kameny v háji? mám nepříjemný pocit, že se mi po dvou letech začínají řádně tupit (doma toho asi vypijeme hodně :-)

SNORRY: To je přetlaková miska. Její obsah tomu nesmí příliš klást odpor, protože odpor je kladen miskou (respektive ventilkem v ní/za ní). Je to určený pro použití s běžnou kávou ze supermarketu, již namletou (a na espresso samozřejmě příliš hrubě). jakmile bys víc temoval nebo tam nacpal jemněji mletou kávu, nic tím neprotlačíš. A navíc to nemá trojcestnej ventil, takže to pak vyvede neskutečnej bordel při sundavání páky (bo to bude stále natlakovaný)...