MAR_TINA: Tak dořešení s panem Jirekem www.cerstvakava.cz proběhlo nečekaně, zaslal jsem jim testovací balíček zpět a dorazila mi odpověď, že je káva opravdu upražená více, než jak to obvykle dělají, za dva dny jsem měl peníze za celý balíček zpět (ačkoli jsem ze 7 vzorků 3 a 1/4 spotřeboval - chutnaly všechny stejně dřevnatě, možná s výjimkou jednoho). Byl jsem požádán abych navštívil jejich web v příštím roce, kdy bude koncept více odpovídat nabídce káv doubleshotu. :)

Upřímně jsem to nečekal, uznat chybu a navíc vrátit celou částku, to se u nás moc nevidí. Nicméné s koupí kávy u nich asi budu dlouho skeptický.. navíc když jezdím denně kolem Alzy.. :)

EXAGE: tu teď budeme načínat, tak pak napíšu.

Hoď jim to na hlavu, nějakou odezvu potřebují, ať vůbec ví, co měnit. i když já jim psala mail a žádná reakce.

Nakonec jsem udělal změnu a vybral http://www.doubleshot.cz/ethiopia-yirgacheffe-kochere.html opravdu je dřevnatá chuť pryč, testovací balíček z ceskakava.cz mám tak chuť jim hodit na hlavu, jelikož 3 otevřené balíčky chutnaly snad naprosto stejně a to jako dřívko od nanuka.

ETHIOPIA YIRGACHEFFE KOCHERE jsem si uvařil první šálek a chutná mi i když ja na mě možná až moc jemná. Uvídím jak to půjde dál. Každopádně i jako naprostý laik jsem po otevření kávy z doubleshotu hned viděl rozdíl v pražení a vůni jak mě navedla MAR_TINA. Děkuju Vám všem, že se mě snažíte navést, vím, že se občas ptám hloupě, snažím se pročítat články na internetu, ale někdy je rada od zkušených to nejlepší. :)

EXAGE: z aktualni nabidky Nicaragua Los Polvorines jednoznacne ;-)

EXAGE: Nebo skoč do šálku, tam mají vždy tři kávy na filtru - můžeš si dát degustační sadu všech a hledat rozdíly. :)

EXAGE: Doubleshot prodává kávu v Alze a obsluha vypadala velmi zaškoleně. A taky tam můžeš ochutnat, co kupuješ, abys věděl, jak to má dopadnout.

EXAGE: to není tvoje chyba. Kdysi jsem tu o nich psala, cokoli od čerstvé kávy chutná jako dřevěné uhlí, přepražují to šíleně. Zkus jiný kafe.
Nebo otevři všechny degustační balíčky a vyber to nejsvětlejší. Zrnka by měla být hnědá až světle hnědá a lesk spíš hedvábný až žádný, nikoli jako naleštěné krémem na boty. "Śev" uprostřed zrnka světlejší než zbytek.