M4Y4: odvětrání kvůli CO2 je fajn (proto se na pytlíky dávají ventily - ale jenom směrem od kafe pryč - tedy jednocestné)
.. směrem ke kávě je větrání nežádoucí (vzhledem k tomu, že celá chuť jsou oleje) - jak víme z chemie, oleje na vzduchu a světle žluknou - což nejenom u kávy chuti zrovna nepřidává, ba naopak
.. nikomu nic nezakazuju, jestli ti jejich kávy chutnají, kupuj tam - jen říkám, co je fajn si uvědomit a rozhodnout se, zda mi to náhodou nevadí (což mě teda jo a hodně - proto se o to dělím) :)
.. a že je Kuby či Nové Guinee málo v porovnání s Afrikou či střední/jižní Amerikou snad není nic překvapujícího .. ono to kávo-pěstování chce taky nějaké podmínky - od klimatu, přes politiku až k třeba výškovému profilu dané oblasti (nehledě na rozlohy těch zemí) .. :)

M4Y4: Kdyz vezmu, jak velke pixly tam maji, tak (predpokladejme, ze tam lidi nechodi pro kilo kafe, ale pro nejake rozumnejsi mnozstvi) musi zakonite platit alespon jedna ze dvou moznosti
- ten CO2 odvetravaji skoro porad
- to kafe tam skladuji dost dlouho

TEEAK: Otevřené nejsou, pokud pominu dosypávání a dávkování. Ostatně občasný přísun vzduchu(odvětrání) je kvůli CO2 přeci důležitý. Já má fakt problém sehnat kávu, která mi chutná. Novou Guineu nebo Kubu moc často nevídám a kyselou Afriku prostě moc nemusím.

VECTOR: http://www.prazirny.eu

To je teda asi mapa praziren, nicmene kazda profklaknutejsi kavarna v praze prodava casto kavy zahranicnich praziren..namatkou kafemat, ema, coffee room, neustadt atd..

HUGGI:
SATAI:
EXAGE:
MAR_TINA: Diky moc vsem! Ja to zitra vsechno projdu a nekam si udelam vylet :) Diky moc, vazne:), necekala jsem takovou odezvu a tolik variant..:)



A jeste se zeptam, naslo by se prosim jeste doporuceni co je lepsi na delani mensiho mnozstvi nejake prekapavane, filtrovane kavy? Jeden, max dva hrnecky.. :) Frenchpress mam, rada bych zkusila jeste neco jineho. Koukala jsem na Clever Dripper, Hario V60 a nebo Aeropress.. Nebo vas napada neco jeste jineho?

Prosim nejake zkusenosti ci doporuceni?:)

Diky moc vsem:)

KIA: Pokud bys chtela Doubleshot tak v kavarne Megapixelu ti muzem odsypat i mensi mnozstvi cehokoli co zrovna mame(vzdy neco na espresso a neco na filtr)

KIA: V Dos Mundos maji i pytliky tusim po padesati gramech, obcas beru dva, tri jako mala ochutnavkova baleni.

KIA: A hlavně ještě http://originalcoffee.cz/cs/kontaktujte-nas/ ale to je pro mě docela z ruky, schované v uličkách staré Prahy. :)

MAR_TINA: Datum pražení bylo, cca 2 týdny od doby nákupu, zjišťoval jsem to dopředu, ale jistotu mít samozřejmě nemůžu. Káva mi hodně chutnala, hodně mi to připomínalo Novou Guineu, která mi chutná díky výrazné čokoládovo-oříškové chuti.

M4Y4: Priznam se, ze co jsem od nich dosud mela, tak nebylo moc dobre..:) Ale diky moc za typ, treba je zase zkusim :)


MIMA_A: Diky moc! Ja myslela, ze maji jen 250g..:) Tak to by byla parada :))No sto lidi sto chuti, ze:))


EXAGE: Diky moc!:)


Kdyby nekoho napadlo jeste neco, budu rada, rada vyzkousim dalsi druhy kavy:)

KIA: Případně Ti CS naváží v Růžové, což je v centru... https://foursquare.com/v/k%C3%A1va-r%C5%AF%C5%BEov%C3%A1/502deb4be4b078fb58c798ed

KIA: jako spravny prazak jsem zapomnela podotknout, ze mam na mysli Prahu ( a nebo Liberec:) )

KIA: Nevim, kde ma kramek byt. Ale treba prave v coffee source na francouzske ti navazi kolik chces. Nicmene nekteri mistni znalci jejich kavu povazuji za odpad z doubleshotu:D

Na mělnických sobotních trzích bývá barista, který má kávu z Doubleshotu. Nabízel mi, že si můžu u něj objednat zrnkovou kávu v balíčku a vyzvednout si ji u něj na stánku.
A já samozřejmě nemůžu najít vizitku.

Není zde na nyxu?
Nemá někdo z Doubleshotu kontakt?

Zeptam se povolanejsich:) Rada bych objevila kram/ek s dobrou zrnkovou kavou, kde se da koupit baleni po 100g. Nevite prosim o necem? 250g je pro me uz moc, nemam sanci to cerstve zkonzumovat:)
Diky moc:)

Už jsem se na to ptal, ale lze pořídit místo Airscape dózy něco levnějšího? Narazil jsem třeba na http://www.tightvac.com/product-p/cfvl.htm i když asi nevytlačí vzduch jako Airscape, nevypadá tak zle a stojí zlomek ceny. Díky.

KOLU: Je tam další část https://www.stream.cz/...rozhovor-s-petrem-kostalem-spolumajitelem-prazirny-coffee-source#nejnovejsi